Menu 2025 - Shanto
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Last update
September 29, 2025
Chef
Shanto & Nouchig
Menu photos (5)
All food photos (15)
Mezzes froids
- Houmous
- €7
- Purée de pois chiche, tahin*, ail
- Caviar d'aubergine
- €7.5
- Aubergines, ail, citron
- Moutabal
- €8
- Aubergines, tahin*, ail, citron
- Tzatziki
- €6.5
- Concombres, yaourt grec, menthe séchée, ail
- Taboule
- €7.5
- Boulghour, tomate, persil, menthe, oignon
- Feuilles de vignes
- €7.5
- Riz, oignon, persil, épices
- Piaz
- €7
- Haricots blancs et rouges, persil, oignon, épices
- Mouhammara
- €9
- Poivrons rouges, noix, chapelure, citron, mélasse de grenade, piment rouge
- Soudjoukh
- €8
- Saucisson arménien au bœuf, ail, épices
- Basterma
- €8.5
- Jambon arménien au bœuf, ail, épices
- Chanclich
- €8
- Fromage de vache et brebis affiné au thym, épices à l'huile d'olive
- Sauce à l'ail
- €6.5
- Ail, huile, citron
- Iman bayelde
- €8
- Aubergines, tomates, oignon, ail, huile, olive
- Trio froid
- €8
- Houmous, moutabal, mouhammara
Mezzes chauds
- Lahmadjoun
- €3
- Pâte maison, viande hachée de bœuf, oignon, tomate, persil, ail, poivron, avec sa garniture salade, tomate, citron
- Beureg fromage
- €8.5
- (4 pièces) pâte feuilletée, féta
- Kebbe
- €11.5
- (4 pièces) boulettes de viande de bœuf et boulghour farcies à la viande hachée de bœuf, oignon, pignons de pin, épices
- Tochka
- €8
- Pain farci au bœuf mariné aux épices, fromage
- Arayes
- €7
- Pain farci au bœuf mariné aux épices
- Krdié
- €7
- Pain farci, halloumi, tomate et piment vert avec des épices
- Falafel
- €8.5
- (4 pièces) beignets de fèves et pois chiches, ail, oignons, coriandre, épices
- Pide au fromage
- €9
- Pâte maison, fromage kashkaval*, tomate
- Pide au soudjoukh
- €9.5
- Pâte maison, soudjoukh, fromage kashkaval*, tomate
- Pide au basterma
- €10
- Pâte maison, basterma, fromage kashkaval*
- Pide mixte
- €10.5
- Pâte maison, soudjoukh, basterma, fromage kashkaval*, tomate
- Pide adana
- €10.5
- Pâte maison, viande adana, oeuf, fromage kashkaval*
- Manaïch zaatar
- €5.5
- Pâte maison, thym, sumac, graines de sésame
- Manaïch fromage
- €6.5
- Pâte maison, manaïch, fromage libanais
- Kebebet
- €10.5
- (4 pièces) pâte de boulghour farcie à la viande hachée de bœuf, oignon, persil et épices
- Soupe de lentilles
- €6.5
- Lentilles rouges, carotte, pomme de terre, épices
- Trio chaud
- €8.5
- (1 pièce de chaque) beureg fromage, falafel, kebbe
- Soudjouk au four
- €12
- Soudjouk sauce tomate maison et tomate
Assiettes
- Shawarma au bœuf
- €17
- (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
- Shawarma au poulet
- €16
- (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
- Brochette de poulet 2 pièces
- €17
- (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
- Brochette adana 2 pièces
- €17
- (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
- Brochette de bœuf 2 pièces
- €19
- (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
- Brochette mixt 2 pièces au choix
- €18.5
- (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
- Côtelettes d’agneau 2 pièces
- €22
- (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
- Adana yaourt
- €18
- Viande hachée de bœuf, yaourt grec, pain grillé, beurre fondu, ail (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
- Mante
- €19.5
- Pâte maison, viande hachée de bœuf, oignon, beurre fondu, persil, épices, servi avec yahourt et summac (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
- Assiette enfant
- €9
- 1 brochette, frites (garnitures au choix : frites, salade , riz ou boulghour) (sauce maison : sauce à l’ail, sauce tahin)
Assiettes végétariennes
- Mezze nouchig
- €17
- 8 mézzés : houmous, caviar d'aubergine, tzatziki, taboulé, feuilles de vigne, piaz, mouhammara, iman bayelde
- Salade orientale
- €11
- Salade, tomate, oignon, fromage halloumi, olives, concombre
- Barquette de frites (petite)
- €2.5
Pizzas
- Margarita
- €10.5
- Sauce tomate, fromage, origan
- Reine
- €13
- Sauce tomate, fromage, origan, jambon, champignons
- Calzone
- €13.5
- Sauce tomate, fromage, origan, jambon et jaune d’œuf
- Hav
- €14
- Crème fraîche, fromage, shawarma poulet, champignons, origan
- 4 fromages
- €15
- Sauce tomate, chèvre, mozzarella, gorgonzola
- Adana
- €15
- Sauce tomate, fromage, origan, viande adana, œuf
- 4 saisons
- €15
- Sauce tomate, fromage, jambon, champignons, artichauts, poivrons, olives, origan
- Parmigiana
- €15
- Sauce tomate, fromage, aubergines sautées, poivrons sautés, ail, persil, origan
- Oignon
- €13
- Sauce tomate, fromage, oignons sautés, œuf, origan
- Roquette
- €15
- Crème fraiche, fromage, tomates cerises, roquette, mozzarella, basilic, pesto
- Shanto
- €16
- Sauce tomate, fromage, soudjoukh, basterma, œuf, origan
- Neptune
- €13
- Sauce tomate, thon, persil, ail, olives, origan
- Végétarienne
- €14
- Sauce tomate, fromage, champignons, artichauts, poivrons, olives, oignons
Plat du jour
- Plat du jour
- Tous les midis du mardi au vendredi
Menu midi
- Entrée + plat + 1 café
- €18
Desserts
- Pakhlava
- €5.5
- Pâte filo, noix, cannelle
- Khadaïf
- €5
- Cheveux d'ange, noix, cannelle
- Atayef
- €6.5
- (3 pièces) crêpes libanaises à base de crème, pistaches, fleur d'oranger
- Glace
- €2.5
- Chocolat, vanille, fraise
- Trio sucré
- €6.5
- Chocolat, halva, biscuit petit beurre
- Glace hetalia
- €7
- Sahlab, glace achta, fleur de rose, fleur d’oranger et pistache
Cocktails
- Mojito
- €9.5
- Rhum blanc, eau gazeuse, citron vert, sucre de canne
- Pina colada
- €9.5
- Rhum, jus d’ananas, crème de coco
- Cosmopolitain
- €9.5
- Vodka, triple sec, citron vert, jus de cranberry
- Lynchburg limonade
- €9.5
- Jack daniel, citron jaune, sucre de canne, limonade
- Caipirinha
- €9.5
- Cachaça, citron vert, cassonade
- Caipiroska
- €9.5
- Vodka, citron vert, cassonade
- Sex on the beach
- €9.5
- Vodka, crème de pêche, triple sec, jus d’orange, jus de cranberry
- Moscow mule
- €9.5
- Vodka, citron vert, ginger beer
Mocktails
- Mojito
- €7
- Rhum blanc, eau gazeuse, citron vert, sucre de canne
- Pina colada
- €7
- Rhum, jus d’ananas, crème de coco
- Bora bora
- €7
- Jus d’ananas, citron jaune ,grenadine, jus de cranberry
- Bella luna
- €7
- Jus d’orange, jus d’ananas, citron vert
- Arcata sunset
- €7
- Jus de cranberry, citron vert , sirop de pèche
- Cosmopolitain
- €7
- Vodka, triple sec, citron vert, jus de cranberry
- Lynchburg limonade
- €7
- Jack daniel, citron jaune, sucre de canne, limonade
- Caipirinha
- €7
- Cachaça, citron vert, cassonade
- Caipiroska
- €7
- Vodka, citron vert, cassonade
- Sex on the beach
- €7
- Vodka, crème de pêche, triple sec, jus d’orange, jus de cranberry
- Moscow mule
- €7
- Vodka, citron vert, ginger beer
Apéros
- Raki
- €6
- Martini rouge et blanc, kir
- €5
- Spritz
- €8.5
- Gin tonic
- €8.5
- Spritz saint germain
- €8.5
- Whisky - johnny walker / JB
- €6
- Whisky - jack daniel’s / black label
- €9
- Vodka - billions
- €6.5
- Vodka - absolut
- €8.5
Bières
- Heineken
- €4
- Hogarden blanche
- €5
- Desperados
- €6.5
- Bière sans alcool
- €4
- Chouffe
- €6.5
- Bière arménienne
- €4.5
Digestifs
- Cognac
- €8.5
- Baileys
- €8.5
- Limoncello
- €8.5
- Get 27
- €8.5
- Rhum brun HSE
- €8.5
Vins arméniens
- Rouge karas
- €35.5
- Blanc karas
- €37.5
- Rosé karas
- €32.5
Vins rouge français
- Brouilly
- €31.5
- Saint Emilion
- €36.5
Vins blanc français
- Chardonnay
- €28.5
- Chablis
- €36.5
Rosés français
- Gris blanc gérard bertrand
- €28.5
- Minuty
- €36.5
Champagnes
- Nicolas feuillatte
- €58.5
- Prosecco
- €29.5
Softs
- Jus
- €4
- Orange / pomme / ananas / abricot / fraise
- Soda
- €3.5
- Coca-cola / coca-cola 0 / ice tea / perrier / oasis / orangina / red bull
- Eau 1 l
- €6
- Vittel / san pellegrino
- Limonade
- €4.5
- Gingembre / fruit de la passion / citron vert / orange sanguine
- Ayran
- €4
Boissons chaudes
- Café
- €2
- Noisette
- €2.5
- Thé vert / noir
- €3.5
- Cappuccino
- €3.5
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