Menu 2026 - Sistina 52
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Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (232)
Antipasti
- Rosa di Vitello tonnato con Rucola e scaglie di Pecorino
- €18
- Burratina con pomodori confit, olio al basilico e olive taggiasche
- €15
- Maritozzo con Baccalà mantecato e polvere di Olive
- €16
- Tris di battute di manzo
- €18
- Tartare di gambero rosso con concia di zucchine e salsa di provola
- €19
- Tagliere di Pecorini riserva del proprietario
- €20
Primi piatti
- Tagliolini all'Amatriciana estiva
- €18
- Risotto carnaroli alla Carbonara
- €20
- Paccheri cacio pepe con tartufo nero
- €22
- Lasagna al ragù di chianina, besciamella al grana e sfoglia agli spinaci
- €20
- Ravioli ripieni di patate con ragù di polpo al vino rosso
- €18
- Pici in salsa di peperoni con stracciatella,menta e briciole di pane
- €17
- Fettuccine all'Aragostella (per 2 persone)
- €70
Secondi piatti
- Tagliata di manzo alla griglia con il suo fondo e tartufo nero
- €35
- Galletto cbt alla griglia con bbq ai peperoni e patate arrosto
- €26
- Costine di Agnello marinato alla mediterranea con Insalata di pomodori misti
- €30
- Parmigiana di Melanzane- Ricetta della Nonna Franca
- €18
- Trancio di Baccalà alla mediterranea su crema di melanzane
- €25
- Catalana di polpo grigliato
- €26
- 1.2 Kg Fiorentina cotta cbt con tris di contorni
- €110
Contorni
- Patate al forno
- €8
- Misticanza
- €8
- Verdure ripassate
- €8
- Grigliata di Verdure di stagione
- €8
Dessert
- Tiramisù
- €8
- Torta ricotta e pere
- €8
- Gelato del giorno con frutta
- €8
- Tagliata di Frutta
- €8
Bevande
- Acqua
- €3
- Caffe
- €2
- Calice di vino
- €7
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