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Menu 2025 - Sisu
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Type of cuisine
Siciliano
All food photos (4)
Aperidinner (available from 7.00 pm to 9.00 pm)
- Aperidinner meat
- €18
- 8 dishes and 1 alcoholic purchase included
- Aperidinner fish
- €18
- 8 dishes and 1 alcoholic purchase included
Pinse
- Pinsa baby
- €7
- Finely chopped tomato, buffalo mozzarella
- Favignana
- €14
- Finely chopped tomato, buffalo mozzarella, dry-cured ham from parma, rocket leaves, flakes of grana cheese
- Marettimo
- €12
- Buffalo mozzarella, mortadella, pistachio pesto
- Levanzo
- €14
- Buffalo mozzarella, smoked salmon
- Pantelleria
- €12
- Finely chopped tomato, buffalo mozzarella, cooked ham
- Lampedusa
- €10
- Finely chopped tomato, buffalo mozzarella, basil
- Mazara
- €18
- Buffalo mozzarella, red shrimps
Menù fish - appetizers
- Piatto del giorno
- €20
- Pesce spada marinato, cornamusa di salmone al cocktail di gamberi, insalata di mare, cubo di spada kataifi
- Insalata di mare
- €16
- Bruschetta ai ricci (each)
- €6
- Toasted bread, sea urchin pulp
- Ostrica special (each)
- €3
- Crostone stracciatella e gambero rosso
- €14
- Fritturina del giorno
- €16
- Gambero marinato
- €28
- Marinated raw red shrimp with citrus fruits
- Pepata di cozze
- €10
- Mussels, black pepper, lemon
Menù fish - first courses
- Spaghetti ai ricci
- €25
- Sea urchin pulp, parsley
- Ravioli di cernia
- €20
- Ravioli con salsa ai crostacei e zucchine croccanti
- Calamarata con pesce locale
- €20
- Datteri no giallo pesto di melanzane e pesce locale (alalunga)
- Spaghetti vongole
- €18
Menù fish - main courses
- Frittura di calamari e gamberi
- €18
- Squid, shrimps, chef's mayonnaise
- Calamaretti fritti
- €16
- Gamberone rosso grigliato
- €28
- Trancio di ricciola
- €24
- Panatura alle erbe, maionese all’ aglio e patate al timo
Menù meat - appetizers
- Tartare di manzo
- €12
- Aceto balsamico e tartare di manzo
- Stecco di cacio fritto
- €10
- Fresh caciocavallo cheese, breading
Menù meat - first courses
- Calamarata, con crema di pistacchio, speck croccante e stracciatella
- €14
- Calamarata, salsa di pistacchio, pomodorini, speck, stracciatella
- Calamarata al ragù di cinghiale
- €14
- Ragù di cinghiale e stracciatella
- Pasta alla norma rivisitata
- €14
- Tomato, aubergines cream, stracciatella of buffalo cheese
Menù meat - main courses
- Medaglione di manzo alla tirolese
- €22
Side dishes
- Patate al forno
- €5
- Verdure grigliate
- €6
- Insalata verde
- €5
- Insalata mista
- €6
Kid's menu
- Patatine fritte
- €5
- Pasta al pomodoro
- €8
- Cotoletta di pollo con patatine
- €10
- Hamburger con patatine
- €10
Desserts
- Crema caffè
- €4
- Sorbetto limone
- €4
- Dolce del giorno
- €6
- Crema catalana
- €6
- Semifreddo alle mandorle
- €6
- Tartufo
- €6
- Chocolate or white truffle
To start
- Calice di prosecco
- €6
- Spritz
- €7
- Campari spritz
- €7
- Spritz siciliano
- €7
- Negroni
- €7
- Moscow mule
- €7
- Spritz hugo
- €8
- Vodka tonic o lemon
- €7
- Americano
- €7
- Negroski
- €7
- Negroni sbagliato
- €7
- Gin tonic
- €7
- Mojito
- €7
- Gin tonic premium
- €12
- Calice di vino rosso
- €6
- Calice di vino bianco
- €6
Drinks
- Acqua naturale o frizzante
- €3
- Coca cola glass
- €3
- Fanta glass
- €3
- Sprite glass
- €3
- Thè
- €3
- Lemon o peach
- Schweppes
- €3
- Tonic water or lemon
- Succo di frutta
- €3
- Ace, pear, peach, pineapple
- Crodino
- €4
- Sanbitter
- €4
- Sanbittèr red / white
- Red bull
- €4
- Caffè
- €2
- Cappuccino
- €3
Beers
- Messina
- €5
- Corona
- €5
- Tennent's
- €5
- Weiss
- €6
- Heineken
- €4
- Birra artigianale italiana
- €5
White wines
- Bianco di nera
- €26
- Rose di rosa
- €26
- Rakalia
- €20
- Cantine pellegrino malvasia
- Grillo di mozia
- €30
- Cellar tasca conti d'almerita grillo
- Angimbè
- €20
- Cellar cusumano inzolia, chardonnay
- Dianthà
- €20
- Kike
- €20
- Cellar fina traminer aromatico, sauvignon blanc
- Kebrilla
- €20
- Cellar fina grillo
- Grillo
- €20
- Cellar brugnano grillo
- Pinot grigio tonnino
- €20
- Ciuri
- €28
- Cellar terrazza del vulcano single-variety nerello mascalese
- Bahar
- €20
- Cantine tenute orestiadi gibellina zibibbo
- Denis race dampt
- €40
- Chablis
- Planeta
- €40
- Chardonnay
- Tinchite
- €20
- Cellar feudo arancio grillo
Red wines
- Rosso di nera
- €30
- Nero d'avola
- €20
- Cellar cusumano nero d'avola
- Syrah
- €20
- Perricone
- €25
- Nero d'avola
- €25
- Cellar brugnano nero d'avola
Bubbles
- Petramater
- €35
- Spumante classic method tenute orestiadi
- Valdobbiadene
- €25
- Cantina bortolomiol
- Planeta
- €40
- Brut V.S.Q classico bianco
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