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Type of cuisine
Italian
All food photos (17)
Taglieri
Tagliere signorvino
€29
Una selezione speciale di sapori unici per un percorso di degustazione tutto italiano
Prosciutto di parma dop 24 mesi
Mortadella favola gran riserva
Salame campagnolo
Petali di bufala
Focaccia pinsa
Mini grissini al mais
Tagliere magnum
€35
Una golosa selezione di salumi da gustare con fragranti panificati
Prosciutto di parma dop 24 mesi
Mortadella favola gran riserva
Salame campagnolo
Coppa piacentina dop
Petali di bufala
Focaccia pinsa
Mini grissini al mais
Tagliere imperiale
€40
Piccoli sfizi della tradizione italiana
Prosciutto di parma dop 24 mesi
Mortadella favola gran riserva
Salame campagnolo
Coppa piacentina dop
Culatello di zibello dop
Spalla cotta la proibita
Petali di bufala
Focaccia pinsa
Gnocco fritto
Mini grissini al mais
La salumeria
Mini tagliere "proibita" & pinsa
€6
Spalla cotta la probita "capitelli" con focaccia pinsa
Mini tagliere crudo & pinsa
€7
Prosciutto di parma dop 24 mesi “piazza peppino” con focaccia pinsa
Tagliere "proibita" & pinsa
€11
Spalla cotta la probita "capitelli" con focaccia pinsa
Tagliere crudo & pinsa
€12
Prosciutto di parma dop 24 mesi “piazza peppino” con focaccia pinsa
Tagliere vegetariano
€14
Torta salata ripiena di zucchine, spinaci e ricotta servita con caprino in crosta di pistacchio ""cora"", hummus di piselli e verdure di stagione al forno
Tagliere di formaggi
€6.9
Parmigiano reggiano dop 24 mesi "ambrosi", caprino in crosta di pistacchio "cora", gorgonzola dolce dop "gran riserva leonardi" e confettura di prugne e chianti docg
Crudo, bufala e gnocco fritto
€13
Prosciutto di parma dop 24 mesi “piazza peppino”, petali di bufala, gnocco fritto e pomodorini confit
Culatello di zibello & gnocco fritto
€16
Culatello di zibello dop servito con gnocco fritto
Mortadella "favola" & gnocco fritto
€11
Mortadella favola gran riserva “palmieri” (miglior mortadella d’italia secondo la guida “salumi d’italia”) servita con gnocco fritto
Da condividere
Fritto signorvino (8pz)
€6.9
Fiori di zucca, olive all'ascolana, arancini siciliani al ragù e frittelle di pane olive e peperoni
Fritto signorvino maxi (16pz)
€9.9
Fiori di zucca, olive all'ascolana, arancini siciliani al ragù e frittelle di pane olive e peperoni
Polpette di manzo (5pz)
€7.9
Polpette di manzo al sugo di pomodoro con focaccia
Polpette di manzo maxi (8pz)
€10.9
Polpette di manzo al sugo di pomodoro con focaccia
Arrosticini (6pz)
€6.9
Arrosticini tipici abruzzesi
Arrosticini maxi (10pz)
€9.9
Arrosticini tipici abruzzesi
Tortellini fritti
€5.9
Tortellini bolognesi fritti
Tortellini fritti maxi
€7.9
Tortellini bolognesi fritti
Focaccia di "tossini recco"
€5.9
Focaccia ligure ripiena di stracchino fresco
Torta vegetariana
€7.9
Torta salata ripiena di zucchine, spinaci e ricotta
Le focacce
Pizzetta pomodoro & bufala
€7.9
Focaccia rossa con pomodoro, petali di bufala filante e basilico fresco
Focaccia mortadella & stracciatella
€8.9
Focaccia bianca con mortadella favola gran riserva, stracciatella pugliese e granella di pistacchio
Focaccia crudo & bufala
€9.9
Focaccia bianca con prosciutto di parma dop 24 mesi "piazza peppino" e petali di bufala filante
Focaccia & tartufo
€14.9
Focaccia bianca con fontina dop, petali di bufala filante e scaglie di tartufo nero
Focacce artigianali
Pizzetta pomodoro & bufala
€7.9
Focaccia rossa con pomodoro, petali di bufala filante e basilico fresco
Focaccia mortadella & stracciatella
€8.9
Focaccia bianca con mortadella favola gran riserva, stracciatella pugliese e granella di pistacchio
Focaccia crudo & bufala
€9.9
Focaccia bianca con prosciutto di parma dop 24 mesi "piazza peppino" e petali di bufala filante
Focaccia & tartufo
€14.9
Focaccia bianca con fontina dop, petali di bufala filante e scaglie di tartufo nero
Pranzo - cucina italiana
Mezze maniche alla carbonara
€12
Mezze maniche “il cappelli” monograno felicetti con guanciale croccante marinato al pepe nero, uova e pecorino romano dop
Spaghetti pomodoro & stracciatella
€11
Spaghetti “il cappelli monograno felicetti" al pomodoro e parmigiano reggiano con stracciatella pugliese e basilico fresco
Spaghetti cacio e pepe
€12
Spaghetti “il cappelli monograno felicetti” cacio e pepe
Lasagna alla bolognese
€12
Sfoglie verdi di pasta fresca all’uovo con ragù alla bolognese
Risotto all'amarone
€15
Riso carnaroli all’amarone della valpolicella mantecato con burro e parmigiano reggiano servito con salsa alla robiola
Tortellini bolognesi in brodo
€12
Tortellini bolognesi in brodo di carne
Tortellini cremosi alla panna
€12
Tortellini bolognesi mantecati con panna e parmigiano reggiano
Tartare di manzo
€16
Tartare di manzo, cialde croccanti di parmigiano reggiano, cipolla rossa agrodolce, olive taggiasche, pomodorini confit, scaglie di parmigiano reggiano dop 24 mesi e senape al miele
Tagliata di fassona
€19
Tagliata di fassona piemontese servita con verdure di stagione al forno
Cotoletta rustica
€15
Cotoletta di maiale con panatura di grissini e scorzetta di limone, servita con patate novelle al forno e maionese al gewürztraminer
Tagliata di pollo
€14
Tagliata di petto di pollo con verdure di stagione al forno e maionese al gewürztraminer
Signor burger
€16
Pane al lambrusco, burger 100% manzo, fontina dop, senape al miele e cipolla rossa agrodolce, servito con patate novelle al forno
L'orto di signorvino
€12
Hummus di piselli, verdure di stagione al forno, semi di zucca croccanti e salsa alla robiola
Guancetta brasata al brunello
€21
Guancetta di maialino brasata al brunello di montalcino con purea di patate
Contorni
Patate novelle al forno
€5
Insalata mista
€5
Verdure di stagione al forno
€5
Carciofi in padella
€5
Purea di patate
€5
Insalate
Insalata di pollo
€12
Tenero petto di pollo, misticanza, carote, ravanelli, scaglie di parmigiano reggiano dop 24 mesi, olive taggiasche, cialde croccanti di parmigiano reggiano e senape al miele
Insalata di tonno
€14
Tonno del mediterraneo sott’olio, misticanza, pomodorini confit, finocchi, cipolla rossa agrodolce e olive taggiasche
Insalata vegetariana
€11
Riso nero, hummus di piselli, pomodorini confit, caprino in crosta di pistacchio ”cora”, cavolo rosso, carote, mais e semi di zucca croccanti
Insalata di salmone upstream
€16
Salmone affumicato ”upstream”, misticanza, finocchi, arancia e semi di zucca
Dolcezze
Tagliere di dolci
€12
Mini cannoli siciliani, sbrisolona con crema chantilly, tiramisù e gelatini "bon gio"
Tiramisù
€6
Crema tiramisù con savoiardo, caffè e cacao
Cheesecake ai frutti di bosco
€6
Crema al formaggio e vaniglia su base croccante con salsa ai frutti di bosco
Tortino di cioccolato
€6
Tortino di cioccolato con cuore fondente e crema mascarpone
Sbrisolona & crema chantilly
€6
Dolce con farina di mais, mandorle e crema chantilly
Mini cannoli siciliani
€6
Cannoli siciliani con ricotta guarniti con granella di pistacchi e scaglie di cioccolato
Sorbetto prosecco & limone
€5
Al limone e prosecco
Gelatino bon gio
€1.5
Morbidi gelatini al fior di latte ricoperti di cioccolato fondente
Il signor caffè
€3
Caffè espresso "illy" accompagnato da morbido gelatino "bon gio" al fior di latte ricoperto di cioccolato fondente
Cena - cucina italiana
Mezze maniche alla carbonara
€12
Mezze maniche “il cappelli” monograno felicetti con guanciale croccante marinato al pepe nero, uova e pecorino romano dop
Spaghetti pomodoro & stracciatella
€11
Spaghetti “il cappelli monograno felicetti" al pomodoro e parmigiano reggiano con stracciatella pugliese e basilico fresco
Spaghetti cacio e pepe con scaglie di tartufo nero
€16
Spaghetti “il cappelli monograno felicetti” cacio e pepe con scaglie di tartufo nero
Lasagna alla bolognese
€12
Sfoglie verdi di pasta fresca all’uovo con ragù alla bolognese
Risotto all'amarone
€15
Riso carnaroli all’amarone della valpolicella mantecato con burro e parmigiano reggiano servito con salsa alla robiola
Tortellini bolognesi in brodo
€12
Tortellini bolognesi in brodo di carne
Tortellini cremosi alla panna
€12
Tortellini bolognesi mantecati con panna e parmigiano reggiano
Tartare di manzo
€16
Tartare di manzo, cialde croccanti di parmigiano reggiano, cipolla rossa agrodolce, olive taggiasche, pomodorini confit, scaglie di parmigiano reggiano dop 24 mesi e senape al miele
Tagliata di fassona
€19
Tagliata di fassona piemontese servita con verdure di stagione al forno
Cotoletta rustica
€15
Cotoletta di maiale con panatura di grissini e scorzetta di limone, servita con patate novelle al forno e maionese al gewürztraminer
Tagliata di pollo
€14
Tagliata di petto di pollo con verdure di stagione al forno e maionese al gewürztraminer
Signor burger
€16
Pane al lambrusco, burger 100% manzo, fontina dop, senape al miele e cipolla rossa agrodolce, servito con patate novelle al forno
L'orto di signorvino
€12
Hummus di piselli, verdure di stagione al forno, semi di zucca croccanti e salsa alla robiola
Guancetta brasata al brunello
€21
Guancetta di maialino brasata al brunello di montalcino con purea di patate
Bollicine (al calice)
Prosecco valdobbiadene cartizze superiore extra dry ddd
Recioto classico della valpolicella francesca finato spinosa
€29.9
Villa spinosa
15,0%
Grappa 18 lune riserva porto
€14.9
Marzadro
42,0%
Grappa di traminer dolomites
€35.9
Zuplun
42,0%
Grappa di amarone
€26.9
Montesantoccio
44,0%
Grappa classica
€27.9
Borgoscuro
48,0%
Grappa di amarone
€26.9
Montesantoccio
44,0%
Grappa invecchiata
€29.9
Borgoscuro
45,0%
Grappa di recioto mezzanella
€32.9
Masi
50,0%
Grappa di valpolicella
€39.9
Capovilla
41,0%
Grappa di amarone
€26.9
Montesantoccio
44,0%
Grappa di moscato giallo
€44.9
Capovilla
41,0%
Grappa di bolgheri sassicaia
€86.9
Poli
40,0%
Grappa di tignanello
€34.9
Marchesi antinori
42,0%
Grappa di ben rye'
€36.9
Donnafugata
42,0%
Liquore di sorrento limoncello
€16.9
Il convento
34,0%
Amaro pino mugo klosterbitter
€21.9
Abbazia di novacella
35,0%
Liquore al miele honeymoon florian jr
€32.9
Zuplun
25,0%
Vermouth rosso
€18.9
Contratto
17,0%
Vermouth bianco
€18.9
Contratto
17,5%
Gin big gino
€18.9
Marton
40,0%
Gin lago di garda benacus
€39.9
Zuplun
40,0%
Brandy assemblaggio tradizionale 10 anni
€39.9
Villa zarri
44,0%
Veneto bianco passito
€21.9
Ca' del monte
14,0%
Liquore limoncino del garda
€15.9
Laboratorio fra luca
28,0%
Gin tuber al tartufo
€44.9
Truffle italia
40,0%
Grappa trentina di chardonnay
€27.9
Segnana
42,0%
Grappa trentina invecchiata solera collezione
€29.9
Segnana
42,0%
Moscato frizzante dilì
€13.9
MAELI
12,0%
Vsq brut nature pinot grigio lunaria ancestrale
€14.9
Orsogna
12,0%
Terre di chieti pecorino civitas
€12.9
Orsogna
13,0%
Terre siciliane vignammare
€19.9
Barraco
11,0%
Terre siciliane grillo
€25.9
Barraco
13,5%
Venezia giulia malvasia
€32.9
Skerlj
13,0%
Venezia giulia vitovska
€29.9
Skerlj
12,0%
Venezia giulia ribolla gialla
€15.9
I clivi
11,5%
Venezia giulia kaplja
€41.9
Damijan
14,5%
Venezia giulia friulano nekaj
€41.9
Damijan
13,5%
Cersaulo d'abruzzo pettirosce
€12.9
Orsogna
13,5%
Pinot nero rosanoire
€14.9
Cantrina
12,5%
Terre siciliane rosammare
€19.9
Barraco
10,5%
Montepulciano d'abruzzo coste di moro
€15.9
Orsogna
14,0%
Lambrusco di sorbara sant'agata
€9.9
Paltrinieri
11,5%
Lambrusco di sorbara leclisse
€12.9
Paltrinieri
11,5%
Lazio bianco de coccio
€24.9
Tenimenti leone
13,0%
Valpolicella ripasso superiore campi magri
€25.9
Corte sant'alda
14,0%
Venezia giulia terrano
€26.9
Skerlj
12,0%
Venezia giulia rosso prelit
€41.9
Damijan
13,5%
Amarone della valpolicella classico ravazzol
€64.9
Ca' la bionda
16,0%
Vigneti delle dolomiti chardonnay
€27.9
Grawu
12,5%
Vigneti delle dolomiti pinot grigio
€29.9
Grawu
11,0%
Prosecco valdobbiadene superiore brut bosco di gica
€27.9
Adami
11,0%
Prosecco valdobbiadene superiore brut
€32.9
Col vetoraz
11,5%
Prosecco valdobbiadene superiore extra dry
€32.9
Col vetoraz
11,5%
Prosecco valdobbiadene superiore brut decà
€29.9
Canel
11,0%
Franciacorta brut
€54.9
Villa
12,5%
Franciacorta satèn ricci curbastro 12,5%
€24.9
Franciacorta dosaggio zero
€64.9
Arici
12,5%
Franciacorta satèn villa 12,5%
€27.9
Franciacorta brut cuvée prestige edizione 44
€31.9
Ca' del bosco
12,5%
Franciacorta brut alma gran cuvée
€30.9
Bellavista
12,5%
Trento brut perlè
€31.9
Ferrari
12,5%
Trento brut giulio ferrari riserva del fondatore
€194.9
Ferrari
12,5%
Golfo del tigullio portofino abissi
€52.9
Bisson
12,5%
Prosecco valdobbiadene superiore brut experience
€29.9
Duca di dolle
11,5%
Lugana i frati
€12.9
Ca' dei frati
13,5%
Lugana brolettino
€15.9
Ca' dei frati
13,5%
Valpolicella ripasso superiore sfojà
€5
Bennati
Valpolicella classico superiore sant'urbano
€21.9
Speri
13,5%
Chianti classico
€14.9
Tenuta peppoli
13,5%
Valpolicella superiore
€25.9
Marion
14,5%
Verona la grola
€23.9
Allegrini
14,0%
Amarone della valpolicella classico costasera
€39.9
Masi
15,0%
Barolo del comune di barolo
€109.9
Marchesi di barolo
14,0%
Barolo ca' dell'oss
€7.9
Bel colle
Amarone della valpolicella classico masegne
€7.9
Farina
Primitivo di manduria zesto
€5
Paololeo
Franciacorta brut cuvée prestige edizione 45
€34.9
Ca' del bosco
12,5%
Franciacorta brut cuvée prestige edizione 45
€34.9
Ca' del bosco
12,5%
Champagne extra brut blanc de blancs cv|17|50
€64.9
Valentin leflaive
12,5%
Champagne grand cru rosé brut ma|17|60
€69.9
Valentin leflaive
12,5%
Champagne brut cuvée prestige
€57.9
Taittinger
12,5%
Champagne brut blanc de noirs
€37.9
Dany fevre
12,0%
Champagne rosé brut
€34.9
Dany fevre
12,0%
Champagne brut millésimé
€44.9
Dany fevre
12,0%
Champagne grand cru brut blanc de blanc sélection
€35.9
Saintgybryen
12,5%
Champagne brut souverain
€44.9
Henriot
12,0%
Champagne blanc de blancs
€57.9
Henriot
12,0%
Champagne rosé
€59.9
Henriot
12,0%
Champagne brut millésimé
€44.9
Dany fevre
12,0%
Champagne brut réserve impérial moët
€49.9
Moët & chandon
12,0%
Champagne extra brut grand vintage moët
€79.9
Moët & chandon
12,5%
Champagne brut r de ruinart
€62.9
Ruinart
12,5%
Champagne brut blanc de blancs
€99.9
Ruinart
12,5%
Champagne brut majeur
€39.9
Ayala
12,0%
Champagne brut réserve premier cru
€37.9
De vilmont
12,5%
Champagne grand cru brut blanc de blancs grande cuvée
€65.9
Encry
13,0%
Champagne grand cru extra brut blanc de blancs matière
€79.9
Encry
12,0%
Champagne grand cru blanc de blancs millésimé
€89.9
Encry
12,0%
Champagne brut classic
€49.9
Deutz
12,0%
Champagne brut origine
€37.9
A. bergère
12,0%
Champagne brut blanc de blancs solèra
€47.9
A. bergère
12,0%
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Signorvino - Segusino, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Signorvino - Segusino has been identified as having vegetarian options on the menu.
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