Menu 2025 - Shu
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Type of cuisine
Chinese
Menu photos (18)
All food photos (29)
Antipasto
- Involtino primavera
- €2
- Ravioli di gamberi 4 pezzi
- €5
- Ravioli di carne suino
- €5
- (Al vapore/ griglia/ piccante)
- Cetrioli con salsa condito piccante
- €5
- (Salsa di soia, aceto di riso)
- Manzo speziato affettato piccante
- €7
- Pancetta affettato al salsa di cipolla e piccante
- €7
- ( Carota, cetrioli)
- I signori smith
- €7
- (Fegato e cuore di maiale affettato, peperoncino, aceto di riso )
- Zampine fenice
- €6
- (Anice, fagioli di soia)
- Coscia di pollo in olio piccante
- €7
- Insalata di alghe e germogli di soia
- €6
- (Salsa di soia)
- Edamame
- €5
- Orecchie e lingua di maiale in salsa
- €7
- Tofu con uovo century
- €6
Zuppa
- Zuppa con straccetti di manzo
- €4
- (Tofu, corriandolo, uovo)
- Zuppa agropiccante
- €4
- ( Tofu, uovo, funghi)
- Zuppa di alghe
- €4
- ( Uovo, salsa di soia)
- Zuppa di pomodoro classico
- €4
- ( Uovo, porri)
Mini hotpot
- Maocai misto in zuppa piccante
- €19
- (Polpette, radice di loto, funghi, tofu, patate spaghetti di soia)
- Straccetti di manzo in zuppa piccante
- €19
- ( Servito con cetrioli, germogli di soia, zenzero, pepe di sichuan)
- Pesce bollito in zuppa piccante
- €19
- (Servito con le verdure sotto aceto, cetrioli, germogli di soia)
- Trippa in zuppa piccante
- €19
- ( Trippa, verdure, prosciutto)
Primo
- Riso bianco
- €1.5
- Riso saltato
- €5
- ( Verdure/ cantonese/ gamberi )
- Riso shu
- €7
- (Manzo, mais, salsa di soia)
- Wanton in brodo
- €8
- Formiche su ramo
- €6
- ( Spaghetti di soia con carne suino, peperoni piccante)
- Spaghetti di riso
- €5
- ( Verdure/ carne / gamberi)
- Noodles di farina in zuppa
- €7
- ( Straccetti di manzo / costine di maiale)
- Noodles di patate dolce in zuppa piccante
- €7
- ( Straccetti di manzo / costine di maiale)
- Pane al vapore o fritto
- €6
- Tagliatelle di riso piccante
- €6
- ( Zucchine, carote, germogli di soia, piatto freddo )
- Spaghetti handmade di farina
- €6
- ( Carne di suino marinato, salsa di soia e aglio, aceto di riso)
Secondi
- Bocconcini di maiale fritto
- €6
- Bocconcini di maiale agrodolce
- €8
- Maiale stile sichuan
- €9
- (Salsa piccante, funghi, bambu, peperoni)
- Maiale stile pecchinese
- €10
- ( Pasta sfoglia, salsa di fagioli fermentate, striscette di cipollotto)
- Testa di leone
- €7
- ( Polpete di suino al sugo, salsa d’ostrica, verdure cinese)
- Pancetta huiguo
- €8
- Saltato con fagioli fermentati e pepperoni
- Pancetta mao
- €12
- ( Speziato, salsa di soia)
- Stracetti di carne suino fagioli sotto aceto
- €9
- Pollo brasato di shandong
- €12
- (Papate, funghi, peperoni)
- Pollo arrabbiata
- €10
- (Coscia di pollo a pezzetti, infarinate, piccante, pepe di sichuan)
- Pollo kungpao agropiccante
- €8
- ( Peperoni, cipolla, arachidi, bambu)
- Pollo al gusto chenddu piccante
- €10
- Budino di uovo
- €7
- ( Carne marinato, salsa di soia)
- Gamberetti kungppao
- €8
- Gamberoni d’oro
- €13
- (Tuorlo d’uovo)
- Gamberoni brasato
- €13
- Branzino al vapoe con olio aromatico - per 2 persone
- €23
- ( Zenzero, cipollotto, aglio)
- Intestino di maiale al salsa doubanjiang piccante
- €10
- ( Peperoni, cipolla, fagioli fermentati)
- Polpette di gamberi in zuppa piccante
- €9
- ( Cetrioli , spaghetti di soia)
- Polpette di gamberi in zuppa pomodoro
- €9
- Intestino di maiale fritto con cipollotto
- €9
- Stomaco di maiale brasato
- €8
- Zampine maiale croccante
- €9
- Anatra profumo d’arancia
- €10
- Manzo con porri in salsa d’ostrica
- €10
- Manzo al cumino
- €10
- Manzo con le verdure sotto aceto piccante
- €10
- Manzo con funghi cantarello pepe nero
- €10
- Coscia di rana al wok piccante
- €9
- ( Peperoni, salsa di fagioli fermentate, pepe di sichuan)
- Testa di anatra sale pepe
- €8
- Testa di anatra al pepe si sichuan piccante
- €10
- Calamari piccante al wok piccante
- €9
- Pesce trichiuridae firttto
- €9
Contorno
- Fagiolini rosolati pepe di sichuan piccante
- €7
- (Carne marinato, fagioli fermentate)
- Spinaci d`acqua
- €7
- Verdure pakchoi con funghi shitake
- €7
- Funghi enokitake in salsa
- €6
- ( Salsa di soia, aglio, cipollotto)
- Tofu mapo
- €7
- ( Carne marinato, pepe di sichuan piccante )
- Tofu con cavolo cinese
- €8
- (Pancettq, peperoni)
- Cavolfiore con pancetta al wok
- €8
- Cavolo cappuccio saltato
- €7
- Melanzane agro piccante
- €7
- (Carne marinato, salsa di fagioli fermentati)
- Ravioli di melanzane
- €8
- ( Ripiene di carne, sugo agro piccante)
- Taro alla piastra
- €8
- ( Carne marinato, funghi shitake)
- Peperoncini tiger skin
- €7
- ( Peperoncini piccante brasati , carne marinato)
Dolci
- Torta di riso
- €6
- Gnocchi di riso in frittura leggera con zucchero di canna, sesamo
- Gnocchi di riso al gusto zucca
- €6
- Straboundy
- €7
- Sfizioso dessert al cocco con pan di spagna e daquoise
- Tropical cheescake
- €7
- Quenelle al mango e frutta passione, accompagnato da un simpatica e gustosa pippetta di frutti di tropicali
- Yuzu minto
- €7
- (Rinfrescante e leggera mousse all yuzu con inserto di limone e menta)
- Matcha goloso
- €7
- Goloso dessertal the` verde matcha con caramello salato e gelee` al ribes nero
- Budino di sichuan
- €4
- Con frutta secca e gusto cocco
Vini sfusi
- Trebbiano fermo oppure frizzante - calice
- €3.5
Vini bollicine
- Prosecco terre serene
- €18
- Prosecco ‘bocciato’
- €25
- Malvasia saccomani colli piacentini
- €23
- Cargn go garganega frizzante
- €23
- Sangiovese pet nat tenuto saiano
- €22
- Metodo classico limo
- €27
Vini bianchi
- Trebbiano rubicone IGP falco
- €17
- Rebolla villa massani
- €20
- Vermentino toscano fattoria il palagio
- €18
- Pinot grigio delle venezie bakari
- €18
- Savignon blanc the popcorn
- €23
- Favorita langhe poderi roccanera
- €22
- Chardonnay langhe poderi roccanera
- €24
- Chardonnay cobelli arlevo un po` barricata
- €28
- Garganega la biancara
- €23
- Trebbiano toscana bitornino bianco
- €23
- Cortese ciape valli unite
- €24
- Arneis macerato rocco di carpenet
- €23
- Trebbiano macerato azienda agricola casale
- €23
Vini rossi
- Valpolicella bruscar
- €25
- Nebbiolo bosco agostino
- €29
- Sangiovese casadori toscana
- €26
- Sangiovese tenuta saiano emilia
- €23
- Sangiovese rubicone brenso
- €22
Bevande
- Bevanda alla prugna 1/2
- €3
- Aloe
- €3
- Te’ nero dolce
- €2.5
- Latte di cocco
- €2.5
- Bevanda di latte aromatiza
- €3
- Fanta made in china
- €3
- Latte di soia
- €5.5
- Coca cola 330ml
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- Te’ lattina
- €2.5
- Acqua 1/2 l.
- €1.5
Te`
- Te’ verde biluochun
- €3.5
- Te’ gesolmino
- €3.5
- Te’ bianco peonia
- €3.5
- Te’ bianco spina argento
- €3.5
- Te’ puer cotto
- €3.5
Birre
- Tsingtao 1903 330ml
- €3.5
- Tsingtao porcellana lattina 500ml
- €4
- Tsingtao classica 640ml
- €5
- Asachi 500ml
- €4.5
- Heneiken 640ml
- €4
- Morretti 640ml
- €4
Brodo
- Brodo normale a base di costolette di maiale
- €8
- Brodo di pollo e bacche di gogi
- €12
- Brodo di pomodoro
- €9
- Brodo tomyam a base di pomodoro e latte di cocco poco piccante
- €9
- Brodo di vedure sotto aceto
- €9
- Brodo con peperoncino e coriandolo
- €9
- Brodo sichuan con pepe di sichuan
- €9
- Brodo in 2 gusti alla vostra scelta
- €10
- Brodo in 2 gusti con metà di pollo
- €12
- Brodo con pesce pangasio e verdure sotto aceto
- €25
Carne
- Zampine di anatra speziato
- €6
- Zampine di maiale speziato
- €6
- Rene di maiale
- €5
- Manzo superiore
- €12
- Trachea
- €7
- Pancetta di suino
- €6
- Tenderloin di suino
- €6
- Manzo affettato pancetta
- €8
- Manzo sotto fesa
- €9
- Manzo sotto spalla
- €8
- Manzo con funghi enokitake
- €8
- Lingua di manzo
- €9
- Manzo piccantissimo
- €8
- Stracetti di manzo tenero
- €8
- Coscia d’agnello affettato
- €8
- Carne d’agnello affettato
- €8
- Prosciutto cotto
- €8
- Intestino di maiale
- €5
- Trippa
- €7
- Tendine di manzo
- €5
- Coscia di rana
- €6
- Uovo
- €1
- Uovo quaglia
- €5.5
- Frittura di lardo
- €4
- Lingua d’anatra
- €4.5
- Ventriglio di pollo
- €4
- Manzo con tuorlo d’uovo
- €8
- Trippa nera
- €8
- Wurstel mini
- €6
Polpette
- Polpette di suino e coriandolo
- €6
- Polpette di suino e arachidi
- €6
- Polpette di manzo
- €6
- Polpette di pesce
- €6
- Polpett di suino
- €6
Frutti di mare
- Pure’ gamberi
- €7
- Pesce pangasio
- €8
- Branzino affettato
- €12
- Seppia
- €6
- Spiedini di gamberi
- €6
- Stick granchio
- €4
- Chele di granchio
- €6
- Calamari
- €6
- Pure’ gamberi in 2 gusti
- €8
- Peperoncino e uovo di pesce
Misti
- Misto di manzo
- €16
- (Pancetta , sottospalla, lingua)
- Misto di funghi
- €10
- ( Tutti i tipi di funghi)
- Misto di verdure
- €10
- ( Pakchoi, cavolo, insalata, patate, patate dolce, radice di loto)
Tofu
- Pelle di tofu fritto
- €4
- Pelle di tofu
- €4
- Todu ghiacciato
- €4
- Sfoglie di tofu
- €4
- Tofu tenero
- €4
- Stick di tofu
- €4
- Tofu al gusto di pesce
- €4
- Bean curd pull tofu
- €4
- Fritelle di tofu
- €4
Pasta
- Spaghetti udon
- €4
- Spaghetti di soia
- €3
- Tagliolini cinese
- €3
- Gnocchi coreani
- €4
- Spaghetti di patate dolce
- €4
- Spaghetti handmade grano
- €4
- Spagehtti di riso
- €3
- Spaghetti di taro
- €4.5
- Ravioli d’oro
- €5
- Spaghetti di sichuan
- €4.5
Funghi e verdure
- Funghi cantarello
- €4
- Funghi giudo
- €4
- Funghi shitake
- €4
- Funghi enokitake
- €4
- Funghi ostrica
- €4
- Funghi dix
- €7
- Alghe
- €4
- Erba cipollina
- €4
- Taro
- €4
- Verdure pakchoi
- €4
- Ravanello bianco
- €4
- Nagaimo
- €4
- Patate
- €4
- Patate dolce
- €4
- Coriandolo
- €4
- Radice di loto
- €4
- Spinaci
- €4
- Cavolo cinese
- €4
- Mais fresco
- €4
- Germogli di soia
- €4
- Insalata
- €4
- Broccoli cinese
- €4
- Zucchine cinese
- €4
- Castagna
- €4
- Verdure gong
- €4
- Spinaci d`acqua / crisantemo
- €4
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