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Menu 2024 - Sistina 52
Via Sistina, 52, 00187, Roma
MediterraneanAverage price €25
9.1
(233 reviews)
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (50)
+46
Antipasti
- Cheesecake salata, Crumble di Taralli e Tartare di Gambero rosso
- €16
- Tris di battute di Manzo
- €18
- Selezione di Salumi artigianali, Verdure sottaceto e Tigelle
- €17
- Selezione di Pecorini con salse di accompagnamento artigianali
- €15
- Burratina d’Andria con salsa di Peperoni arrostiti e alici di cetara
- €13
- Maritozzo con Baccalà mantecato e Limone candito
- €15
- Polpettine di Bollito con salsa verde
- €13
Primi piatti
- Plin ripieni di Ricotta di Bufala e Parmigiano con salsa ai 3 Pomodori arrostiti e Basilico
- €16
- Risotto carnaroli alla Carbonara
- €20
- Tonnarelli Cacio e Pepe con scorza di Limone e Tartare di Tonno
- €18
- Paccheri all’Amatriciana con Guanciale di Suino nero e gocce di Balsamico extra vecchio
- €18
- Lasagna al Ragù di 3 carni
- €16
- Spaghettone di gragnano con Bisque di Gambero rosso, Tartare di Gambero e Pistacchi
- €18
- Gnocchi alla Parmigiana gratinati al forno
- €15
Secondi piatti
- Carré di Agnello cbt in crosta di Pistacchi con concia di Zucchine
- €25
- Polpo alla griglia con Scarola ripassata e Salsa di Bufala
- €24
- Petto d'Anatra in doppia cottura con Pesche grigliate e salsa al Cesanese
- €25
- Tataki di Tonno con Insalata Spinacino, Mela verde e Pinoli tostati
- €25
- Trancio di Baccalà alla mediterranea su crema di Patate e Chips al Prezzemolo
- €24
- Parmigiana di Zucchine alla Nerano
- €18
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Misticanza
- €6
- Verdure ripassate
- €8
- Grigliata di Verdure di stagione
- €8
Dessert
- Tiramisù
- €8
- Babà con bagna al Limoncello, Crema pasticcera e Limone candito
- €8
- Pavlova con Panna montata e Pesche
- €8
- Tagliata di Frutta
- €8
- Cannolo scomposto
- €8
Bevande
- Acqua
- €3
- Caffe
- €2
- Calice di vino
- €7
Frequently Asked Questions
Sistina 52
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