What is the average price when eating at Sinestèsi?

If you plan to eat at Sinestèsi, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Sinestèsi have vegan options on the menu?

Yes, Sinestèsi has been identified as having vegan options on the menu.

Does Sinestèsi have vegetarian options on the menu?

Yes, Sinestèsi has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Sinestèsi have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Sinestèsi has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Sinestèsi

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Last update

June 1, 2025

Type of cuisine

Italian

Menu photos (9)

All food photos (44)

Antipasti

Selezione di salumi e formaggi: €16
Angus affumicato, speck al mirtillo, pecorino di rocca, bergamino di bufala, miele.
Panzanella di mare: €17
Pane tostato, pomodorini, cipolla, sedano, olio al basilico e 5 gamberoni* al vapore.
Battuto al coltello: €10
100gr di carne di manzo tagliata al coltello, condita con sale e olio e grana padano riserva (oltre 20 mesi).
Crostata salata: €7
Frolla salata guarnita con pomodoro confit e stracciatella di bufala.

I nostri smørrebrød

Smørrebrød scomposto alle alici (4pz): €16
Pane di segale fatto in casa con riccioli di burro, stracciatella di bufala e alici del cantabrico.
Smørrebrød al guanciale (2pz): €7.5
Pane di segale fatto in casa con stracciatella di bufala e guanciale croccante
Smørrebrød vegano (2pz): €6
Pane di segale fatto in casa con hummus di ceci e tartare di pomodorini.
Smørrebrød al polpo: €9
Pane di segale fatto in casa con polpo* in teriaki e rucola.

Primi

Carbonara: €15
Scialatiello acqua e farina con uova biologiche, pecorino romano, guanciale e pepe.
Calamaro: €18
Mezzo pacchero acqua e farina con calamari, pomodorini, colatura di alici e aneto
Amatriciana: €15
Mezzo pacchero acqua e farina con pomodoro, pecorino romano e guanciale
Supervegan: €15
Scialatielli acqua e farina con ragù di verdurine croccanti.
Salto: €15
Risotto giallo, ripassato al salto, condito con verdure di stagione
Salto: €18
Risotto giallo, ripassato al salto, condito con gamberoni, stracciatella di bufala e granella di pistacchio

Secondi

Filetto croccante: €20
Filetto di manzo 200gr, accompagnato con pistacchi e anacardi, servita con salsa sinestèsi.
Polpo arrosto: €18
Polpo alla piastra 170gr, aromatizzato al lime, servito con maionese al limone
Ricciola scottata: €26
Filetti di ricciola 180gr, cotta in padella con pomodorini, menta e lime.
L'orto: €13
Piatto di verdure misto.
Contorno del giorno: €5

Bevande

Acqua (0,5lt): €2
Bibite analcoliche: €3.5
Birra in bottiglia (0,33cl): €5
Vino al calice: €5
Calice di amarone: €10
Caffe’ (goppion): €2
Cocktails: €7
Cocktails (premium): €10
Amari e distillati: €5
Amari e distillati (premium): €8

Contorno

Contorno del giorno: €5

Pan per focaccia (12€ cad)

Polpo, maionese al limone, iceberg
Compreso contorno di patate alla paprika
Vitello porchettato, iceberg, salsa BBQ
Compreso contorno di patate alla paprika
Melanzane, scamorza, salsa BBQ
Compreso contorno di patate alla paprika
Straccetti di manzo, salsa sinestesi, grana padano riserva (oltre 20 mesi), rucola
Compreso contorno di patate alla paprika

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