Menu 2026 - Singular Plaza Ayuntamiento
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Last update
January 9, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (9)
Para compartir
- Boquerones en vinagre
- €9.9
- Gilda de anchoa
- €3.4
- Gilda de boquerón
- €3.4
- “Gilda” skewer with marinated anchovy
- Buñuelos de bacalao con alioli (6 uds.)
- €10.4
- Chopitos fritos a la andaluza
- €12.9
- Pulpo a la gallega (tapa)
- €10.9
- Tortilla de patata melosa con cebolla
- €9.4
- Crujientes de solomillo de pollo
- €10.9
- Anchoa de santoña “00” (1 ud.)
- €3.9
- Cazón en adobo andaluz
- €12.9
- Huevos rotos con jamón ibérico
- €16.4
- Paleta de jamón ibérica (100 g)
- €15.9
- Tabla de quesos nacionales con membrillo y nueces
- €19.9
- Acompáñalo con pan cristal con tomate y AOVE
- €4.9
Nuestros clásicos
- Ensaladilla rusa con ventresca y aceitunas
- €10.9
- Patatas bravas singular
- €9.9
- Tiras de calamar con alioli
- €15.9
- Bastones de berenjenas fritas con miel
- €10.4
- Pimientos de padrón
- €9.9
- Huevos rotos con picadillo y salsa brava
- €13.9
- Surtido de croquetas (6 ud. - 60 g)
- €17.9
- (Jamón ibérico, boletus y bacalao)
- Croqueta de jamón ibérico (1 ud. - 60 g)
- €3.4
- Croqueta de boletus (1 ud. - 60 g)
- €3.4
- Croqueta de bacalao (1 ud. - 60 g)
- €3.4
Del huerto
- Ensalada de queso de cabra con mango
- €14.9
- Ensalada césar con pollo asado
- €15.4
- Alcachofas confitadas a la plancha (2 uds.)
- €14.9
- Tomate de temporada con ventresca de atún
- €12.9
- Crema de temporada
- €10.9
Molletes
- Mollete de ternera
- €10.9
- Con pimiento, cebolla frita y mostaza
- Mollete de solomillo ibérico
- €10.9
- Con queso brie, mayonesa
- Mollete “serranito”
- €9.9
- Con lomo, jamón serrano, queso
- Mollete ibérico
- €9.9
- Con tomate rallado
- Mollete de tortilla trufada
- €8.9
- Bocadillo de tiras de calamar
- €9.9
Carnes y pescados
- Fish & chips
- €14.9
- De bacalao en tempura
- Lubina asada
- €14.9
- Con calabacín y tomate seco
- Pechuga de pollo a la plancha con verduras
- €13.9
- Entrecot “dry aged” (300 g)
- €25.9
- Con patatas fritas y pimientos de padrón
Hamburguesas
- Singular
- €14.9
- De bacon y queso fundido. 100% vaca, en pan brioche con patatas fritas
- Ibérica
- €15.4
- De queso brie y jamón. 100% vaca, en pan brioche con patatas fritas
Arroces y pastas
- Arroz negro - por persona
- €19.5
- (Para 2 pax)
- Arroz meloso de gamba roja de palamós - por persona
- €21.9
- A la plancha y calamar de potera (para 2 pax)
- Arroz a banda - por persona
- €19.5
- (Para 2 pax)
- Arroz valenciano - por persona
- €18.9
- (Para 2 pax)
- Rigatoni a la boloñesa
- €11.9
Postres
- Tarta coulant de chocolate fundente
- €7.4
- Crujiente de manzana asada
- €7.4
- Con helado de vainilla
- Cookie con helado
- €4.9
- Tarta de queso al horno
- €6.9
- Con sorbete de frambuesa
- Copa de espuma de
- €6.9
- Crema de cacao con galletas lotus
- Tiramisú casero
- €6.9
- Tarta de queso al horno
- €7.4
- Con sorbete de frambuesa
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