Menu 2025 - Singular de Santa Ana
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 30, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (8)
Para compartir
- Boquerones en vinagre
- €10.9
- Gilda de anchoa
- €3.7
- “Gilda” skewer with anchovy
- Gilda de boquerón
- €3.7
- “Gilda” skewer with marinated anchovy
- Crujientes de solomillo de pollo
- €12
- Anchoa de santoña “00” (1 ud.)
- €4.3
- Cazón en adobo andaluz
- €14.2
- Huevos rotos con jamón ibérico
- €18.1
- Jamón iberico de bellota (100 g)
- €27.4
- Con picos camperos
Para compartir - acompáñalo con
- Pan cristal
- €5.4
- Con tomate y AOVE
Nuestros clásicos
- Ensaladilla rusa
- €12
- Con ventresca y aceitunas
- Patatas bravas singular
- €10.9
- Tiras de calamar
- €17.5
- Con alioli
- Bastones de berenjenas fritas
- €11.4
- Con miel
- Pimientos de padrón
- €10.9
- Pincho de tortilla de patata
- €5.4
- Croqueta de jamón ibérico (1 ud. - 60 g)
- €3.7
- Croqueta de boletus (1 ud. - 60 g)
- €3.7
- Croqueta de bacalao (1 ud. - 60 g)
- €3.7
Del huerto
- Ensalada de queso de cabra
- €16.4
- Con mango
- Ensalada césar
- €16.8
- Con pollo asado
- Tomate de temporada
- €14.2
- Con ventresca de atún
- Crema de temporada
- €12
Arroces
- Arroz de marisco (para 2 pax)
- €21.9
- Arroz valenciano (para 2 pax)
- €20.8
Carnes
- Entrecot “dry aged” (300 g)
- €28.6
- Con patatas fritas y pimientos de padrón
Hamburguesas
- Singular cheeseburger
- €16.4
- Con emmental, philadelphia, brie y cebolla frita
- Singular
- €16.4
- De bacon y queso fundido
- Ibérica
- €16.9
- De queso brie y jamón
Molletes
- Mollete de ternera
- €12
- Con pimiento, cebolla frita y mostaza
- Mollete de solomillo ibérico
- €12
- Con queso brie, mayonesa y cebolla caramelizada
- Mollete “serranito”
- €10.9
- Con lomo, jamón serrano, queso y pimientos verdes
- Bocadillo de tiras de calamar
- €10.9
- Sándwich club de pollo
- €13.1
Postres
- Tarta coulant de chocolate fundente
- €8.1
- Crujiente de manzana asada
- €8.1
- Con helado de vainilla
- Tarta de queso al horno
- €8.1
- Con sorbete de frambuesa
- Torrija caramelizada
- €7.6
- Con helado de leche merengada
Bebida
- Vino
- €20
- Agua
- €3
- Café
- €2
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.