Menu 2026 - Sire Raul
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Last update
February 10, 2026
Type of cuisine
Italian
All food photos (12)
Antipasti di terra
- Pamigiana di melanzane
- €14
- Con coulì di pomodoro e pesto di basilico
- Bocconcini di ricotta di bufala
- €15
- Spuma di zucchine e menta con bouquet di misticanza aromatica
- Caramella di pasta sfoglia
- €18
- Caciotta locale, fonduta di parmigiano e lamelle di tartufo nero
- Antipasto sire raul terra (p.p)
- €16
- 4 Portate (min. 2 persone)
- Tagliere dei nostri misti salumi
- €22
- Con gnocco fritto
Le nostre carni crude
- Degustazione di carne cruda
- €28
- Al piatto con capperi, pomodori secchi e olive taggiasche
- Tartare di manzo
- €25
- Gr.200 condita (uovo, tabasco, pepe, olio, limone, sale, cipolla, paprika, capperi, senape, acciughe e prezzemolo) a parte crostini e burro
- Carpaccio di manzo
- €22
- Con rucola e grana
I nostri prosciutti al coltello
- Prosciutto toscano
- €20
- 24 Mesi stagionato
- Prosciutto jamon
- €29
- De cebo de campo iberico marcial plata (36 mesi stagionato)
- Prosciutto jamon pata negra
- €38
- 100% Bellota 42 mesi stagionato
- Prosciutti misti al coltello
- €32
- (Le 3 tipologie della casa)
Antipasti di pesce
- Ventaglio di polpo grigliato
- €18
- Con pesto di olive taggiasche e finocchio crudo
- Battuta di gambero rosso
- €30
- E fantasia di frutta esotica
- Tris di tartare baby tonno
- €25
- Pine gialle, salmone e branzino
- Antipasto sire raul mare (p.p)
- €25
- 4 Portate (min. 2 persone)
Primi piatti di terra
- Tagliolini fatti in casa all’ uovo
- €18
- Con porcini trifolati, crumble di pane al timo e petali di grana
- Ravioli (nostra produzione)
- €16
- Con ricotta ed erba cipollina, burro salato e pomodorini secchi disidratati
- Paccheri di gragnano
- €16
- Con crema di cavolo di bruxell, fonduta di taleggio, asparago caramellato e guanciale croccante
- Tagliatelle con tartufo nero estivo
- €20
Primi piatti di mare
- Risotto carnaroli
- €24
- Con bisque di gamberi rossi, gambero rosso di mazara in crudo e zeste di limone
- Cappellacci ripieni di ricciola
- €25
- Ragù bianco di mare e bottarga di muggine
- Nido di tagliatelle
- €20
- Con pesto al pistacchio e gamberi imperiali
- Spaghetti con vongole veraci
- €22
- Crema di cipolla e germagli
- Bottoni ripieni di tonno
- €16
- Pinna gialla, cipolla dolce, pomodorino datterino, capperi di pantelleria e olive taggiasche
Secondi piatti di terra
- I nostri filetti di manzo
- €40
- Gr. 220 a piacere, voronoff, pepe verde e al barolo
- Filetto sire raul
- €48
- (Con funghi porcini e tartufo nero)
- Cotoletta alla milanese
- €32
- Con panure classica e patatine fritte o in camicia (rucola e pomodoro)
- Costine di agnello
- €29
- Fritte in crosta di pistacchio
- Tournedos di filetto di vitello
- €28
- In crosta e tortino di carote
Secondi piatti di mare
- Il nostro gran fritto misto di pesce
- €32
- (Sire raul)
- Orata al cartoccio (p.p)
- €30
- Con salsa alla mugnaia (min. 2 persone circa 1200gr
- Involtino di spigola
- €32
- Con cuore di gambero rosso di mazara, purea di sedano rapa e zucchine marinate
La nostra griglia
- Chateaubriand (p.p)
- €42
- Con patate fritte a stich /patate al forno e salsa bearnaise (minimo per 2 persone)
- Filetto di manzo alla griglia (gr. 220)
- €38
- Tagliata di manzo olio e rosmarino
- €22
- Tagliata di manzo con patate al forno
- €25
- Tagliata di manzo con verdure
- €30
- Alla griglia
- Tagliata di manzo con funghi
- €35
- Tagliata di manzo all’antica (p.p)
- €35
- (Min per 2 persone)
- Costata bavarese (all’ ettogrammo)
- €7
- Fiorentina bavarese (all’ ettogrammo)
- €8
- Rognone alla griglia o trifolato
- €18
- Scottadito di agnello
- €27
- Con patate al forno
- Misto carne alla griglia
- €28
- Con patate al forno
- Paillard di vitello
- €22
- Con patate al forno
I nostri contorni
- Porcini trifolati
- €12
- Patate al forno o chips fritte
- €6
- Patatine fresche fritte
- €7
- Misto verdure alla griglia
- €10
- Verdure saltate
- €8
- Le nostre insalate miste o verde
- €6
Formaggi
- La nostra selezione di formaggi
- €20
- Con confettura di frutta e pere
- Pecorino toscano
- €8
- Grana
- €8
- Caccia cavallo
- €8
Le nostre insalate
- Insalatona di pollo
- €16
- (Insalata mista con petto di pollo grigliato)
- Insalatona d’estate
- €22
- (Insalata mista con code di gamberi al vapore)
I nostri dessert
- Frutti di bosco con fragole
- €12
- Su coppa martini
- Fragole su cappello del prete
- €10
- I nostri sorbetti
- €7
- Tagliata di ananas
- €10
- Composizione di frutta al piatto
- €20
- Le nostre crostate
- €10
- Sorbetti corretti
- €9
- Tiramisù al bicchiere
- €10
- Coppa gelato
- €7
- Cheesecake
- €10
- Tarta tatin
- €10
- Dessert con aggiunta di gelato
- €2
Vini bianchi
- Baron de l vitigno: sauvignon | de ladoucette
- Riesling gran cru saering vitigno: riesling | maison domaines sclumberger
- Chablis "la chanfleure", appelation chablis controllèe vitigno: chardonnay | maison louis latour
- Chablis ville vignes vitigno: chardonnay | maison domaine hamelin
- I vini rosè della francia
- By ott vitigno: grenache, syrah e cinsault | domaine ott (provance)
- "Blangè" arneis langhe d.o.c vitigno: arneis | ceretto
- Tataya vitigno:langhe chardonnay | podere rocca dei manzoni
- Gavi di gavi
- Vitigno: cortese | cantine dei marchesi di barolo
- Monteriolo vitigno: chardonnay | coppo
- Derthona vitigni: timorasso | borgogno
- Nix nivis vitigno: riesling renano | anselmet
- Pinot nero oltrepò pavese d.o.c. (mosso
- Vitigno: pinot nero | giorgi
- Lugana prestige vitigno: turbiano | cà maiol
- I frati lugana
- Vitigno: turbiano | cà dei frati
- Friulano vitigno: friulano | colli di poianis
- Malvasia vitigno: malvasia | colli di poianis
- Ribolla gialla vitigno: ribolla | ronco di cialla
- Bertrando vitigno: chardonnay, friulano e sauvignon | antonutti
- Friulano vitigno: friulano | ronco del gelso
- Sauvignon vitigno: sauvignon | ronco del gelso
- Pinot grigio vitigno: pinot grigio | ronco del gelso ribolla gialla vitigno: ribolla gialla | ronco del gelso
- Chardonnay vitigno: chardonnay | ronco del gelso
- Beyond the clouds vitigno: chardonnay | elena walch
- Pinot grigio vitigno: pinot grigio | elena walch
- Sauvignon vitigno: sauvignon | elena walch
- Chardonnay vitigno: chardonnay | elena walch
- Gewurztraminer vitigno: gewurztraminer | elena walch
- Moriz vitigno: pinot bianco | tramin
- Pepi vitigno: sauvignon | tramin
- Glarea vitigno: chardonnay | tramin
- Selida vitigno: gewurztraminer | tramin
- Mock vitigno: sauvignon b | bozen
- Puntscheit vitigno: kerner | bozen
- Pinot grigio riserva del fondatore | s. margherita
- Repanda solaris vitigno: solaris (piwi) | roeno vini bianchi della liguria
- Pigato d.o.c. vitigno: pigato | lupi
- Vignamare vitigno: pigato | lupi
- Lvnae vitigno: vermentino | colli di luni
- Cavagino vitigno: vermentino | colli di luni
- "Ornellaia bianco" toscana bianco i.g.t | ornellaia
- Vitigno: sauvignon blanc, viognier, vermentino, verdicchio
- "poggio delle gazze" toscana bianco i.g.t | ornellaia
- Vitigno: sauvignon blanc, viognier, vermentino, verdicchio
- Batar vitigno: chardonnay, pinot bianco | querciabella
- Droppello alto vitigno: sangiovese vinificato in bianco | fertuna
- Testamatta vitigno: ansonica | bibi graetz
- Vitigno: vermentino | tenuta del buonamico
- M.i.o. vitigno: viognier | tenuta del buonamico
- Callas vitigno: malvasia di candia aromatica | monte delle vigne
- Trebbiano d’ Abruzzo
- Vitigno: trebbiano | villa barcaroli
- Lazio i.g.p. vitigno: sauvignon, chardonnay, pinot bianco | ciù ciù
- Fiano di avellino vitigno: fiano | quintodecimo
- Greco di tufo vitigno: greco di tufo | quintodecimo
- Fiano di avellino d.o.c.g vitigno: fiano di avellino | mastroberardino
- Greco di tufo d.o.c.g vitigno: greco di tufo | mastroberardino
- Falanghina d.o.c.g
- Vitigno: falanghina | mastroberardino
- Trentenare vitigno: fiano | san salvatore
- Calpazio vitigno: greco | san salvatore
- Falanghina vitigno: falanghina | san salvatore
- Palinuro vitigno: fiano, greco e falanghina | san salvatore
- Pian di stio vitigno: fiano | san salvatore
- Torre di giano
- Vitigno: vermentino, trebbiano e grechetto | lungarotti
- Bramito vitigno: chardonnay | castello della sala (antinori)
- Offida pecorino d.o.c.g vitigno: pecorino | ciù ciù
- Marta passerina marche vitigno: passerina | san giovanni
- "Donna giovanna" calabria i.g.t vitigno: greco bianco vendemmia tardiva | tenuta iuzzolini
- "Chiarandà" contessa entellina chardonnay d.o.c. vitigno: chardonnay | donnafugata
- Etna bianco alta mora vitigno: carricante | cusumano
- Jalè vitigno: chardonnay | cusumano
- Etna bianco vitigno: carricante, catarratto | graci
- Maria costanza bianco vitigno: inzolia e chardonnay | g. milazzo
- Grillo vitigno: grillo | baglio del cristo di campobello
- Giunco vitigno: vermentino | mesa
- Primo bianco vitigno: vermentino | mesa
Champagne
- Champagne aoc "cristal" vitigni: pinot nero, chardonnay | louis roederer
- Champagne brut vitigni: pinot nero, chardonnay | louis roederer
- Champagne rosè vitigni: pinot nero | laurent perrier
- Champagne blanc de blanc vitigni: chardonnay | laurent perrier
- Champagne perrier jouet grand brut vitigni: pinot nero, meunier, chardonnay | perrier jouet
- Champagne perrier jouet blason rosè vitigni: pinot nero, chardonnay, meunier | perrier jouet
- Champagne perrier jouet blanc de blancs vitigni: chardonnay | perrier jouet
- Champagne perrier jouet belle epoque vitigni: chardonnay, pinot noir, meunier | perrier jouet
- Champagne blanc de blanc brut dosage zero vitigno: chardonnay da premier cru | diebolt- vallois
- Champagne eric taillet vitigno: pinot meunier | eric taillet
- Champagne drappier brut nature rosè vitigno: pinot nero | drappier
Bollicine
- Valdobbiadene prosecco superiore brut d.o.c.g "cuvèe di boj"
- Vitigno: glera | valdo
- Bollamatta brut rosè vitigno: sangiovese rosè | bibi graetz
- Podere rosè vitigno: sangiovese, cesanese | poggiomasso
- Pecorino vino spumante dosage zero vitigno: pecorino | ciù ciù
- Franciacorta riserva d.o.c.g "cuvèe annamaria clementi" vitigni: chardonnay, pinot bianco, pinot nero | cà del bosco
- Franciacorta d.o.c.g "cuvèe prestige"
- Vitigno: chardonnay, pinot bianco, pinot nero | cà del bosco
- Alta langa brut docg ‘limited edition’ vitigni: pinot nero. Chardonnay | fontanafredda
- Alta langa luigi coppo vitigni: pinot nero, chardonnay | coppo
- Franciacorta animante dosage zero vitigni: chardonnay, pinot n., pinot b., erbamat | barone pizzini
- Franciacorta satèn vitigni: chardonnay | barone pizzini
- Franciacorta rosè vitigni: pinot nero e chardonnay | barone pizzini
- Giulio ferrari vitigno: pinot nero, chardonnay | ferrari
- Federico ii vitigno: chardonnay | g. milazzo
- V38ag vitigno: chardonnay e inzolia | g. milazzo
- Athesis kettmeir alto adige d.o.c. brut vitigno: chardonnay, pinot bianco, pinot nero | kettmeir
- Athesis kettmeir pas dosè vitigno: pinot bianco, chardonnay, pinot nero | kettmeir
- Athesis kettmeir rosè vitigno: pinot nero | kettmeir
I rosati
- Jet vitigno: sangiovese | jacopo biondi santi
- Aleatico vitigno: aleatico | aldobrandesca (antinori)
- Rohesia rosato negroamaro vitigno: negroamaro rosato | cantele
- Tellus vitigno: syrah | falesco
- Rosa dei frati vitigno: groppello, marzemino, sangiovese e barbera | cà del frati
- Vetere vitigno: aglianico | san salvatore
- Rosery prestige vitigno: groppello, barbera, sangiovese e marzemino | cà maiol
- La torre vitigno: cesanese, sangiovese, montepulciano | poggiomasso
- Mearosa vitigno: vermentino nero | colli di luni
Vini da dessert
- Malvasia vitigno: malvasia delle lipari | hauner
- Passito di pantelleria d.o.c. "ben rye"
- Vitigno: moscato d'alessandria (zibibbo) | donnafugata
- Moscato di pantelleria d.o.p "kabir"
- Vitigno: moscato d'alessandria (zibibbo) | donnafugata
- Lago di venere vitigno: zibibbo (moscato) | lago di venere
- Sauternes chateau liot vitigno: semillon, sauvignon e mouscadell | chateau rieussec
- Moscato d'asti d.o.c.g vitigno: moscato | castello di neive
- Pedro ximenez 1987 gran riserva
- Vitigno: passito spagnolo | montillia moriles
Vini rossi
- Chassagne montrachet, appelation chassagne montrachet controlèe vitigno: pinot nero | maison louis latour
- Pinot nero, appelation bourgogne controllèe vitigno: pinot nero | maison louis latour
- Arao vitigno: carmènère, cabernet sauvignon, syrah | clos de luz
- Malbec reserve vitigno: malbec, cabernet sauvignon, syrahe merlot | domaine bousquet
- “Sperss”, langhe nebbiolo doc vitigno: nebbiolo e barbera | gaja
- Barbaresco docg vitigno: nebbiolo | gaja
- Barolo docg, “dragomis” vitigno: nebbiolo | gaja
- Sito moresco vitigno: nebbiolo, barbera, merlot | gaja
- Barolo le vigne vitigno: nebbiolo | sandrone
- Nebbiolo valmaggiore vitigno: nebbiolo | sandrone
- Dolcetto d'alba d.o.c. vitigno: dolcetto | sandrone
- Barbera vitigno: barbera | sandrone
- Nizza pomorosso vitigno: barbera d’asti | coppo
- Camp du russ vitigno: barbera d’asti | coppo
- "Bricco dell'uccellone", barbera d'asti docg vitigno: barbera | braida
- "La monella" barbera del monferrato d.o.c vitigno: barbera | braida
- Vitigno: barbera | cantine dei marchesi di barolo
- Dolcetto d'alba madonna del dono d.o.c
- Vitigno: dolcetto | cantine dei marchesi di barolo
- Piemonte grignolino d.o.c vitigno: grignolino | cantine dei marchesi di barolo
- Langhe nebbiolo michet d.o.c
- Vitigno: nebbiolo | cantine dei marchesi di barolo
- Barbaresco d.o.c. vitigno: nebbiolo | cantine dei marchesi di barolo
- Vitigno: nebbiolo | cantine dei marchesi di barolo
- Barbaresco d.o.c. vitigno: nebbiolo | cantine dei marchesi di barolo
- No name etichetta di protesta vitigno: nebbiolo | borgogno
- Bartomè vitigno: nebbiolo | borgogno
- Bompè vitigno: barbera | borgogno
- Ancum vitigno: dolcetto | borgogno
- Barolo vitigno: nebbiolo | podere rocca dei manzoni
- Vitigno: barbera | podere rocca dei manzoni
- Dolcetto vitigno: dolcetto | podere rocca dei manzoni
- Nebbiolo vitigno: nebbiolo | podere rocca dei manzoni
- Torrette superiore vitigno: petit rouge, fumin, cornalin | anselmet
- Sfursat corte di cama
- Vitigno: nebbiolo | mamete prevostini
- Inferno la cruus vitigno: nebbiolo | mamete prevostini
- Sassella marena vitigno: nebbiolo | mamete prevostini
- Rosso di valtellina vitigno: nebbiolo | plozza
- Vitigno: marzemino, sangiovese e cabernet | cà dei frati
- Lambrusco vitigno: grappello | la fiuma
- Refosco vitigno: refosco | colli di poianis
- Schioppettino vitigno: schioppettino | colli di poianis
- Cabernet franc vitigno: cabernet franc | ronco del gelso
- Merlot vitigno: merlot | ronco del gelso
- Pinot nero riserva vitigno: pinot nero | antonutti
- Poppone vitigno: merlot, pignolo | antonutti
- Ròs de murì vitigno: cabernet merlot, refosco dal p.r. | antonutti
- Cabernet vitigno: cabernet | antonutti
- Refosco vitigno: refosco | antonutti
- Merlot vitigno: merlot | antonutti
- Huckambach st. magdalener vitigno: schiava, lagrein | bozen
- Perl vitigno: lagrein | bozen
- Bachmann riserva vitigno: pinot nero | bozen
- "Granato" vigneti delle dolomiti i.g.t. vitigno: teroldego | foradori
- "Sgarzon" vigneti delle dolomiti i.g.t. vitigno: teroldego | foradori
- Teroldego vigneti delle dolomiti i.g.t. vitigno: teroldego | foradori
- Vitigno: pinot nero | tramin
- Hexenbichler vitigno: schiava | tramin
- Merlot kastelaz vitigno: merlot | elena walch
- Pinot nero ludwig vitigno: pinot nero | elena walch
- Lagrein castel ringberg vitigno: lagrein | elena walch
- Merlot alto adige d.o.c. vitigno: merlot | elena walch
- Pinot nero vitigno: pinot nero | elena walch
- Lagrein vitigno: lagrein | elena walch
- Amarone della valpolicella classico d.o.c. vitigno: corvina, rondinella, cabernet sauvignon, altre | quintarelli
- Valpolicella classico superiore d.o.c. vitigno: corvina/corvinone, rondinella, altre | quintarelli
- Rosso veneto cà del merlo vitigno: corvina/corvinone, rondinella, altre | quintarelli
- Primofiore, veneto i.g.t. vitigno: corvina/corvinone, cabernet sauvignon/franc | quintarelli
- Amarone della valpolicella d.o.c.g. vitigno: corvina, rondinella, oseleta, croatina | dal forno
- Valpolicella superiore d.o.c. vitigno: corvina, c.grossa, rondinella, croatina, oseleta | dal forno
- Kairos veneto rosso i.g.p. vitigno: 4 bianchi, 11 rosi | zyme
- Valpolicella reverie d.o.p. vitigno: corvina, corvinone, oseleta, croatina | zyme
- Valpolicella classico superiore d.o.p. vitigno: corvina, corvinone, rondinella, oseleta, | zyme
- Amarone vitigno: corvina, rondinella, croatina, oseleta | ca’ rugate
- Valpolicella campolavei vitigno: corvina, rondinella | ca’ rugate
- Ripasso monti garbi vitigno: corvina, rondinella, croatina e oseleta | ca’ rugate
- Rossese d.o.c. vitigno: rossese | lupi
- Ciliegiolo vitigno: ciliegiolo | colli di luni
- Vermentino nero vitigno: vermentino nero | colli di lupi
- Brunello di montalcino d.o.c.g "tenuta greppo" vitigno: sangiovese | biondi-santi
- "Luce" toscana rosso i.g.t. vitigno: sangiovese, merlot | tenuta luce
- Argentiera vitigno: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc | tenuta argentiera-bolgheri
- Villa donoratico vitigno: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit v. | tenuta argentiera-bolgheri
- Vitigno: sangiovese, cabernet sauvignon/franc | marchesi antinori
- Chianti classico d.o.c.g. riserva tenuta tignanello | marchesi antinori
- Vitigno: sangiovese, cabernet franc | marchesi antinori
- Tenuta di guado al tasso di bolgheri d.o.c. superiore vitigno: cabernet sauvignon/franc, merlot e p. verdot | marchesi antinori
- Bruciato vitigno: merlot, cabernet sauvignon/franc, p. verdot e syrah | marchesi antinori
- Botrosecco vitigno: cabernet sauvignon/franc | marchesi antinori
- Poggio alle nane vitigno: cabernet sauvignon/franc, carmenere | tenuta le mortelle (antinori)
- Oreno vitigno: merlot, cabernet s., petit verdot | setteponti
- Crognolo vitigno: sangiovese | setteponti
- Morellino di scansano vitigno: sangiovese | poggio al lupo
- Orma vitigno: cabernet sauvignon | orma
- Passi di orma vitigno: merlot, cabernet s., cabernet f. | orma
- Rosso di orma vitigno: merlot, cabernet s. | orma
- Ca' marcanda vitigno: merlot, cabernet sauvignon cabernet f. | gaja
- Brunello di montalcino d.o.c.g "pieve santa restituta" vitigno: sangiovese | gaja
- "Magari" toscana i.g.t. vitigno: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc | cà marcanda, gaja
- "Promis" toscana i.g.t vitigno: merlot, syrah, sangiovese | cà marcanda, gaja
- "Guidalberto" toscana i.g.t. vitigno: cabernet sauvignon, merlot | tenuta san guido
- "Le serre nuove dell'ornellaia" bolgheri d.o.c vitigno: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit v. | tenuta dell'ornellaia
- Rosso di montalcino vitigno: sangiovese | collemassari
- Brunello di montalcino vitigno: sangiovese | collemassari
- "Sassalloro", toscana rosso i.g.t vitigno: sangiovese | jacopo biondi-santi
- Morellino di scansano d.o.c.g vitigno: sangiovese, cabernet sauvignon | jacopo biondi-santi
- Brunello di montalcino d.o.c.g. "luce" vitigno: sangiovese | frescobaldi
- Brunello di montalcino d.o.c.g. castelgiocondo vitigno: sangiovese | frescobaldi
- Soffocone vitigno: sangiovese | bibi graetz
- Vitigno: sangiovese, syrah, cabernet sauvignon | tenuta del buonamico
- Il fortino vitigno: syrah | tenuta del buonamico
- "Lucente" toscana rosso i.g.t. vitigno: sangiovese, merlot | frescobaldi
- Chianti vitigno: sangiovese | querciabella
- Chianti sergio zingarelli vitigno: sangiovese | rocca delle macìe
- Nobile di montepulciano d.o.c.g vitigno: sangiovese, canaiolo | rocca delle macìe
- Vitigno: sangiovese, cabernet s., merlot | rocca delle macie
- Tenuta s. alfonso di rocca delle macie chianti classico d.o.c.g vitigno: sangiovese | rocca delle macie
- €14
- Chianti classico d.o.c.g
- Vitigno: sangiovese | rocca delle macie
- Vitigno: sangiovese, merlot | rocca delle macie
- Bruciato vitigno: merlot, cabernet sauvignon/franc, p. verdot e syrah | marchesi antinori
- Morellino vitigno: sangiovese | le pupille
- Maremma toscana vitigno: sangiovese, cabernet | chiurlo
- Pactio toscana rosso i.g.t. vitigno: sangiovese, cabernet s. merlot | tenuta fertuna
- Masseto rosso toscana i.g.t. vitigno: merlot | tenuta masseto
- Solaia 2013 toscana rosso i.g.t. vitigno: cabernet f., cabernet s. sangiovese | marchese antinori
- Sassicaia bolgheri doc vitigno: cabernet s., cabernet f. | tenuta san guido
- Fratini vitigno: cabernet s, cabernet f., merlot e petit v. | tenuta fratini
- Schidione vitigno: sangiovese, cabernet s., merlot | jacopo biondi santi
- Morione vitigno: merlot | jacopo biondi santi
- Ornellaia bolgheri superiore doc vitigno: cabernet s., merlot, cabernet f. petit verdot | tenuta ornellaia
- Burson vitigno: uva longanesi | zini
- Vitigno: barbera, merlot | monte delle vigne
- I calanchi lambrusco vitigno: lambrusco maestri | monte delle vigne
- Montiano rosso lazio i.g.p. vitigno: merlot | falesco
- Sodale vitigno: merlot | falesco
- Tellus lazio i.g.p. vitigno: syrah | falesco
- Lazio i.g.p. vitigno: cesanese, sangiovese | poggiomasso
- Terre d’aclano vitigno: aglianico | quintodecimo
- Lacryma christi del vesuvio rosso doc
- Vitigno: piedirosso | mastroberardino
- Aglianico campania i.g.t.
- Vitigno: aglianico | mastroberardino
- Jungano vitigno: aglianico | san salvatore
- Amativo vitigno: primitivo e negroamaro | cantele
- Teresa manara vitigno: negroamaro | cantele
- Primitivo vitigno: primitivo | cantele
- Es vitigno: primitivo | gianfranco fino
- Jo vitigno: negroamaro | gianfranco fino
- "25° Anniversario" sagrantino di montefalco d.o.c.g vitigno: sagrantino | arnaldo caprai
- Valdimaggio d.o.c.g vitigno: sagrantino | arnaldo caprai
- Montefalco rosso d.o.c. riserva sangiovese, sagrantino | arnaldo caprai
- Rubesco
- Vitigno: sangiovese, colorino | lungarotti
- Vigna monticchio rubesco vitigno: sangiovese | lungarotti
- Pinot nero vitigno: pinot nero | castello della sala (antinori)
- Esperanto" offida rosso d.o.c.g vitigno: montepulciano, cabernet sauvignon | ciù ciù
- Piceno superiore dop vitigno: montepulciano, sangiovese | ciù ciù
- Oppidum vitigno: montepulciano | ciù ciù
- Lacrima di moro d'alba dop vitigno: lacrima | ciù ciù
- "marina cvetic" montepulciano d'abruzzo d.o.c vitigno: montepulciano | masciarelli
- Montepulciano d'abruzzo d.o.c vitigno: montepulciano | gianni masciarelli
- Villa barcaroli riserva montepulciano vitigno: montepulciano | villa barcaroli
- Villa barcaroli montepulciano vitigno: montepulciano | villa barcaroli
- Le drude vitigno: aglianico delle vulture | michele laluce
- Zimberno vitigno: aglianico delle vulture | michele laluce
- Nocte vitigno: aglianico delle vulture | terre dei re
- "Paternum" rosso calabria i.g.t vitigno: magliocco | tenuta iuzzolini
- "Duca dell'argillone", cirò rosso classico superiore riserva vitigno: gaglioppo | fatt. San francesco
- "Ronco dei quattro venti", rosso calabria i.g.t vitigno: gaglioppo | fatt. San francesco
- "Mille e una notte", terre siciliane i.g.t vitigno: nero d'avola, petit verdot, syrah, altre uve | donnafugata
- "Tancredi" terre siciliane i.g.p vitigno: cabernet sauvignon, nero d'avola, tannat, a.u. | donnafugata
- Etna rosso alta mora vitigno: nerello mascalese | cusumano
- Disueri vitigno: nero d'avola | cusumano
- Maria costanza rosso vitigno: nero d’ avola | g. milazzo
- Etna rosso vitigno: nerello mascalese | graci
- Nero d’avola vitigno: nero d’avola | baglio del cristo di campobello
- Syrah vitigno: syrah | baglio del cristo di campobello
- Noto vitigno: nero d’ avola, syrah, cabernet | feudo luparello
- Buio buio del sulcis doc vitigno: carignano | mesa
- Buio del sulcis doc
- Vitigno: carignano | mesa
- Moro di sardegna doc vitigno: cannonau | mesa
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