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Menu 2024 - Skuisito Steakhouse

8.8/10

682

Via Giovanni Pacini, 18, 20131 Milano

Italian

Average price €31

Skuisito Steakhouse

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à la carte

Menù cena- hamburgher

Mister hamburgher: €15.7; 220 gr di manzo con ketchup e cetrioli
Bacon cheese hamburger: €16.5; 220 gr di manzo, bacon, cheese, jalapenos, insalata, salsa piccante
Toro seduto: €19.9; 300 gr di manzo farcita al formaggio, bacon, cheese, cipolla caramellata ,salsa tartara
Smoked: €16.5; 220 gr. di manzo,bacon,scamorza affumicata,onion croccanti, salsa guacamole,insalata
Fungher: €16.5; 220 gr. di manzo, rucola, funghi porcini trifolati, maionese al di parmigiano reggiano
Chicken hamburger: €14.5; Pollo croccante, formaggio, pomodoro, insalata, salsa maionese

Starter

Bruschette con pomodorini pachino e basilico: €6
Fiori di zucca ripieni: €7.5
Parmigiana di melanzane: €8
Macco di fave e cicoria saltata in padella: €8
Polpette al sugo: €8.9
Baccala’ mantecato: €10
Degustazione di formaggi: €10.8
Patate steak house: €6.5
Fritto skuisito: €12.9

Menù cena- al tagliere

Carpaccio di carne salata: €14.5
Lardo di colonnata con noci e miele: €10.8
Mortadella al tartufo: €11.8
Culaccia di langhirano con carciofi sott’olioa: €12.8
Degustazione di salumi nostrani con gnocco fritto (x 1 persona): €10.9

Main Course

Tartare mediterranea: €31.5; Fassona piemontese, pomodori secchi,capperi,cipolla,carciofi sottolio
Tartare tradizionale: €26; Fassona piemontese,acciughe,capperi,senape, cipolla,tuorlo d’uovo, tabasco,worchester)
Tartare di angus argentino: €16; Angus argentino, cipolla,capperi ,cetriolini in salamoia, scaglie di grana padano su specchio di burrata

Menù cena- primi

Rigatoni di grano duro alla cacio e pepe: €13
Pappardelle di pasta fresca fatti in casa al ragu’ di angus: €13
Risotto carnaroli mantecato alla zucca mantovana, spirale di gorgonzola d.o.p e noci tostate: €13
Risotto carnaroli ai funghi porcini: €15

Menù cena- per prosegure

Costata di fassona piemontese (500 gr): €29.9
Costata fiorentina (per etto): €6
Filetto lardellato: €31.5; 230 gr. di carne argentina steccato al lardo di colonnata
Filetto ai funghi porcini: €33.5; 230 gr di carne argentina con salsa ai funghi porcini
Filetto al pepe verde: €32.8; 230 gr di carne argentina
Controfiletto argentino ( 300 gr): €24.8
Controfiletto argentino al barolo ( 300 gr): €25.9
Ribeye: €26; 320 gr di costata scozzese senz’osso
Super ribeye: €35; 500 gr di costata scozzese senz’osso
Tagliata di scottona: €23.9; Con pomodorini pachino, rucola e scaglie di grana
Cotoletta di vitello alla milanese: €24.9
Pork filet: €19.9; Filetto di maiale steccato con bacon su letto di crema di gorgonzola
Ribs con salsa barbecue: €20.9
Braciole di maiale pugliesi: €18.8
Guancia di vitello cotta a bassa temperatura: €23.5
Chicken double stick con patate steakhouse: €18.9
Involtini di pesce spada alla siciliana con caponata: €22

Menù cena- nostri hamburger artigianali

Mister hamburger: €15.7; 220 gr . di manzo con ketchup e cetrioli
Bacon cheese hamburger: €16.5; 220 gr. di manzo, bacon, cheese, jalapenos, insalata, salsa piccante
Toro seduto: €19.9; (300 gr. di manzo farcito al formaggio, bacon, cheese, cipolla caramellata, salsa tartara)
Smoked: €16.5; 220 gr. di manzo, bacon, scamorza affumicata, onion croccanti, guacamole, insalata
Fungher: €16.5; 220 gr. di manzo, rucola, funghi porcini trifolati, maionese al tartufo e scaglie di parmigiano reggiano
Chicken hamburger: €14.5; Pollo croccante, formaggio, pomodoro, insalata, salsa maionese

Menù cena- le insalate

Grilled chicken caesar salad: €12.8; Insalata gentile, formaggio grana, crostini di pane eun petto di pollo grigliato, tagliato a striscioline. La serviamo già condita con la tipica salsa caesar
Greca: €10.5; Pomodoro, formaggio feta, cetrioli, peperoni, acciughe, olive greche, cipolla
Insalata mista: €8; Insalata mista, pomodori, carote

Menù cena- contorni

Verdure alla griglia: €6; Melanzane, zucchine,peperoni, pomodori
Verdure cotte: €5; Broccoli

Dessert

Tortino al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia: €6
Cannolo siciliano: €6; Con granella di pistacchio e scaglie di cioccolato
Mini cannolo ( 2 pz ): €4; Con granella di pistacchio e scaglie di cioccolato
Tiramisu: €6
Millefoglie ai frutti di bosco: €7
Torta sbrisolona, mela caramellata e gelato allo yogurt greco: €7
Crema catalana: €6
Cheesecake: €7; Ai frutti di bosco / cioccolato fondente
Gelato/sorbetto artigianale: €6

Drinks

Bottle of water: €2
Coffee: €2

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