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Menu 2024 - Snack BAR Green Apple
Via Trieste, 10A, 51016, Montecatini Terme
ItalianAverage price €16
8.9
(777 reviews)
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Last update
October 31, 2024
Chef
Domenico
Type of cuisine
Italian
All food photos (152)
+148
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
MENU' TAGLIATA(X2)
€45 per guestAntipasto
- Antipasto Toscano
- €12
- Affettati mix,con crostini
- Crostini misti ( 5pz)
- €7
- Salmone affumicato,con avocado e maionese al lime
- €12
- Salmone affumicato norvegese, con cubetti di avocado e maionese al lime.
- Polpo con patate
- €18
- Polpo cotto a bassa temperatura 72 gradi per otto ore,con patate a vapore,olio, limone,sale e pepe..
- Prosciutto crudo e stracchino con spizzichelle Napoletane
- €12
- Prosciutto crudo con stacchino, accompagnato da bocconcini di pasta fritta alla napoletana .
PRIMI E SECONDI PIATTI
- Spaghetti alla carbonara ( prodotto congelato)
- €12
- Spaghetti con uova,panna,pancetta,pepe nero,pecorino romano.
- Ravioli al pomodoro(prodotto congelato)
- €12
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci,con salsa di pomodoro e basilico
- Taglierini ai funghi porcini (prodotto congelato)
- €14
- Tagliatelle saltate in padella con funghi porcini trifolati.
- Penne al salmone(prodotto congelato)
- €12
- Pasta all'uovo,con panna e salmone a pezzetti,prezzemolo .
- Tonnarelli cacio e pepe(prodotto congelato)
- €12
- Pasta fresca lunga all'uovo,con crema di pecorino romano e pepe nero
- Mezzi paccheri con ragù di seppia (prodotto congelato)
- €14
- Pasta corta condita con ragù di seppia
- Tortellini panna e prosciutto(prodotto congelato)
- €12
- Risotto ai funghi porcini(prodotto congelato)
- €12
- Lasagne alla bolognese(prodotto congelato)
- €12
- Sfoglie di pasta,con ragù,besciamella e parmigiano .
- Tagliata di manzo rucola e grana
- €17
- Scottona,con rucola e grana
- Tagliata alla Robespierre
- €16
- Scottona condita soltanto con olio,sale e pepe, rosmarino.
- FILETTO DI SUINO COTTO A BASSA TEMPERATURA
- €16
- Filetto di maiale cotto sottovuoto a bassa temperatura,62 gradi per 2 ore,con rifinitura in forno a 200 gradi. Accompagnato da verdure mix.
- Tagliatelle al ragù(prodotto congelato)
- €12
- Petto di pollo cotto a bassa temperatura sottovuoto con verdure miste
- €16
- Petto di pollo cotto a 69 gradi per due e mezzo, maionese e salsa verde a parte, contorno verdure mix .
BUGER GOURMET
- BURGER DELLO CHEF
- €15
- Bun classico,burger di Angus cotto a bassa temperatura sottovuoto (65 gradi per un'ora e quaranta),bacon, cheddar, maionese al bacon e salsa barbecue. Patatine fritte comprese.
- Angus burger
- €14
- Angus,cheddar,bacon,cipolla rossa di tropea caramellata,pomodoro,iceberg,salsa barbecue,maionese (patatine comprese)
- Fassona burger
- €14
- Panino ai cereali,Fassona piemontese,rucola,pomodoro,scamorza affumicata,spek,crema al tartufo,maionese all'aglio(patatine comprese)
- Piovra burger
- €18
- Bun classico,con tentacoli di polpo cotti a bassa temperatura,72 gradi per 8 ore, rucola e pomodoro, maionese. Patatine fritte comprese..
- Burger VEGANO
- €14
- Bun ai 7 cereali vegano,burger a base di broccoletti e soia, insalata e pomodoro, maionese vegana. Patatine fritte comprese.
- Burger di TONNO
- €16
- Bun classico, burger di tonno pinna gialla,bacon, avocado, maionese all' avocado. Patatine fritte comprese..
- Hamburger "Il Toscanino"
- €14
- Bun al pomodoro,burger di angus, rucola, gorgonzola D.O.P. filante, cipolle caramellate e maionese.
- Hamburger gourmet " LUCKY"
- €16
- Hamburger di CHIANINA,con maionese,bacon,fontina e crema di avocado 🥑 . Con patatine fritte comprese.
- Hot dog
- €12
- Bun per hot dog, wurstel di pollo e tacchino,bacon e cheddar, ketchup e maionese. Patatine fritte comprese.
PIADINERIA
- PIADINA TOP GUN
- €12
- Piadina con cotoletta di pollo,avocado,pomodoro,bacon,cheddar,maionese
- PIADINA LA FORESTA
- €10
- Piadina con spek affumicato,formaggio brie,rucola,crema di funghi porcini.
- PIADINA AL SALMONE SELVAGGIO
- €12
- Piadina con salmone selvaggio,burratina affumicata,avocado e mango.
- PIADINA VITA MIA
- €10
- Piadina con prosciutto crudo,scamorza affumicata,rucola,bacon e maionese.
FRITTURE
- PATATINE FRITTE(prodotto congelato)
- €3.5
- ARANCINI DI RISO(prodotto congelato)
- €5
- CROCCHE' NAPOLETANO(prodotto congelato)
- €5
- VERDURE PASTELLATE(prodotto congelato)
- €5
- BOCCONCINI DI POLLO(prodotto congelato)
- €6
- BACCALA' PASTELLATO(prodotto congelato)
- €7
- CHILI CHEDDAR CHESSE NUGGETS(prodotto congelato)
- €6
- Pepite di cheddar leggermente piccanti. ( Ripiene con pezzetti di jalapeno)
- HABANERO CHEESE NUGGETS(prodotto congelato)
- €6
- Pepite di formaggio con panatura piccante di HABANERO
- Speedy BANDIDOS (prodotto congelato)
- €6
- Straccetti di pollo con panatura alla paprika
Dessert
- SOUFFLE AL CIOCCOLATO
- €6
- TIRAMISU'
- €6
- CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCHO
- €6
- TARTUFO AL PISTACCHIO
- €6
- SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO CON CUORE CALDO AL CIOCCOLATO BIANCO.
- €6
- TORTA DELLA NONNA
- €6
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €1.5
- Caffè
- €1.5
- Coperto
- €2.5
- Nel coperto è compreso un calice di prosecco e uno stuzzichino,che varia giornalmente.
VINI BIANCHI
- CHARDONNAY
- €16
- PINOT GRIGIO
- €16
- PECORINO UMBRO
- €16
- TRAMINER AROMATICO
- €16
VINI ROSSI
- NERO D'AVOLA
- €16
- CHIANTI CLASSICO
- €16
- MORELLINO DI SCANSANO
- €18
- BOLGHERI
- €26
Frequently Asked Questions
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