Menu 2026 - Shogun
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Type of cuisine
Japanese
Menu photos (9)
All food photos (13)
Sushi
- Saumon
- CHF 8
- 2 pièces
- Loup
- CHF 8
- 2 pièces
- Tartare de thon
- CHF 8
- 2 pièces
- Anguille
- CHF 9
- 2 pièces
- Oeufs de poisson volant
- CHF 8
- 2 pièces
- Thon Gras (selon arrivage)
- CHF 19
- 2 pièces
- Thon
- CHF 10
- 2 pièces
- Daurade
- CHF 8
- 2 pièces
- Crevette crue ou cuite
- CHF 8
- 2 pièces
- Tartare de Saumon
- CHF 8
- 2 pièces
- Oeuf de Saumon
- CHF 9
- 2 pièces
- Omelette
- CHF 7
- 2 pièces
Hosomaki
- Thon
- CHF 9
- 6 pièces
- Radis Jaune
- CHF 7
- 6 pièces
- Avocat
- CHF 7
- 6 pièces
- Temaki Hand-Rol
- CHF 12
- Au choix, à la pièce
- Saumon
- CHF 8
- 6 pièces
- Concombre
- CHF 7
- 6 pièces
- Futo maki royal
- CHF 27
- Avocat, saumon, omelette, radis.10 pièces
Uramaki
- Saumon grillé
- CHF 12
- Sauce maison, 6 pièces
- California
- CHF 12
- Crevette, avocat, mayonnaise. 6 pièces
- Saumon avocat tobiko
- CHF 14
- 6 pièces
- Thon grillé
- CHF 12
- Sauce maison, 6 pièces.
- Ebi tempura maki
- CHF 12
- Beignets de crevette, 6 pièces.
- Anguille maki
- CHF 14
- 6 pièces
- Tartare de thon
- CHF 12
- 6 pièces.
- Mangue saumon
- CHF 12
- 6 pièces.
- Cheese saumon
- CHF 12
- 6 pièces.
- Spicy thon maki
- CHF 12
- 6 pièces.
- Saumon avocat
- CHF 12
- 6 pièces
- Thon avocat
- CHF 12
- 6 pièces
- Peau de saumon grillée
- CHF 14
- 6 pièces
- Poulet grillé
- CHF 12
- Sauce maison, 6 pièces
- Cheese Tempura Maki
- CHF 14
- Beignets de fromage, 6 pièces
- Tartare de saumon
- CHF 12
- 6 pièces
- Tartare de loup de mer
- CHF 14
- 6 pièces
- Mangue Crevette
- CHF 12
- 6 pièces
- Cheese avocat
- CHF 12
- 6 pièces
- Spicy saumon maki
- CHF 12
- 6 pièces
Desserts japonais
- Moshi
- CHF 4
- Thé vert, chocolat, vanille, mangue, fleur de cerise
- Glace
- CHF 4
- Thé vert, chocolat, vanille, mangue, coco
Vins
- Aligoté de Genève
- CHF 6
- 1 dl
- Chardonnay de genève
- CHF 6
- 1 dl
- Côte de Provence
- CHF 6
- Oeil de perdrix de genève
- CHF 6
- 1 dl
- Pinot noir de genève
- CHF 6
- 1 dl
- Gamaret
- CHF 7
- 1 dl
- Aligoté de genève
- CHF 42
- La bouteille 75 cl
- Chardonnay de genève
- CHF 42
- La bouteille 75 cl
- Côte de provence
- CHF 42
- Les baux de provence aoc, la bouteille 75 cl
- Oeil de perdrix genève
- CHF 42
- La bouteille 75 cl
- Pinot noir de genève
- CHF 42
- La bouteille 75 cl
Vins de neuchâtel
- Oeil de perdrix caves
- CHF 47
- Chatenay rosé bouteille 75 cl
- Oeil de perdrix caves
- CHF 28
- Chatenay rosé bouteille 37,5 cl
Vin blanc
- Sancerre
- CHF 56
- Blanc val de loire « le haut mesnil »
Vin rouge
- Garanoir 75 cl
- CHF 42
- Domaine Paradis
- Crozé hermitage
- CHF 56
- Vallée du Rhône 75 cl
- Bordeaux
- CHF 56
- 75 cl
Digestifs
- Cognac
- CHF 14
- Remy martin, 40%, 2,5 cl
- Eau de vie japonaise
- CHF 12
- Shochu, 25%, 4 cl
- Limoncello
- CHF 12
- Liqueur de citron, 25-30%, 4,cl
- Eau de vie japonaise
- CHF 12
- Shochu, 25%, 4 cl
Boissons japonaises
- Sake shochikubai (takara)
- CHF 11
- Servi chaud ou froid, 15%, Flacon de 18 cl
- Takara
- CHF 17
- 15%, Bouteille 30 cl
- Sake shochikubai (takara)
- CHF 15
- Servi chaud ou froid, 15%, Flacon de 28 cl
- Bière asahi
- CHF 7
- 33 cl
- THE Japonais
- CHF 5
- Thé vert chaud ou froid -genmaïcha (thé vert au riz torréfié) -houijchan (thé vert torréfié) -thé froid japonais sans sucre -thé jasmin -thé infusion -café
- Bière kirin
- CHF 7
- 5%, 33 cl
Boissons sans alcool
- Eau minérale plate
- CHF 5
- Henniez bleu 50 cl
- Eau minérale gazeuse
- CHF 5
- San Pellegrino 50cl
- Lait 3 dl
- CHF 4
- Thé froid
- CHF 5.5
- Citron ou pêche, 30cl
- Sirop
- CHF 3
- Grenadine, menthe
- Ramune
- CHF 5
- Limonade 20 cl
- Lait
- CHF 3
- 2 dl
- Soda
- CHF 5.5
- Coca-cola, coca-cola zéro, 33 cl
- Jus de pomme naturel
- CHF 5
- Gazéifié, 33cl
- Infusion
- CHF 5
- Verveine, gingembre, camomille
Boissons et aperitifs alcoolises
- Kir 10 cl
- CHF 9
- Champagne
- CHF 15
- Coupe de 10 cl
- Alcool de prune japonais
- CHF 9
- 10%, 10 cl
- Prosecco
- CHF 9
- 10 cl
- Ricard
- CHF 9
- 40%, 4 cl
- Whisky johnnie walker
- CHF 10
- Red label, 40%, 4 cl
- Kir royal
- CHF 15
- 10 cl
- Champagne
- CHF 89
- Lanson « Black Reserve »75 cl
- Cocktail maison
- CHF 15
- Sirop , saké japonais pétillant , yuzu, Umeshu 12% 3 dl
- Vodka Eristoff
- CHF 9
- 40%, 4 cl
- Martini
- CHF 9
- 40%, 4 cl
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