Menu 2025 - So Zen
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Francesco Carrese
Type of cuisine
Fusion
All food photos (31)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi
- €12
- Con bruschette miste e conetture
- Caprese rivisitata
- €12
- Con gamberi mazzancolle, pomodorini san marzano essiccati e or di latte
- Insalata di mare
- €12
- Con molluschi e crostacei
Primi piatti
- Risotto
- €12
- Con verdure di stagione e fonduta di provolone del monaco
- Paccheri di gragnano
- €14
- Con rana pescatrice e pomodorini del vesuvio
- Linguine alla nerano
- €12
- Con gamberi rossi
Secondi piatti
- Grigliata di pesce
- €20
- Frittura di gamberi, calamari e alici
- €18
- Tagliata di manzo
- €18
- Con rucola, pomodorini e scaglie di grana
- Millefoglie di manzo
- €18
- Con scarola alla napoletana e provola
Piatti arabi
- Tajine di manzo
- €12
- Con verdure e semi di sesamo
- Tajine di pollo
- €12
- Con verdure, albicocche e prugne
- Couscous di mare
- €12
- Con molluschi e crostacei
- Couscous di verdure miste
- €10
- Con yogurt, uvetta, mandorle e miele
Pizze
- Napoletana
- €7
- Pomodoro, origano, aglio
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Salsiccia e friarielli
- €9
- Broccoli, salsiccia, mozzarella
- Bufalina
- €10
- Pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala, basilico
- Primavera
- €10
- Mozzarella, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, grana
- Ortolana
- €8
- Misto di verdure al forno, mozzarella
- Cielo
- €10
- Pomodorini, porcini, salsiccia, mozzarella, grana
- Cenerentola
- €11
- Datterino giallo, crema di zucchine, provola, grana
- So zen
- €10
- Melenzane al forno, provola affumicata, pancetta, grana
- Mare e monti
- €12
- Crema di zucchine, gamberetti, scaglie di limone, mozzarella, grana
- Profumo d’estate
- €10
- Base di rucola, fesa di tacchino, pomodorino giallo, mozzarella, formaggio all’uscita
Dessert
- Tagliata di frutta mista di stagione
- €7
Dolci mademoiselle charlotte
- Opéra
- €7
- Biscotto alle mandorle, mousse al caffè e ganache al cioccolato fondente profumata al rhum
- Tarte au citron
- €7
- Biscotto di pasta frolla, crema di limone intensa, meringa morbida caramellata profumata al lime
- Café charlotte
- €7
- Cremoso al mascarpone con biscotto al cacao e caffè espresso
- Esotico
- €7
- Mousse al mascarpone e limone, cuore morbido al mango e passion fruit, croccante al cioccolato bianco e riso soffiato
- Cocco & lampone
- €7
- Mousse al latte di cocco, cuore morbido al lampone e biscotto al cacao
Tapas e snack
- Tagliere di salumi e formaggi
- €12
- Con bruschette miste e conetture
- Gamberi kataif
- €10
- Con maionese al limone e misticanza
- Burger buns
- €9
- Hamburger di scottona, provola, bacon e lattuga iceberg
- Burger buns capri
- €9
- Con pomodoro di sorrento, pesto di basilico e fior di latte
- Cuoppo fritto napoletano
- €8
- Patatine fritte
- €8
- Con salsiccia, provola e funghi champignon
- Patatine fritte
- €6
- Con provola
- Patatine fritte
- €4
Vini rossi e rosati - campania
- Aglianico terra d’eclano quintodecimo
- €90
- Lacryma christi del vesuvio
- €25
- Aglianico nativ
- €35
- Aglianico
- €20
- Taurasi
- €35
- Mojo
- €25
Vini rossi e rosati - toscana
- Chianti classico
- €40
- Pinot nero
- €35
- Morellino di scansano
- €40
Vini rossi e rosati - veneto
- Valpolicella ripasso
- €33
Vini rossi e rosati - puglia
- Salice salentino
- €30
- Nero di troia
- €30
- Primitivo di manduria
- €28
Vini rossi e rosati - sicilia
- Etna rosso
- €50
- Nero d’avola
- €35
Vini rossi e rosati - vini rosati
- Salento rosato
- €28
Vini bianchi - campania
- Fiano d’avellino quintodecimo
- €70
- Greco di tufo quintodecimo
- €64
- Fiano janare
- €37
- Greco di tufo torre varano
- €32
- Lacryma cristi del vesuvio
- €25
- Falanghina nativ
- €35
- Falanghina
- €20
Vini bianchi - piemonte/friuli/alto adige
- Ceretto blangè
- €44
- Pinot grigio
- €39
- Traminer aromatico
- €33
Vini bianchi - marche/umbria
- Greco di tufo torre varano
- €34
Vini bianchi - sicilia
- Chardonnay
- €52
Bollicine - italiane (italian)
- Ferrari
- €70
- Berlucchi
- €70
- Ca’ del bosco
- €80
- Spumante (italian sparkling wine)
- €30
Bollicine - francesi (french)
- Dom perignon vintage
- €350
- Ruinart brut
- €150
- Bruno paillard première cuvée
- €150
- Moet imperial
- €130
- Moet brut reserve imperial
- €130
- Moet ice imperial
- €160
- Veuve clicquot
- €120
- Bernard remy
- €70
Cocktail & drink so zen
- Falì
- €10
- Triple sec, sciroppo lampone, sciroppo cannella, succo arancia, gin tanqueray, gin blu
- Juice aperol
- €10
- Gin tanqueray, succo di lime, succo arancia, aperol
- Blu mexican
- €10
- Tequila bianca, tequila mezcal, blu tropical, succo lime, albume
- Relativ red
- €10
- Vodka vaniglia, rum bianco, sciroppo blackberry, sciroppo lampone, succo limone, succo cranberry
- Relativ red
- €10
- Vodka vaniglia, rum bianco, sciroppo blackberry, sciroppo lampone, succo limone, succo cranberry
- Flower tonic
- €10
- Gin blu, liquore elder fowers, cream de violetta, succo di lime, tè blu fowers
Analcolici so zen
- Strawberry peach
- €10
- Succo pesca, sciroppo orzata, succo limone, sciroppo fragola
- Lemonaze
- €10
- Succo ananas, sciroppo lemongrass, sciroppo granatina, succo limone, top tassoni
- Sweet wood
- €10
- Sciroppo blackberry, sciroppo lampone, succo limone, succo cranberry
- Dirty passion fruit
- €10
- Sciroppo passion fruit, succo ananas, succo lime, tonica pink, grape fruit
Drink internazionali
- Capiroska
- €15
- Vodka, zucchero di canna, lime, soda e menta, rutta a scelta
- Mojito
- €15
- Vodka, zucchero di canna, lime, rutta a scelta
- Americano
- €10
- Campari bitter, vermouth rosso, soda selze
- Gin tonic
- €10
- Cuba libre
- €10
- Rum 3 anni, succo lime, coca-cola
- Long island ice tea
- €10
- Rum bianco, vodka, gin, triple sec, sweet e sour, top coca-cola
- Negroni
- €10
- Vermouth rosso, campari bitter, gin
- Japanese ice tea
- €10
- Rum bianco, vodka, gin, liquore melone green, sweet e sour
- Margarita
- €10
- Tequila, triple sec, succo di lime
- Negroni boulevardie
- €10
- Campari bitter, vermouth rosso, whisky bourbon
- Negroni sbagliato
- €10
- Campari bitter, vermouth, prosecco
- Gin lemon
- €10
- Gin, lemonsoda / schweppes
I nostri spritz
- Campari spritz
- €10
- Campari, prosecco, soda
- Aperol spritz
- €10
- Aperol, prosecco, soda
- Italian spritz
- €10
- Limoncello, prosecco, soda
- Passoa spritz
- €10
- Passoa, prosecco, soda
- Il pirlo
- €10
- Aperol, campari, prosecco, soda
- Violet spritz
- €10
- Liquore alla violetta, sciroppo alla violetta, prosecco, soda
- Rose spritz
- €10
- Sciroppo alle rose, prosecco, soda
I nostri gin premium
- Adamus e tonica: indian
- €18
- Xibal e tonica: indian
- €18
- Brockmans e tonica: grape fruits
- €16
- Arte e tonica: mediterranea
- €15
- Clandestino e tonica: indian
- €15
- Nordes e tonica: elder fowers
- €15
- Number 3 e tonica: mediterranea
- €15
- Opihr e tonica: indian
- €15
- Raw e tonica: mediterranea
- €15
- Hendrix e tonica: mediterranea
- €13
- Mare e tonica: mediterranea
- €13
- Mare capri e tonica: mediterranea
- €13
- Monkey e tonica: indian
- €13
Italiani premium
- Acque verdi e tonica: mediterranea
- €16
- Sabatini e tonica: elder fowers
- €16
Giapponesi premium
- Kinobi e tonica: indian
- €18
- Ets’u e tonica: mediterranea
- €16
- Jintzu e tonica: grape fruits
- €16
- Roku e tonica: mediterranea
- €15
Bevande
- Acqua naturale (0,75l)
- €3
- Acqua minerale (0,75l)
- €3
- Caffè espresso
- €2
- Caffè americano
- €2
- Cappuccino
- €2
Ristorante
- Coca-cola
- €4
- Coca-cola zero
- €4
- Schweppes lemon
- €4
- Schweppes tonica
- €4
- Tassoni
- €4
- Sprite
- €4
- Fanta
- €4
- Estatè pesca
- €4
- Estatè limone
- €4
- Gingerbeer
- €4
- Redbull
- €4
- Succo ananas
- €4
- Succo mirtillo
- €4
- Succo mela verde
- €4
Bar
- Coca-cola
- €6
- Coca-cola zero
- €6
- Schweppes lemon
- €6
- Schweppes tonica
- €6
- Tassoni
- €6
- Sprite
- €6
- Fanta
- €6
- Estatè pesca
- €6
- Estatè limone
- €6
- Gingerbeer
- €6
- Redbull
- €6
- Succo ananas
- €6
- Succo mirtillo
- €6
- Succo mela verde
- €6
Birre in bottiglia
- Corona (33cl)
- €6
- Tennents (33cl)
- €6
- Leffe bionda(33cl)
- €6
- Leffe rossa (33cl)
- €6
Digestivi
- Classic
- €4
- Special
- €6
Selezione thè (tea selection)
- Marco polo
- €5
- Pregiato tè nero gusto ruttato & orito
- Thé sur le nil
- €5
- Tè verde al profumo di frutti & d’agrumi
- Casablanca
- €5
- Tè nero & verde alla menta, al bergamotto
- Infusi
- €5
Shisha lounge
- Narghilé
- €25
- Il narghilé è una pipa ad acqua che permette di umare una preparazione a base di tabacco naturale o aromatizzato alla rutta. il umo viene aspirato da un tubo fessibile che passa attraverso un vaso riempito d’acqua. L’acqua rinfresca il fumo e lo rende più dolce.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.