Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Sidi Mansour
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 2, 2025
Type of cuisine
Tunisian
Menu photos (12)
Entrées chaudes
- Soupe sidi mansour (tchich poulpe)
- €9
- Un plat traditionnel de kerkennah, à base de blé d'orge (tchich) et de poulpes tendres, mijotés avec des épices parfumées (sel, poivre, curcuma, paprika, coriandre et carvi), des oignons, de l'ail et des tomates fraîches.
- Brick au thon
- €5.5
- Une feuille de brik croustillante, garnie de thon, de pommes de terre fondantes, de persil frais, de câpres et d'un auf frais.
- Brick aux crevettes
- €6
- Une feuille de brik farcie avec des crevettes tendres, des pommes de terre, du persil, un œuf frais et des câpres pour une touche d'acidité.
- Chorba poisson
- €6
- Une soupe traditionnelle préparée avec du poisson frais du jour, des oignons, persil, céleri, ail et une touche de cumin, le tout mijoté avec un concentré de tomate et un piment pour une légère chaleur.
- Ojja aux merguez
- €13
- Des merguez épicées mijotées avec des tomates fraîches, des oignons, de l'ail et de la coriandre, le tout lié par un œuf frais et un filet d'huile d'olive.
- Ojja aux kaddid
- €14
- Une combinaison de kaddid (viande d'agneau séchée), mijotée avec des tomates, des oignons, de l'ail, de la coriandre et un œuf frais, le tout préparé dans de l'huile d'olive.
- Ojja aux crevettes
- €14
- Des crevettes tendres mijotées avec des tomates, des oignons, de l'ail et de la coriandre, le tout lié par un œuf frais et un filet d'huile d'olive.
- Ojja aux fruits de mer
- €15
- Un mélange de crevettes, calamars et moules, mijoté avec des tomates fraîches, des oignons, de l'ail et de la coriandre, le tout lié par un ceuf frais et un filet d'huile d'olive.
- Ojja aux œufs de seiche
- €16
- Des œufs de seiche mijotés avec des tomates fraîches, des oignons, de l'ail, de la coriandre et un œuf frais, le tout préparé dans de l'huile d'olive
- Assiette de frites
- €4.5
- Des frites maison dorées et croustillantes.
Entrées froides
- Assiette sidi mansour
- €15
- Un carpaccio de poulpes finement tranché, accompagné de citron frais, d'huile d'olive, de tomates cerises juteuses et d'olives, pour un plat léger et rafraîchissant.
- Salade tunisienne
- €8
- Une salade fraîche et colorée composée de tomates juteuses, de concombre croquant, de citron, d'huile d'olive, d'oignons, de thon et d'oeufs durs.
- Salade méchouia
- €9
- Une salade tunisienne traditionnelle à base de tomates, poivrons, piments, thon, oignons et ail, grillés puis assaisonnés avec de la coriandre, du carvi et un filet d'huile d'olive.
- Salade omek houria
- €8
- Une purée de carottes crémeuse, relevée d'ail, de thon, d'olives, de harissa et de persil frais.
- Trio de salades: méchouia + tunisienne + omek houria
- €10
- Un assortiment de trois salades typiques tunisiennes : la salade méchouia grillée et épicée, la salade tunisienne fraîche et colorée, et omek houria à base de carottes, thon et olives.
- Assiette tunisienne
- €11
- Une assiette fraîche et équilibrée composée de tomates juteuses, de concombre croquant, de citron, d'huile d'olive, d'oignons, de thon et d'œufs durs.
- Salade de poulpes
- €14
- Une salade composée de poulpes tendres, mélangés avec de l'huile d'olive, de l'oignon, de l'ail, du persil frais et des cœurs de palmier croquants. Assaisonnée de sel, poivre et une touche de harissa.
- Tajine poulet (quiche avec poulet)
- €5.5
- Une quiche à base de poulet tendre, de pommes de terre fondantes, d'oeuf, de persil, de fromage râpé, et assaisonnée de poivre et de coriandre.
Kaftajis
- Assiette kaftaji
- €11.5
- Une combinaison de pommes de terre, tomates, courgettes, potiron, piments verts et œufs, le tout sauté dans de l'ail, des épices (sel, poivre, coriandre) et de l'huile d'olive. Le tout relevé d'une touche de harissa et garni de persil frais.
- Assiette kaftaji escalope
- €13.5
- Une assiette de kaftaji, préparé avec des légumes frais comme des pommes de terre, tomates, courgettes et piments verts, accompagné d'un œuf frais et de morceaux d'escalope de dinde.
- Assiette kaftaji merguez
- €14
- Un kaftaji préparé avec des légumes frais (pommes de terre, tomates, courgettes et piments), accompagné d'un auf et de deux merguez.
- Assiette kaftaji mixte
- €16
- Un plat mixte combinant des légumes, les merguez, l'escalope et du foie d'agneau.
Couscous
- Couscous sidi mansour
- €22
- Un couscous généreux, servi avec poissons du jour, des carottes, courgettes, navet, pois chiches, potiron et un piment.
- Couscous aux légumes
- €12
- Un couscous généreusement garni de légumes frais, comprenant des carottes, courgettes, navet, pois chiches, potiron et une touche de piment.
- Couscous au poulet
- €15
- Un couscous accompagné de morceaux de poulet tendre, de carottes, courgettes, navet, pois chiches, potiron et une pointe de piment.
- Couscous à la merguez
- €15
- Un couscous généreux servi avec trois merguez, accompagnées de carottes, courgettes, navet, pois chiches, potiron et un léger piment.
- Couscous à l'agneau
- €16
- Un couscous traditionnel, garni de viande d'agneau, accompagné de carottes, courgettes, navet, pois chiches, potiron et une touche de piment.
- Couscous royale
- €18
- Un couscous généreux, servi avec une escalope de dinde, une merguez savoureuse et de la viande d'agneau tendre. Accompagné de carottes, courgettes, navets, pois chiches, potiron, et une touche de piment.
Plats tunisiens
- Golla sidi mansour
- €21
- Une souris d'agneau cuite dans la gargoulette. Accompagnée de champignons, aubergines, fenouil,ail, thym et romarin.
- Riz djerbien
- €15
- Un plat traditionnel à base de riz cuit à la vapeur: accompagné de viande d'agneau tendre et parfumé à taneth.
- Mloukhiya au boeuf
- €15
- (Cuisson de 7 à 9 heures) un plat traditionnel préparé avec de la viande de boeuf, mijotée longuement dans une sauce à base d'huile d'olive, d'ail, de concentré de tomate, de coriandre, d'oignons, de feuilles de laurier et de mloukhiya.
- Petits pois à l'agneau
- €15
- Des morceaux d'agneau mijotés avec des petits pois frais et un concentré de tomate.
- Haricots blancs "loubia"
- €15
- Un plat préparé avec des haricots blancs fondan's, de l'agneau tendre, des oignons, de l'huile d'olive, de la coriandre, du curcuma, du piment rouge et du concentré de tomate.
Pâtes
- Spaghetti sidi mansour
- €25
- Des spaghetti généreusement garnis de crevettes, moules, poulpes, œufs de seiche et calamars, le tout mijoté dans une sauce tomate, rehaussée d'épices délicates.
- Fell ou spaghetti au poulet
- €15
- Des pâtes accompagnées de morceaux de poulet, le tout mijoté dans une sauce tomate épicée.
- Fell ou spaghetti au merguez
- €15
- Des pâtes accompagnées de trois merguez, le tout nappé d'une sauce tomate épicée.
- Fell ou spaghetti à la viande d'agneau
- €15.5
- Des pâtes accompagnées de morceaux d'épaule d'agneau tendres, mijotés dans une sauce tomate épicée.
- Spaghetti aux fruits de mer
- €17.5
- Des spaghetti garnis de crevettes, moules et calamars, le tout mijoté dans une sauce tomate.
Grillades viandes
- Grillade mixte
- €20
- Un assortiment comprenant une escalope de dinde, deux côtes d'agneau et deux merguez grillées. Servi avec une tastira, des frites dorées et une salade fraîche.
- Grillade escalope de dinde
- €15
- Une escalope de dinde accompagnée d'une tastira maison, des frites dorées et une salade fraiche.
- Grillade merguez (4 merguez grillées)
- €16
- Quatre merguez épicées. Servies avec une tastira maison, des frites dorées et une salade fraîche.
- Grillade côte d'agneau (3 côtes)
- €18
- Trois côtes d'agneau, grillées. Accompagnées d'une tastira maison, des frites dorées et une salade fraîche.
- Entrecôte de bœuf (200 à 300g)
- €19.5
- Entrecôte de boeuf grillée: servies avec une tastire maison, des frites dorées, une salade fraiche et sauce poivre.
Grillades poissons
- Plat pécheur: 1kg
- €36
- Un assortiment de fruits de mer frais, sélectionnés et préparés selon vos choix dans notre vitrine des fruits de mer.
- Grillade de sardines
- €15
- Des sardines fraîches grillées. Accompagnées de astira maison, de frites croustillantes et d'une salade fraiche.
- Grillade de poisson
- €17.9
- (Bar, daurade ou 2 rougets) un choix de poisson frais, grillé: bar, daurade ou deux rougets, selon votre préférence. Servi avec une tastira, des frites dorées et une salade fraîche.
- Grillade filet daurade ou bar
- €19.5
- Deux filet de poissons: servi avec une tastira, des jrites dorées et une salade fraîche.
- Sauté de fruits de mer (1kg)
- €100
- Langoustines, poulpes, aufs de seiche sauté à l'ail et persil: servi avec deux soupes de poissons.
Sandwich baguette
- Kaftaji
- €11
- Un sandwich baguette garni de kaftaji et de frites.
- Tunisien
- €11
- Un sandwich baguette garni de frites, thon, d'oeuf, de tomates fraîches, de concombre, de câpres et d'une généreuse dose de harissa.
- Escalope
- €11
- Un sandwich baguette garni d'escalope et frites.
- Merguez
- €11
- Un sandwich baguette garni de mergez et frites.
Nos desserts
- Assidet zgougou
- €5.5
- Un dessert à base de crème de pin d'alep et de crème pâtissière.
- Assidet noisette
- €5.5
- Un dessert à base de crème à la noisette.
- Khobzet hwa aux trésors sucrés
- €6
- Un mélange de biscuits petit beurre, crémeuse chantilly, café parfumé et fruits secs croquants.
- Miscovitsh
- €6
- Un dessert léger et fondant à base de génoise, ceufs, amandes, beurre et sucre.
- Café gourmand
- €6.5
- Un expresso accompagné de trois pâtisseries sfaxiennes, pour un moment gourmand
- Thé gourmand
- €6.5
- Un the vert accompagné de trois pâtisseries sfaxiennes, pour une pause douce et savoureuse.
- Coupe glacé
- €8
- Deux boules de glace crémeuse, fruit secs, sauce chocolat, fruit de saison, miel et biscuit cigarette.
- Jwejem
- €9.5
- Un dessert onctueux à base de yaourt brassé nature, accompagné de fruits de saison frais, de fruits secs concassés, de sirop de fruit, de biscuits écrasés, le tout couronné de chantilly et d'une sauce chocolat.
Kids menu
- Escalope de poulet ou merguez maison (2) ou nuggets (5) + frites + boisson (capri-sun) ou compote
- €10.5
- Une escalope de poulet grillé ou deux merguez grillées ou cinq nuggets de poulet, accompagnées de frites + boisson (capri-sun) ou compote.
Nos boissons froides
- Boisson gazeuses (33cl)
- €2.8
- Boga limon/ boga cidre/ apla/ coca cola/ coca zero/ oasis tropical/ fanta orange/ sprite/ orangina/ perrier
- Evian (50cl)
- €3.2
- San pellegrino (50cl)
- €3.2
- Evian (1l)
- €4.2
- San pellegrino (1l)
- €4.2
- Diabolo
- €4.2
- Citronnade
- €5
- (Fait maison)
- Rouzata amande
- €5
- (Fait maison)
Nos boissons chaudes
- Café expresso
- €2.8
- Double expresso
- €4
- Thé baklawa
- €4.5
- Thé aux pignons
- €4.5
- Thé à la menthe
- €2.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.