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Menu 2024 - Simposio
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Simposio
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Last update
May 5, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Antipasti
- Capasanta gratinata
- €4
- Caprese di bufala con pomodoro cherry e basilico
- €13
- Bresaola di chiavenna con rucola e parmigiano
- €13
- Salumi regionali con gnocco fritto
- €13
- Prosciutto di parma e bufala campana con basilico
- €14
- Prosciutto crudo toscano con melone charentais
- €14
- Insalata di polpo con patate e capperi di pantelleria
- €16
- Insalata di gamberi con pomodoro cherry e basilico
- €17
- Insalata di mare tiepida con crostacei
- €17
- Tartare di tonno sashimi con verdure julienne
- €17
- Gamberoni con bacon croccante su crema di burrata e riccio di mare
- €17
- Gran simposio
- €20
- Capasanta gratinata, gamberetti, insalata di polpo, tonno spada e salmone affumicati, alici marinate, cozze
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole veraci
- €18
- Spaghetti allo scoglio
- €18
- Pennette al salmone con scorza d’arancia
- €16
- Risotto ai frutti di mare con crostacei
- €17
- Risotto con gamberi e straciatella di bufala
- €17
- Garganelli dello zio pino
- €17
- Pesce spada, chele di granchio del mediterraneo, pomodorini e curry
- Pappardelle alla carbonara di mare
- €17
- Gamberetti, salmone, zafferano, panna
- Garganelli alla corsara
- €17
- Calamari, gamberi, zucchine, al pizzico
- Paccheri di gragnano con pomodorini e basilico su crema di bufala
- €15
- Panciotti ripieni di mascarpone e asparagi con pomodorini su letto di burrata
- €16
- Paccheri alla norma con melanzane e ricotta stagionata
- €16
Piatti unici
- Risotto al burro e salvia con filetti di pesce persico
- €18
- Linguine all’astice
- €24
Menu bambini
- Pizza baby margherita / prosciutto / wurstel
- €5.5
- Pennette in bianco o al pomodoro
- €6
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
- €7.5
Menu bambini - piatto unico
- Pennette al pomodoro + cotoletta alla milanese con patatine fritte (
- €11
Menu bambini - dessert
- Gelato o meringata
- €3
Secondi piatti
- Filetto di branzino con pomodorini pachino, olive e capperi
- €22
- La nostra frittura di pesce croccante e leggera (calamari, gamberi)
- €20
- Calamari fritti
- €19
- Impepata di cozze alla marinara
- €16
- Calamaro alla griglia con radicchio alla paprika
- €19
- Branzino al sale con verdure al vapore
- €22
- Scottata di tonno rosso ai semi di papavero con verdure alla julienne
- €22
- Pesce spada ai ferri con verdure al vapore
- €20
- Filetti di orata al forno con patate, olive, basilico, pomodorini freschi e pinoli
- €22
- La nostra zuppa di pesce alla marsigliese con crostacei
- €32
- Gran grigliata di mare simposio
- €30
- (Astice, calamaro, spiedino di gamberi, branzino, pesce spada, gamberone, salmone)
- Tagliata di angus alla brace con rucola e scaglie di grana
- €22
- Costata ai ferri e patate al forno
- €22
- Cotoletta alla milanese con rucola e pomodorini
- €25
- Filetto di manzo alla griglia con patate a spicchio al rosmarino
- €25
- Filetto di manzo al pepe verde
- €25
- Tagliata di pollo alle erbe fini e patate al forno
- €16
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6
- Insalata mista
- €6
- Misto di verdure bollite
- €6
- Radicchio rosso saltato alla paprika
- €6
- Melanzane alla griglia
- €6
- Zucchine alla griglia
- €6
- Misto di verdure alla griglia
- €7
Dolci
- Sorbetto al limone
- €4
- Sorbetto al braulio
- €5
- Panna cotta a piacere
- €5
- Fragola, caramello, cioccolato, frutti di bosco
- Cheesecake con coulis ai frutti di bosco
- €6
- Semifreddo al torroncino
- €6
- Tiramisù simposio
- €6
- Ananas fresco
- €6
- Crema catalana tiepida classica oppure alla liquirizia
- €6
- Meringata al cioccolato
- €6
- Crostata di fragole
- €6
- Torta di pere e cioccolato (tiepida) con gelato al fior di latte
- €6
- Profiteroles al cacao
- €6
- Tortino al cioccolato caldo con panna montata
- €6.5
Le nostre pizze
- Marinara
- €6
- Pomodoro, aglio, pomodorini
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella
- Tropea
- €8.9
- Cipolla rossa di tropea pomodoro mozzarella origano
- Olive
- €8.9
- Pomodoro, mozzarella, olive
- Napoli
- €8.9
- Pomodoro, mozzarella, acciughe
- Genovese
- €8.9
- Pomodoro, mozzarella, pesto
- Salame dolce
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame dolce
- Wurstel
- €9
- Pomodoro, mozzarella, wurstel
- Prosciutto
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, capriccio di verdure, acciughe
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, capriccio di verdure, prosciutto cotto, funghi
- Prosciutto e funghi
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
- Calzone liscio
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Calzone farcito
- €10
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, capriccio di verdure
- Plinio
- €9.9
- Pomodoro, mozzarella, radicchio, grana
- Quattro formaggi
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, grana
- Tonno
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno
- Melanzane e pesto
- €9
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, pesto
- Calabrese
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Romana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive
- Siciliana
- €9
- Pomodoro, acciughe, capperi, olive, pomodorini, senza mozzarella
- Zola e prosciutto
- €9.9
- Pomodoro, mozzarella, zola, prosciutto cott
- Estiva
- €9
- Pomodorini, mozzarella, rucola, senza pomodoro
- Tirolese
- €9
- Pomodoro, mozzarella, speck
- Parma
- €11
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto di parma
- Carbonara
- €11
- Pancetta, uovo, pomodoro, mozzarella
- Messicana
- €11
- Pomodoro, mozzarella, pancetta, fagioli, cipolle
- Bufalina
- €11
- Mozzarella di bufala, pomodorini basilico
- Porcini
- €11
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
- Vegetariana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, verdure, grana
- Dietetica
- €10
- Farina integrale, mozzarella, verdure, senza pomodoro
- Valtellina
- €11
- Pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola
- Texana
- €11
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, cipolla
- Salsiccia e friarielli
- €12
- Mozzarella, salsiccia, friarielli
- Valchiavenna
- €11
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana in scaglie
- Gamberi e rucola
- €11
- Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola
- Trevisana
- €12
- Mozzarella, scamorza, radicchio, speck dopo cottura, pasta integrale
- Mortazza
- €14
- Mortadella bologna I.G.P., stracciatella di bufala, granella di pistacchio
- Simposio
- €11
- Mozzarella di bufala, bresaola, scaglie di grana, rucola, senza pomodoro
- Frutti di mare
- €14.9
- Pomodoro, frutti di mare, capasanta, senza mozzarella
- Pizza calamari
- €16.9
- Pomodoro, mozzarella, calamari fritti
- Focaccia al rosmarino
- €4
- Focaccia al parma
- €9
Bevande
- Acqua naturale/frizzante
- €3
- Coca cola/aranciata/the al limone/the alla pesca/chinotto/sprite
- €3.5
- Beck’s
- €5
- ¼ vino
- €3.5
- Caffè
- €1.7
Liquori casa bonollo
- Grappa bonollo of
- €6
- Amarone, miele di tiglio, moscato
- Grappa mirtillo of
- €6
- Liquore con grappa e mirtilli selvatici raccolti a mano
- Liquore dorange of
- €6
- Liquore con grappa amarone ed infusi d’arance
- Liquori nazionali
- €5
- Liquori esteri
- €6
Birre
- Birra spina piccola
- €3
- Birra spina media
- €5
- Birra ichnusa 500 ml non filtrata
- €6
- Birra weiss
- €6.5
- Birra artigianale orginal 1857 (germania)
- €6.5
- (Chiara alc. 5,3% vol. - 0.5 lt)
- Birra artigianale zwick’l kellerbier (germania)
- €6.5
- (Rossa alc. 5,3% vol. - 0.5 lt)
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