Menu 2025 - Simposio
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Last update
October 12, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (8)
All food photos (385)
Antipasti
- Capasanta gratinata
- €6
- Tortino ai funghi porcini su letto di fonduta di parmigiano
- €13
- Brisaola della valchiavenna con rucola e parmigiano
- €15
- Salumi del nostro territorio con gnocco fritto
- €14
- Prosciutto di parma con gnocco fritto
- €14
- Prosciutto di parma e bufala campana con basilico
- €15
- Insalata di polpo con patate e capperi di pantelleria
- €18
- Insalata di gamberi con pomodorini cherry e basilico
- €18
- Insalata di mare tiepida con crostacei -gamberetti, polpo, seppie, calamari, cozze
- €18
- Tartare di tonno sashimi con verdure julienne
- €18
- Gamberoni con bacon croccante su crema di burrata e polpa di riccio di mare
- €18
- Gran simposio
- €22
- Capasanta gratinata, gamberetti, insalata di polpo, tonno, pesce spada e salmone affumicati, alici marinate, cozze
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole veraci
- €21
- Spaghetti allo scoglio
- €20
- Risotto ai frutti di mare con crostacei
- €19
- Risotto con gamberi al profumo di tartufo con cipolla rossa di tropea caramellata
- €19
- Garganelli dello zio pino
- €18
- (Pesce spada, chele di granchio del mediterraneo, pomodorini, curry e rucola)
- Pappardelle alla carbonara di mare
- €18
- (Gamberetti, salmone, zafferano, panna)
- Garganelli alla corsara (al pizzico)
- €18
- (Calamari, gamberi, zucchine )
- Pappardelle ai funghi porcini
- €18
- Paccheri di gragnano con pomodorini e basilico su crema di bufala
- €16
- Risotto ai funghi porcini
- €18
Piatti unici
- Risotto al burro e salvia con filetti di pesce persico
- €19
- Risotto alla milanese con ossobuco in gremolada
- €24
- Linguine all’astice
- €26
Menu bambini
- Pizza baby margherita / prosciutto / wurstel
- €5.5
- Pennette in bianco o al pomodoro
- €6
- Cotoletta di pollo con patatine fritte
- €7.5
Menu bambini - piatto unico
- Pennette al pomodoro + cotoletta alla milanese con patatine fritte
- €12
Menu bambini - dessert
- Gelato o meringata
- €3
Secondi piatti di mare
- Branzino fresco intero alla griglia con verdure lessate
- €24
- La nostra frittura di pesce croccante e leggera
- €23
- (Calamari, gamberi)
- Calamari fritti
- €22
- Impepata di cozze alla marinara
- €18
- Calamaro alla griglia con radicchio alla paprika
- €22
- Branzino al sale con verdure al vapore
- €25
- Scottata di tonno rosso ai semi di papavero con verdure alla julienne
- €22
- Pesce spada alla griglia con verdure al vapore
- €22
- Orata fresca intera al forno con patate, olive taggiasche, basilico, pomodorini di pachino e pinoli
- €24
- La nostra zuppa di pesce alla marsigliese con crostacei
- €34
- Gran grigliata di mare simposio
- €34
- (Astice, calamaro, spiedino di gamberi, branzino, pesce spada, gamberone, salmone)
Secondi piatti di terra
- Tagliata di angus alla brace con rucola e scaglie di grana
- €22
- Tagliata di angus ai funghi porcini
- €22
- Costata di bue 600g. alla brace con patate al rosmarino
- €24
- Cotoletta alla milanese con rucola e pomodorini freschi
- €26
- Tagliata di pollo alle erbe fini e patate al forno
- €17
- Paillard di vitello con verdure grigliate
- €18
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €6
- Insalata mista
- €6
- Misto di verdure lessate
- €6
- Radicchio rosso saltato alla paprika
- €6
- Melanzane alla griglia
- €6
- Zucchine alla griglia
- €6
- Misto di verdure alla griglia
- €7
Le nostre pizze
- Bufalina
- €12
- (Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico)
- Calzone liscio
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
- Calzone farcito
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, capriccio di verdure)
- Capricciosa
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, capriccio di verdure, acciughe)
- Calabrese
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, salame piccante)
- Carbonara
- €11
- (Pancetta, uovo, pomodoro, mozzarella)
- Pizza calamari
- €17
- (Pomodoro, mozzarella, calamari fritti)
- Dietetica
- €12
- (Farina integrale, mozzarella, verdure, senza pomodoro)
- Estiva
- €10
- (Pomodorini, mozzarella, rucola, senza pomodoro)
- Focaccia al rosmarino
- €4
- Focaccia al parma
- €9
- Frutti di mare
- €16
- (Pomodoro, frutti di mare, capasanta, senza mozzarella)
- Genovese
- €9
- (Pomodoro, mozzarella, pesto)
- Gamberi e rucola
- €14
- (Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola)
- Marinara
- €6
- (Pomodoro, aglio, pomodorini, senza mozzarella)
- Margherita
- €7
- (Pomodoro, mozzarella)
- Melanzane e pesto
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, melanzane, pesto)
- Messicana
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, pancetta, fagioli, cipolle)
- Mortazza
- €14
- (Mozzarella, mortadella bologna, stracciatella di bufala, granella di pistacchio)
- Napoli
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, acciughe)
- Olive
- €9
- (Pomodoro, mozzarella, olive)
- Parma
- €12
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto di parma)
- Prosciutto
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
- Prosciutto e funghi
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi)
- Plinio
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, radicchio, grana)
- Porcini
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, funghi porcini)
- Quattro formaggi
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, zola, taleggio, grana)
- Quattro stagioni
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, capriccio di verdure, prosciutto cotto, funghi)
- Romana
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive)
- Salsiccia e friarielli
- €12
- (Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive
- Salame dolce
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, salame dolce)
- Siciliana
- €10
- (Pomodoro, acciughe, capperi, olive, pomodorini, senza mozzarella)
- Simposio
- €14
- (Mozzarella di bufala, bresaola, scaglie di grana, rucola, senza pomodoro)
- Texana
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, cipolla)
- Tirolese
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, speck)
- Tropea
- €9
- (Cipolla rossa di tropea pomodoro mozzarella origano)
- Trevisana
- €13
- (Mozzarella, scamorza, radicchio, speck dopo cottura, pasta integrale)
- Tonno
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, tonno)
- Valchiavenna
- €12
- (Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana in scaglie)
- Valtellina
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola)
- Vegetariana
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, verdure, grana)
- Zola e prosciutto
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, zola, prosciutto cotto)
- Wurstel
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, wurstel)
- Peperoni, capperi, acciughe
- €11
- (Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe)
Dolci
- Sorbetto al limone
- €5
- Sorbetto al braulio
- €5
- Budino all’amaretto di saronno, amaretti e cacao con panna montata
- €6
- Semifreddo al pistacchio
- €6
- Panna cotta a piacere
- €6
- (Fragola, caramello, cioccolato, frutti di bosco,)
- Cheesecake con coulis ai frutti di bosco
- €6
- Semifreddo al torroncino
- €6
- Tiramisù simposio
- €6
- Ananas fresco
- €6
- Crema catalana tiepida classica oppure alla liquirizia
- €6
- Meringata al cioccolato
- €6
- Crostata di mele con gelato al fior di latte
- €7
- Millefoglie con crema pasticcera
- €7
- Torta di pere e cioccolato calda con gelato al fior di latte
- €6
- Profiteroles al cacao
- €7
- Tortino al cioccolato caldo con panna montata
- €7
E per finire
- Flute di passito di pantelleria
- €5
- Flute di zibibbo
- €5
Bevande
- Acqua naturale/frizzante
- €3
- Coca cola/aranciata/the al limone/the alla pesca/chinotto/sprite
- €3.5
- Beck’s
- €5
- ¼ Vino
- €4
- ½ Vino
- €7
- 1 lt. Vino
- €13
Caffè
- Caffè
- €2
Liquori casa bonollo
- Grappa bonollo of
- €7
- (Amarone, miele di tiglio, moscato)
- Grappa mirtillo of
- €7
- (Liquore con grappa e mirtilli selvatici raccolti a mano)
- Liquore dorange of
- €7
- (Liquore con grappa amarone ed infusi d’arance)
- Liquori nazionali
- €5
- Liquori esteri
- €6
Birre
- Birra spina piccola
- €4
- Birra spina media
- €6
- Birra ichnusa 500 ml non filtrata
- €7
- Birra weiss
- €8
- Birra artigianale orginal 1857 (Germania)
- €8
- (Chiara alc. 5,3% vol. - 0.5 lt)
- Birra artigianale zwick’l kellerbier (Germania)
- €8
- (Rossa alc. 5,3% vol. - 0.5 lt)
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