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Menu 2025 - Sidrería Vasca Gasteiz
Calle del Dos de Mayo, 5, 28440, Guadarrama
BasqueAverage price €25
8.4
(232 reviews)
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Type of cuisine
Basque
Menu photos (8)
+6
All food photos (10)
+6
Starter
- Anchoas Tempura
- €13
- Anchoas Sobre Leche Condensada
- €14
- Boquerones en Vinagre
- €13
- Croquetas Caseras
- €10
- Chistorra
- €10
- Morcilla de Burgos
- €10
- Lacón Cocido
- €10
- Ensalada Sidrería
- €7
- Espárragos a la Sal
- €10
- Pimientos Tipo Padrón
- €10
- Tortilla de Bacalao
- €10
- Cogollos con Ventresca
- €13
- Ensalada Mixta
- €13
- Queso Idiazabal o Machego
- €13
- Jamón Ibérico
- €16
- Paté Sidrería
- €10
- Langostinos en Tempura
- €16
- Escabeche de Temporada
- €16
Main Course
- Sopa de Ajo con Bacalao
- €8
- Alubias de Tolosa
- €8
- Plato del Día
- €8
Dessert
- Bacalao en Tempura
- €17
- Lubina al Horno
- €17
- Dorada al Vapor
- €17
- Anchoas en Tempura
- €13
Carnes
- Solomillo de Vaca
- €18
- Lomo de Vaca
- €18
- Chuletillas del Lechal
- €18
- Albóndigas de Buey
- €15
- Carrillada con Salsa de Boletus
- €17
- Escabeche de Temporada
- €16
Postres
- Crema de Leche
- €5.5
- Leche Frita
- €5.5
- Tartas Caseras
- €5.5
- Flan
- €5.5
- Pudíng
- €5.5
- Helados Varios
- €5.5
- Queso Idiazabal con Nueces y Membrillo
- €5.5
Bebidas - Copas De Vino
- Rioja De La Casa
- €1.95
- Verdejo De La Casa
- €1.95
- Ribera De La Casa
- €1.95
- Martivilli
- €2.95
- Albariño De La Casa
- €2.5
Cervezas
- Botellín
- €1.75
- Vaso
- €1.6
- Tercio Mahou
- €2.95
- Tercio 1906 O Similar
- €3.25
- Tercio Sin Alcohol
- €2.95
- Tercio Estrella Galicia
- €2.95
- Doble en Vaso De Sidra
- €2.95
- Tercio Magna
- €2.95
- Jarra Mediana
- €3.95
- Jarra Grande
- €9
- Caña
- €1.5
Copas / Licores
- Combinado Normal
- €7
- Combinado Premium
- €10
- Licores Variados
- €2.95
- Vermut ( Blanco / Rojo)
- €2.95
- Baileys O Similar
- €5.5
- Brandy Carlos I O Similar
- €10
- Magno O Similar
- €4.75
Refrescos
- Casera 1/2 Litro
- €1.75
- Agua Mineral 1/2 Litro
- €1.75
- Mosto
- €2.95
- Tinto De Verano
- €2.95
- Coca Cola
- €2.95
- Fanta
- €2.95
- Aquarius
- €2.95
- Schweppes
- €2.95
- Nestea
- €2.95
- Trina
- €2.95
- Sprite
- €2.95
- Zumos
- €2.95
- Café O Infusión
- €1.95
Carta De Vinos Y Sidras - Botella
- Sidra Al Txotx Saizar
- €9
- Botella De Sidra Vasca Saizar
- €9
- Botella De Sidra Asturina Trabanco
- €8
- Jarra De Sidra Saizar
- €9
Blancos - Txacoli - Botella
- Txacoli Etxaniz
- €18
- Txacoli Talai-Berri
- €17
Blancos - Rueda - Botella
- Martivilli
- €2.95
- De la casa
- €13
Blancos - Albariño
- De La Casa
- €14
Rosado
- De La Casa
- €12
Tintos - Toro
- Prima De Mauro
- €19
- Primero De Fariña O Similar
- €17
Tintos - Bierzo
- Pittacum
- €18
Somantano
- Enate Crianza
- €19
- Frasca De Vino De La Casa
- €8
Carta De Vinos Y Sidras - Rivera De Duero - Botella
- Cuatro Caminos Vendimia Selección
- €17
- Protos Roble
- €18
- Protos Crianza
- €35
- Pesquera Crianza
- €40
- Pesquera Reserva
- €50
- Alión
- €135
- Viña Mayor Crianza
- €16
- 1/2 Viña Mayor Roble
- €9
- Ribera De La Casa
- €1.95
- Caraminbre
- €18
- Azuaga Crianza
- €42
Rioja - Botella
- Baron De Ley Reserva
- €18
- 1/2 Baron De Ley Reserva
- €10
- Viña Ardanza Reseerva
- €40
- 1/2 Viña Ardanza Reseerva
- €20
- Coto Crianza
- €17
- 1/2 Coto Crianza
- €10
Valdepeñas - Botella
- Viña Albali Reserva
- €17
La Mancha
- Estola Reserva
- €16
Cavas
- Ana De Codorniu Reserva Brut Nature
- €22
- Juve Camps Reserva De La Familia Codorniu
- €25
- 1551 O Similar
- €20
- Jaume Cordorniu Gran Reserva Brut
- €45
Pinchos
- Anchoas en Tempura
- €13
- Boquerones en Vinagre
- €13
- Croquetas Caseras
- €10
- Chistorra
- €10
- Morcilla De Arroz
- €1.95
- Lacón Cocido
- €10
- Tortilla De Bacalao
- €1.95
- Queso Idiazabal
- €1.95
- Queso Manchego
- €1.95
- Jamón Ibérico
- €16
- Pate Sidreria
- €1.95
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