Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 2, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (23)
Let me start with
Cêpes
€9
Velouté de cèpes
Saumon
€12
En tartare, au citron confit et hibiscus
Endive
€11
Crues et cuites, scamorza fumée, poire et noix
Patate douce
€13
Rôtie, crème de sésame, fromage blanc et zaatar
Butternut
€14
Laquée à l’orange et soja, féta, graines de courge et vinaigrette au gingembre
Let’s get serious
Celeri
€19
Risotto de céleri à la châtaigne
Calamar
€24
Farci et sauce tomate aux épices
Automne
€26
Légumes d’automnes rôtis gratinés au curry
Volaille
€25
Suprême rôti, purée de courge au paprika fumé, potimarron rôti et sauce forestière
Bœuf
€24
En ramen, nouilles, shiitake et œuf mollet
Bonjour
€21
Notre plat du jour confectionné avec amour et toujours avec des produits de saison
Sweet little things
Riz au lait au cafe
€10
Clafouti aux poires
€9
Chocolat
€9
Le cœur coulant au chocolat faible en glucides, crème fouettée (sans sucre)
Fruits frais
€9
Les fruits de saison juste coupés
Formules du dejeuner
Entrée - plat ou plat - dessert
€27
Du lundi au vendredi parmi notre sélection
Entrée - plat - dessert
€36
Du lundi au vendredi parmi notre sélection
Drinks for me, myself and i
Jus bien être de saison - 25cl
€12
Koko kombucha - 33cl
€8
Gingembre - citron ou pêche - sureau
Jus de fruits frais - 25cl
€9
Orange ou pamplemousse
Vins blancs 15cl
AOC bordeaux - d de dauzac
€8
AOC mus cadet - domaine des hautes noëlles
€10
Vins rouges 15cl
AOC côtes du rhône - domaine ogier
€8
AOC bordeaux supér ieur - d de dauzac
€10
Vins rosés
AOC côtes de provence - espr it de gassier
€8
Frequently Asked Questions
Yes, Sibien is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!
If you plan to eat at Sibien, the average price should be around €43. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Sibien has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Sibien has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Sibien has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Sibien has been identified as having organic food options on the menu.
Yes, Sibien has been identified as having local food on the menu.
Book a table
For free
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible