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Menu 2024 - Shera
39 Rue Brochant, 75017, Paris
IndianAverage price €30
9.5
(36 reviews)
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Last update
July 29, 2024
Type of cuisine
Indian
All food photos (15)
+11
Entrées
- Veg springy rolls
- €7
- Rouleaux farcis de légumes et de vermicelles de riz, dans une enveloppe dorée et croustillante
- Chicken lollypops
- €8
- Wings frits en forme de sucette aux épices secrètes servis avec sa sauce schezwan
- Mushroom garlic momos (4 pc)
- €7
- Raviolis vapeur aux champignons, persil, ail servi avec sa sauce au soja
- Schezwan chicken momos (4 pc)
- €8
- Raviolis vapeur farcis au poulet, sa sauce sichuanaise et son filet d’huile de sésame
- Crispy lamb momos
- €8
- Raviolis croustillant d’agneaux hachés, légumes croquants et châtaignes.
- Malai chicken tikka
- €9
- Poulet mariné aux herbes et crème, grillé au four indien, servi avec sa chutney maison.
Plats wok
- Veg manchurian
- €17
- Boulettes végétariennes sautées au wok à base de chou blanc, carotte, ail et de gingembre enrobés dans notre sauce signature
- Chilli chicken
- €18
- Beignets de poulet croustillants sautés avec mix de poivrons, épices et oignons à la sauce soja
- Salt n’ pepper prawns
- €19
- Crevettes marinées sautées au wok, ail, brocoli et chou-fleur
- Chicken manchurian
- €18
- Boulettes de poulet marinées aux herbes et épices, coriandre, enrobés dans sauce à base de soja
- Cumin lamb
- €19
- Émincé d'agneau au cumin, céleri à la marinade fumée
- Crispy lotus fry
- €17
- Racine de lotus croustillante et caramélisée, mélange de légumes et sésame
Accompagnement
- Fried rice
- Riz basmati au wok, haricot, carotte et petits pois sautés à la sauce soja
- Hakka noodles
- Nouilles hakka style traditionnel au wok sautées au mélange de légumes et herbes frais
- Green slaw
- Salade de chou blanc, carottes rappées, pouce de soja, garnies de sésame, pignon de pin, coriandre fraîche et vinaigrette.
Plats classic
- Butter chicken
- €19
- Poulet grillé au four tandoor mijoté dans une sauce à base de tomate, noix de cajou, crème et beurre.
- Daal fry
- €18
- Lentilles jaunes préparée avec un mélange d'épices et d'herbes fraîches.
- Shahi paneer
- €19
- Morceaux de fromage indien fait maison, sauce à base de noix de cajou, d’oignon et d’un mélange d'épices.
- Fish coco curry
- €21
- Filet de dorade royale dans une sauce à base de lait de coco
Les naans
- Fromage
- €4.9
- Nature
- €4
- Chilly cheese
- €4.9
- Ail & coriandre
- €4.5
Desserts
- Vanilla honey noodles
- €8
- Nouilles croustillantes au miel avec glace à la vanille.
- Mango coco cheesecake
- €7.5
- Cheesecake à la mangue et à la noixde coco garni de sésame et dementhe
- Mousse au chocolat praliné
- €7
- Mousse au chocolat au lait praliné.
Boissons
- Coca / zero 33 cl
- €4.9
- Evian 50 cl
- €3.5
- San pellegrino 50 cl
- €3.5
- Ice tea peche 33 cl
- €5.9
- Thé & infusion
- €5.5
- Jardin de darjeeling Fenouil Thé vert menthe Citron gingembre Jardin des merveilles
- Expresso
- €3
- Long
- €3.5
Cocktails
- Limoncello margarita 20 cl
- €12
- Tequila, limoncello, extrait de basilic et limonade
- Darjeeling negroni 15 cl
- €13
- Classic bombay sapphire gin, campari et porto tawny
- Chilli mango daiquiri 20 cl
- €12
- Rhum blanc, jus de mangue, jus de citron et bitter aromatique
- Wild by shera 12cl
- €13
- Amaretto, gingembre, citron vert et jus d'orange
- Sher-dil 15cl
- €13
- Whiskey bourbon, extrait de cardamome et jus de pomme
- Roarrr 20cl
- €12
- Rhum ambré, porto tawny, jus de citron vert et soda au gingembre
- Elderflower lychee martini 15cl
- €13
- Vodka, extrait de fleur de sureau, jus de litchi
Virgin cocktails
- Rose nimboo soda 25 cl
- €8
- Jus de citron vert frais, feuilles de menthe fraîches, citron vert et limonade
- Tiger tiki 25 cl
- €9
- Jus de cranberry, jus d’ananas et feuilles de menthe fraîches et citron
- Mango ginger punch 20cl
- €9
- Jus de mangue, gingembre, menthe et soda au citron
Gin fizz
- Blood orange 25 cl
- €9
- Beefeater london gin doux éclat fruité d’oranges avec indian tonic
- Pimms spritz 25cl
- €10
- Classic bombay sapphire gin, pimms & tonic.
- Summer ice 25cl
- €9
- Gin, jus de pomme, concombre et limonade
Cobra - bière indienne
- Indian pale ale (IPA) LBF 33cl
- €7.5
- Dubbel ambrée LBF 33cl
- €7.5
Vins - rouge 75cl
- Sula shiraz
- €32
- Inde.
- Saint chinian excellence
- €32
- France
- Côtes du rhône aop pure garrigue
- €32
- France
- Puglia IGT 2021 lupo meraviglia (vegan)
- €36
- Italie
- Chateau des tours - brouilly
- €38
- France
- Bordeaux 2016 ins bécot
- €38
- France
- Côtes du roussillon-villages torremilla
- €40
- France
- Sancerre clément & florian berthier AOP
- €49
- France
- Graves AOP 2018 chateau haut selve
- €55
- France
Vins - blanc 75cl
- Sula sauvignon
- €32
- Inde
- Chardonnay IGP d'oc orchys
- €32
- France
- Pinot grigio delle venezie
- €36
- Italie
Vins - rosé 75cl
- Sula zinfandel
- €32
- Inde
- La petite seine bio
- €32
- France
- IGT trevenezie vento d estete bio
- €36
- Italie
Soft / thés / cafe
- Coca, zero, sprite 33cl
- €5
- Ice tea peche 33cl
- €6
- Jus-orange, ananas 25cl
- €6
- Evian 50cl, badiot 33cl
- €4
- Expresso
- €3
- Long, deca
- €3.5
Thé & infusion
- Jardin de darjeeling
- Fenouil
- Thé vert menthe
- Citron gingembre
- Jardin des merveilles
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