Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Shanthy
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 8, 2025
Chef
Radja Veluponnar
Type of cuisine
Indian
Menu photos (14)
All food photos (18)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Voorgerecht
- Tasting platter (2 personen)
- €19.75
- Een selectie van voorgerechten: meat samosa, onion bhaji en chicken chad.
Voorgerecht - soep
- Muligatwany soup
- €7.75
- Rijk gekruide soep, bereid met gestoofde kipfilet, fijngesneden uien en gele linzen.
Voorgerecht - vlees
- Addu roast
- €10.25
- Gesneden zacht lamsvlees, gemarineerd met verse munt, yoghurt, vien, paprika en korianderzaad, vervolgens geroosterd in de tandoor-oven.
- Sheek kebab
- €9.25
- Lamsgehakt gemarineerd met garam masala en knoflook, geroosterd aan tandoor-spiezen.
- Chicken chad
- €9.25
- Kipfilet gemarineerd met koriander, vienzaad en citroen, geroosterd in de tandoor en gemengd met verse salade en chaat masala (een mengsel van gemalen specerijen).
- Hot wings
- €9.25
- Geroosterde kippenvleugels en -pootjes gemarineerd met hete kruiden en garam masala.
Voorgerecht - pasteitjes
- Meat samosa
- €8.75
- Pasteitjes met gestood lamsgehakt en erwten, omhuld met een knapperige croûte.
- Roll mix
- €9
- Gestood lamsvlees en groenten in een gepaneerde deegbereiding, gefrituurd tot 'crispy roll'.
Voorgerecht - vis
- Mean porial
- €10.75
- Zalmfilet gemarineerd in chettinadspecerijen, in de pan gebakken met paprika en uien.
- Raal porial
- €10.75
- Gebakken tijgergarnalen met uien en tomaten en chef’s selectie van kruiden.
Voorgerecht - vegetarisch
- Vegetarian tasting platter (2 personen)
- €19.5
- Een selectie van voorgerechten: vegetarische samosa, gobi-65 en onion bhaji.
- Dall soup
- €7.5
- Rijk gekruide, indiase linzensoep met komijnzaad, afgemaakt met verse koriander.
- Vegetable samosa
- €8.5
- Pasteitjes met een kruidig mengsel van groenten, omhuld met een knapperige croûte.
- Onion bhaji
- €8.25
- Fijngesneden ui omhuld in een gekruid kikkererwtenmeelbeslag, gefrituurd tot krokante partjes.
- Gobi-65
- €8.5
- Geblancheerde bloemkoolroosjes omhuld in een beslag met garam masala, knoflook en gember, gefrituurd tot knapperige hapjes.
Specials - voorgerecht
- Koli-65
- €9.25
- Gebakken stukjes kipfilet gemarineerd in garam masala, knoflook en een scheutje citroensap.
- Paneer fritters
- €9.25
- Huisgemaakte paneer (indiase kaas) in een gekruid kikkererwtenmeelbeslag, gefrituurd tot knapperige, goudbruine hapjes.
Specials - hoofdgerecht
- Tellicherry duck
- €29.75
- Gebakken eendenborstfilet overgoten met een romige tellicherry pepersaus.
- Malabari golden prawn
- €26.75
- Zachte garnalen gesudderd in een mild-pittige currysaus met gesauteerde vien, mosterdzaad, gedroogde curry leaves en zachte kokosmelk, afgemaakt met verse koriander.
- Vegetable chole
- €21.5
- Zachte kikkererwten, aardappel en bloemkool in een tomaat-knoflook currysaus.
Taste of india - kids menu (p.p. €18,75)
- Voorgerecht - sheek kebab
- Hoofdgerecht - chicken tikka met rijst of friet
- Dessert - ijscoupe
Tandoori (grillgerechten)
- Tandoori chicken
- €20.5
- Zachte kippenpoten, gemarineerd met verse kruiden, daarna tot perfectie gegrild in de tandoor.
- Chicken tikka
- €21.5
- Kipfilet gemarineerd in een specerijenmelange, gegrild tot malse kipstukjes.
- Lamb tikka
- €23.5
- Gemarineerde lamsfilet, geroosterd en geserveerd op een hete, sizzler plaat.
- Mixed grill
- €25.5
- Een combinatie van kip, lam en gehakt, eerst gemarineerd in een mix van verschillende kruiden, vervolgens gegrild aan lange spiezen in de houtskooloven.
- Tiger prawn tikka
- €25.5
- Handgepelde tijgergarnalen, gemarineerd, vervolgens gegaard tot sissende garnalen.
Biryani
- Kip biryani
- €20.5
- Aromatic preparation of slow-cooked basmati rice layered with your choice of either meat,
- Lam biryani
- €22.5
- Aromatic preparation of slow-cooked basmati rice layered with your choice of either meat,
- Kleine garnalen biryani
- €21.75
- Aromatic preparation of slow-cooked basmati rice layered with your choice of either meat,
- Grote garnalen biryani
- €25.5
- Aromatic preparation of slow-cooked basmati rice layered with your choice of either meat,
- Vegetarische biryani
- €20.5
- Aromatic preparation of slow-cooked basmati rice layered with your choice of either meat,
Huisspecialiteiten - kip
- Butter chicken
- €21.75
- Kipfilet in een romige saus met gemalen cashewnoten, amandel en rozijnen.
- Murgh masalam
- €22
- Stukjes kipfilet in een lamsgehaktsaus bereid met gerookte tomaten, uien en noten.
Huisspecialiteiten - lam
- Lamb rachi keerai
- €23.5
- Bereid met zacht lamsvlees, verse spinazie, gesauteerde uien, knoflook en fenegriek.
- Lamb pasanda
- €23.5
- Zachte saus met gemalen cashewnoten, kokos en room, afgeblust met Sauvignon blanc.
Huisspecialiteiten - vis
- Marchy curry
- €28.75
- Gesneden verse tonijnfilet gegaard in een rijke currysaus met garam masala.
- Tiger prawn malayan special
- €25.5
- Grote garnalen in een licht pittige saus bereid met vien, tomaten en knoflook, afgeblust met een ruime scheut malibu (kokoslikeur).
Huisspecialiteiten - vegetarisch
- Shahi paneer
- €20.5
- Huisgemaakte paneer in een milde saus met garam masala, doperwten en verse room.
- Karaikudi vegetable curry
- €20.5
- Gemengde groenten gesmoord in een saus met kokosmelk en garam masala.
De klassiekers
- Kip masala
- €20.75
- Fluwelige currysaus met garam masala, verse room, gemalen cashewnoten en amandel.
- Lam masala
- €22.75
- Fluwelige currysaus met garam masala, verse room, gemalen cashewnoten en amandel.
- Groenten masala
- €20.25
- Fluwelige currysaus met garam masala, verse room, gemalen cashewnoten en amandel.
- Kleine garnalen masala
- €22.25
- Fluwelige currysaus met garam masala, verse room, gemalen cashewnoten en amandel.
- Grote garnalen masala
- €25.5
- Fluwelige currysaus met garam masala, verse room, gemalen cashewnoten en amandel.
- Paneer masala
- €20.5
- (huisgemaakte kaas) Fluwelige currysaus met garam masala, verse room, gemalen cashewnoten en amandel.
- Kip kurma
- €20.75
- Een romige saus met gemalen cashewnoten, rozijnen en geraspte kokos.
- Lam kurma
- €22.75
- Een romige saus met gemalen cashewnoten, rozijnen en geraspte kokos.
- Groenten kurma
- €20.75
- Een romige saus met gemalen cashewnoten, rozijnen en geraspte kokos.
- Kleine garnalen kurma
- €22.25
- Een romige saus met gemalen cashewnoten, rozijnen en geraspte kokos.
- Grote garnalen kurma
- €25.5
- Een romige saus met gemalen cashewnoten, rozijnen en geraspte kokos.
- Paneer kurma
- €20.5
- Een romige saus met gemalen cashewnoten, rozijnen en geraspte kokos.
De klassiekers - medium tot licht pittig
- Kip balti
- €20.75
- Bereid met gesauteerde vien, tomaten, paprika, knoflook en een schep frisse yoghurt.
- Lam balti
- €22.75
- Bereid met gesauteerde vien, tomaten, paprika, knoflook en een schep frisse yoghurt.
- Groenten balti
- €20.75
- Bereid met gesauteerde vien, tomaten, paprika, knoflook en een schep frisse yoghurt.
- Kleine garnalen balti
- €22.25
- Bereid met gesauteerde vien, tomaten, paprika, knoflook en een schep frisse yoghurt.
- Grote garnalen balti
- €25.5
- Bereid met gesauteerde vien, tomaten, paprika, knoflook en een schep frisse yoghurt.
- Paneer balti
- €20.5
- (huisgemaakte kaas) Bereid met gesauteerde vien, tomaten, paprika, knoflook en een schep frisse yoghurt.
- Kip roghan josh
- €20.75
- Rijke saus met garam masala, afgemaakt met verse, gesmoorde tomaten en koriander.
- Lam roghan josh
- €22.75
- Rijke saus met garam masala, afgemaakt met verse, gesmoorde tomaten en koriander.
- Groenten roghan josh
- €20.75
- Rijke saus met garam masala, afgemaakt met verse, gesmoorde tomaten en koriander.
- Kleine garnalen roghan josh
- €22.25
- Rijke saus met garam masala, afgemaakt met verse, gesmoorde tomaten en koriander.
- Grote garnalen roghan josh
- €25.5
- Rijke saus met garam masala, afgemaakt met verse, gesmoorde tomaten en koriander.
- Paneer roghan josh
- €20.5
- (huisgemaakte kaas) Rijke saus met garam masala, afgemaakt met verse, gesmoorde tomaten en koriander.
- Kip dhansak
- €20.75
- Licht pittige saus, bereid met linzen, citroensap, tomaten, ananas en rode chillies.
- Lam dhansak
- €22.75
- Licht pittige saus, bereid met linzen, citroensap, tomaten, ananas en rode chillies.
- Groenten dhansak
- €20.75
- Licht pittige saus, bereid met linzen, citroensap, tomaten, ananas en rode chillies.
- Kleine garnalen dhansak
- €22.25
- Licht pittige saus, bereid met linzen, citroensap, tomaten, ananas en rode chillies.
- Grote garnalen dhansak
- €25.5
- Licht pittige saus, bereid met linzen, citroensap, tomaten, ananas en rode chillies.
- Paneer dhansak
- €20.5
- (huisgemaakte kaas) Licht pittige saus, bereid met linzen, citroensap, tomaten, ananas en rode chillies.
- Kip karahi
- €20.75
- Gestoofd vlees of garnalen in een licht pittige saus met tomaten, paprika, knoflook en gember.
- Lam karahi
- €22.75
- Gestoofd vlees of garnalen in een licht pittige saus met tomaten, paprika, knoflook en gember.
- Groenten karahi
- €20.75
- Gestoofd vlees of garnalen in een licht pittige saus met tomaten, paprika, knoflook en gember.
- Kleine garnalen karahi
- €22.25
- Gestoofd vlees of garnalen in een licht pittige saus met tomaten, paprika, knoflook en gember.
- Grote garnalen karahi
- €25.5
- Gestoofd vlees of garnalen in een licht pittige saus met tomaten, paprika, knoflook en gember.
- Paneer karahi
- €20.5
- (huisgemaakte kaas) Gestoofd vlees of garnalen in een licht pittige saus met tomaten, paprika, knoflook en gember.
De klassiekers - pittig
- Kip madras
- €20.75
- Pittige curry bereid met vien, knoflook, rode chillies en een melange van pecerijen.
- Lam madras
- €22.75
- Pittige curry bereid met vien, knoflook, rode chillies en een melange van pecerijen.
- Groenten madras
- €20.75
- Pittige curry bereid met vien, knoflook, rode chillies en een melange van pecerijen.
- Kleine garnalen madras
- €22.25
- Pittige curry bereid met vien, knoflook, rode chillies en een melange van pecerijen.
- Grote garnalen madras
- €25.5
- Pittige curry bereid met vien, knoflook, rode chillies en een melange van pecerijen.
- Paneer madras
- €20.5
- (huisgemaakte kaas) Pittige curry bereid met vien, knoflook, rode chillies en een melange van pecerijen.
- Kip vindaloo
- €20.75
- Zeer pittige currysaus bereid met gemalen rode chillies, tomaten, uien en garam masala.
- Lam vindaloo
- €22.75
- Zeer pittige currysaus bereid met gemalen rode chillies, tomaten, uien en garam masala.
- Groenten vindaloo
- €20.75
- Zeer pittige currysaus bereid met gemalen rode chillies, tomaten, uien en garam masala.
- Kleine garnalen vindaloo
- €22.25
- Zeer pittige currysaus bereid met gemalen rode chillies, tomaten, uien en garam masala.
- Grote garnalen vindaloo
- €25.5
- Zeer pittige currysaus bereid met gemalen rode chillies, tomaten, uien en garam masala.
- Paneer vindaloo
- €20.5
- (huisgemaakte kaas) Zeer pittige currysaus bereid met gemalen rode chillies, tomaten, uien en garam masala.
Ceylonees
- Thengai koli curry
- €21.5
- Zachte kipfilet gekookt in een licht pittige saus met kokosmelk en ceylonese curry leaves.
- Addu curry
- €23.25
- Lamsvlees gesmoord in een rijke saus met gesauteerde vien, tomaten en kokosmelk.
- Mean kullambu
- €26.75
- Tonijn en zalmfilet gegaard in een mild-pittige saus met tomaten en een scheutje kokosmelk.
- Raal curry
- €25.5
- Tijgergarnalen gekookt in een currysaus met geroosterde ceylonese kruiden.
- Keerai parrupu
- €20.75
- Verse spinazie en linzen gekookt in een saus met knoflook en vien.
Bijgerechten - brood, rijst & sauzen
- Nan
- €3.25
- Zacht indiaas brood uit de tandoor-oven.
- Garlic nan
- €5.25
- Zachte nan met verse knoflook.
- Peshwari nan
- €5.25
- Brood gevuld met kokos, rozijn en amandel.
- Keema nan
- €5.5
- Zachte nan gevuld met gekruid gehakt.
- Cheese nan
- €5.5
- Zachte nan gevuld met paneer.
- Fried rice
- €4
- Rijst
- €3.5
- Pappadums (1 pc)
- €1
- Hot curry sauce
- €3
- Mangochutney
- €3
- Raita
- €3
- Mixed pickle
- €3
- Small salad
- €3
Bijgerechten - groenten
- Vegetable mix bhaji
- €9.75
- Een mix van diverse groenten in een medium currysaus.
- Gunpowder potatoes
- €9.75
- Pittige aardappelcurry.
- Dall tarka
- €9.75
- Gele linzen in een currysaus met knoflook, gebakken uitjes en koriander.
- Saag paneer
- €10.25
- Spinazie en huisgemaakte paneer in een currysaus.
- Saag allo
- €9.75
- Spinazie en aardappel in een currysaus.
- Bhindi bhaji
- €9.75
- Okra's gebakken met tomaten, paprika, koriander en kruiden.
- Paitankai
- €9.75
- Kousenband gebakken met tomaten, paprika, koriander en kruiden.
- Katarikai fry
- €9.75
- Gesneden, gemarineerde aubergine, daarna gebakken met tomaten, paprika en ui.
Desserts
- Payasam
- €8.5
- Een romige ceylonese dessert lijkend op rijstpudding, bereid met gebroken rijst, rozijnen, tapioca en pistachenoten gekookt in melk met kardemom.
- Kulfi
- €9.25
- Indiaas ijs met een vaste structuur, bereid met verse mango, geraspte kokos en pistachenoten, langzaam gekookt in melk, waarna afgekoeld en bevroren.
- Gulab jamun
- €9
- Zachte indiase 'cakebollen' bereid met melk, gedompeld in een warme suikersiroop op smaak gebracht met kardemom en rozenwater, atgemaakt met amandel en gemalen pistachenoten.
- Mango kesari
- €9.25
- Een feestelijk dessert, bereid met verse mango, griesmeel, ghee en kardemom.
- Ijscoupe
- €8.25
- Mango, chocolade, vanille of aardbei roomijs (twee bollen naar keuze) met slagroom.
- Dame blanche
- €8.25
- Vanille roomijs met warme chocoladesaus en slagroom.
- Verse mango met slagroom
- €8.5
- Shanthy's grand dessert
- €13.75
- Te veel keus? Ga voor dit quartet van heerlijke desserts geselecteerd door de chef.
Wijnkaart
- Per glas
- €5.6
- Wit (droog of zoet), rood of rosé
Wit (per fles)
- Pinot grigio - san martino - Italy
- €21.75
- Heldere kleur, heerlijke impressies van conference peren en ananas. Rond, zacht en fris in de mond, met sappige peren, nectarines en witte pruim en een aantrekkelijke bittertje
- Viognier - luc pirlet - France
- €22.75
- Fruitige, zachte geur en smaak met tonen van appel, peer en banaan. Lage zuurgraad, waardoor makkelijk drinkbaar en ook te combineren met pittige gerechten.
- Chardonnay reserve - luc pirlet - France
- €24.75
- Deze chardonnay is gelagerd op eikenhout. Krachtige smaak en een mooie vanilletoon in de afdronk. De wijn past goed bij kipgerechten en kruidige visgerechten.
- Pinot blanc - wolfberger - France
- €25.75
- Lichtgeel, gekenmerkt door een intense neus met tonen van verse hazelnoten en witte bloemen. Soepel in de mond en heerlijk drinkbaar met een lange finish.
- Sauvignon blanc - marlborough - New Zealand
- €28.75
- Nieuw-zeeland heeft de beste droge witte wijnen van de sauvignon blanc ter wereld. Stuivende geur die doet denken aan citroen en buxus. Fris en fruitig.
- Indiase wijn
- €28.75
- Heldere wijn met de finesse van verfrissende aroma's van tropische vruchten. De wijn ontleent haar lichtheid aan het getemperde klimaat van bangalore.
- Prosecco - Northern Italy
- €10.75
- Licht mousserende witte wijn, gemaakt van de proseccodruif. Ideaal als aperitief.
Rosé (per fles)
- Pinot grigio blush - cielo - Italy
- €21.75
- Zachte roze kleur. Delicate wijn met veel fruit en een aanhoudende finish.
- Côtes de provence - masfleurey - France
- €29.75
- Framboos en aardbeien, heerlijk levendig en sappig met aantrekkelijke zuren.
Rood
- Merlot - France
- €21.75
- Fruitige rode wiin uit het zonnige zuiden van Frankrijk.
- Puglia negroamaro - i muri - Italy
- €22.75
- 100% negroamaro druiven. Robijnrood, intense fruitaroma's met tonen van zwarte bessen. Medium body, fluweelzacht en een lange afdronk.
- Flor de la mar - Portugal
- €22.75
- Volle, uitgerijpte wijn met bijzondere aroma's van kruidigheden en zondoorstoofd fruit.
- Pinot noir - luc pirlet - France
- €26.75
- Houtgelagerde pinot noir met een geur vol rijp blauw pruimenfruit. Discrete balans tussen kruidig hout en kernmassa in de wijn. Heerlijk bij vleesgerechten of gerechten met tomaat.
- Langmeil steadfast cabernet/shiraz - Australia
- €32.75
- Prachtige blend van shiraz en cabernet sauvignon druiven. Medium karmijnrood met een rijke en zoete aroma van rode en blauwe bessen, hints van zwarte olijf, kruiden en geroosterde tonen. Medium bodied, met zachte en fluweelachtige tannines. Heerlijke combinatie met vleesgerechten.
- Indiase wijn
- €28.75
- Soepele en fruitige wijn afkomstig uit de zonnige heuvels van het prachtige bangalore. Subtiele aroma's van rijp rood fruit met nuances van lichte kruiden. Met haar pure fruitige smaak, zachte tannines en persistente afdronk behoort zij tot een van de beste wijnen van india.
Koffie & thee
- Chai (indiase thee)
- €4
- Steaming hot, authentic indian tea infused with a mix of spices according to a traditional family recipe. Available with or without milk.
- Pot chai (4 kopjess)
- €11.5
- Thee
- €3.5
- Verse muntthee
- €4.25
- Koffie
- €3.5
- Cappuccino
- €4.25
- Café au lait
- €4.25
- Latte macchiato
- €4.25
- Espresso
- €4
- Double espresso
- €4.75
- Irish
- €8.25
- (jameson whisky)
- French
- €8.25
- (grand marnier)
- Brazilian
- €8.25
- (tia maria)
- Spanish
- €8.25
- (licor 43)
- Italian
- €8.25
- (amaretto)
Indiase dranken
- Lassi
- €4.25
- Yoghurtdrank met mangosmaak.
- Mangosap
- €3.75
Frisdranken
- Coca-cola regular
- €3.75
- Coca-Cola zero
- €3.75
- Fanta
- €3.75
- Cassis
- €3.75
- Seven up
- €3.75
- Bitter lemon
- €3.75
- Tonic
- €3.75
- Iced tea
- €3.75
- (sparkling/green)
- Rivella
- €3.75
- Ginger ale
- €3.75
Bieren op fles
- Indiaas bier
- €4.25
- Witbier
- €5.4
- Alcoholvrij bier
- €4.25
Bier van de tap
- Heineken
- €3.9
- Heineken large
- €7.8
Sterke wijnen
- Sherry (dry/medium), port (r/w), martini
- €5.5
- Gedist. dranken binnenlands
- €5.5
- Jonge jenever, oude jenever, corenwijn
Sappen & mineraalwater
- Jus d'orange (vers)
- €4.25
- Appelsap
- €4
- Mineralwater (0,33l)
- €3.5
Likeuren
- Safari
- €5.5
- Malibu
- €5.5
- Baileys
- €5.5
- Sambuca, kahlua,
- €5.5
- Grand marnier
- €5.5
- Drambuie
- €5.5
- Licor 43
- €5.5
- D.O.M. benedictine
- €5.5
- Tia maria
- €5.5
- Cointreau
- €5.5
- Amaretto
- €5.5
- Pisang ambon
- €5.5
- Passoa
- €5.5
Brandy's
- Armagnac
- €5.5
- Calvados
- €5.5
- Cognac
- €5.5
Whiskeys
- Jameson
- €5.75
- Red label
- €5.75
- Black label
- €5.75
- Jack daniels
- €5.75
- Dimple
- €5.75
- Chivas regal
- €5.75
Gedist. dranken buitenlands
- Vodka
- €5.5
- Gin
- €5.5
- Pernod
- €5.5
- Bacardi blanc/black
- €5.5
- Campari
- €5.5
- Tequila
- €5.5
- Southern comfort
- €5.5
- Grappa
- €5.5
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.