Caramelle di pasta fritta con crudo toscano, stracciatella, rucola ed olive
€13
Drinks
Ricotta e salsiccia
€8.5
fior di latte, ricotta salsiccia, pepe nero, olio EVO
Piccante
€9
fior di latte, ‘nduja, cotto melanzane, pomodoro, olio EVO
Salsiccia e porcinI
€10
fior di latte, salsiccia, olive, porcini trifolati
Verdure:
€11.5
fior di latte, stracchino, friarielli melanzane fritte, porcini trifolati, pomodoro, Olio EVO
Don C
€12
fior di latte, ‘nduja, salsiccia friarielli, crema di basilico in uscita
Pizze fusion (in alternativa pizza alla moda romana +1,5 €)
The Italian Kebab
€10.5
salsa di pomodoro, fior d latte, manzo saltato, scamorza, chips croccanti, stracciatella, olio EVO.
Bagna caoda scomposta
€11.5
salsa di pomodoro, acciughe di Aspra, peperoni, aglio, stracciatella, crema di basilico.
Exotic
€12
fior di latte, gamberi, stracciatella al cocco, riduzione di lime, basilico.
Mayo
€11.5
fior di latte, porchetta, salsiccia n’duja, maionese home made.
Guacamole
€12.5
fior di latte, salmon affumicato, guacamole, pomodori cuore di bue, philadelphia, basilico.
Pizze al pomodoro (in alternativa pizza alla moda romana +1,5 €)
Margherita
€8
pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO
Margherita gialla
€9
salsa di pachino giallo, fior di latte, basilico, olio EVO
Marinara di Soffi
€9
pomodoro, aglio, origano, acciughe di Aspra, olive nere, basilico, olio EVO
Calabra
€10
pomodoro, fior di latte, ‘nduj calabra, spianata, scamorza affumicata, olio EVO
Capocollo
€11
salsa di pachino giallo, fior di latte, capocollo croccante, cipolle caramellate, crumble di nocciole, basilico
5 stagioni
€12
pomodoro, fior di latte, cott alta qualità, spianata, porcini trifolati, olive nere, capperi, olio EVO
Morta gustosa
€10
salsa di pachino giallo, fior di latte, mortadella, stracchino, pesto di pistacchi
Vegetariana
€10.5
pomodoro, fior di latte melanzane fritte, friarelli, scarola saltata, olive nere, pomodori pachino fuori cottura, basilico, olio EVO
Casereccia
€11.5
salsa di pachino giallo, porchetta al forno, stracciata vaccina, pepe nero, olio EVO
Burrata e crudo
€12.5
pomodoro, crudo toscano artigianale, burrata, olio Evo, crema di basilico
Caprese di bufala
€11
pomodoro, olive nere, pomodori pachino, bufala fuori cottura, origano, olio EVO
Piccante
€9
fior di latte, ‘nduja, cotto melanzane, pomodoro, olio EVO
La Tavolozza:
€13.5
pomodoro, fior di latte, porcin trifolati, cotto alta qualità, scamorza, melanzane fritte, salsiccia, friarelli, stracciata vaccina
Scostumata
€11
salsa di pachino giallo, fior d latte, crema di olive, salsiccia, peperoni grigliati, basilico, olio EVO
Pizza Pietra Ligure
€8.5
salsa di pomodoro, capperi, olive nere, olio EVO, basilico
Pizze bianche (in alternativa pizza alla moda romana +1,5 €)
Ai formaggi
€10.5
fior di latte, gorgo dop scamorza, toma Val di Susa, crema di basilico
Porchetta
€9.5
fior di latte, porchetta al forno stracchino, olive nere, basilico, pepe nero
Tartufona
€10
fior di latte, porcini trifolati, scamorza affumicata, rucola, profumo di tartufo
Piemontese
€10.5
fior di latte, toma Val di Susa, lonzin di maiale, nocciole tritate, basilico, olio EVO
Profumo di mare
€12
fior di latte, tonno pinn gialla, acciughe di Aspra, olive nere, scarola saltata, crema di basilico, olio EVO
Salsiccia e friarelli
€10
fior di latte, salsiccia friarelli, pomodori pachino, scamorza affumicata
La Soffi
€12.5
fior di latte, porcini trifolati salsiccia, stracciata vaccina, chips viola, basilico, olio EVO
Pizza dello Chef
€9.5
fior di latte, stracchino ‘nduja, acciughe di Aspra, basilico
L’acciuga nel Pesto
€11
fior di latte, pesto all genovese, acciughe di Aspra, pomodorini fuori cottura, stracciatella, basilico
Pizza pugliese
€13
fior di latte, pomodori cuore d bue, friggitelli saltati, cipolle caramellate, olive nere, burrata pugliese, basilico, olio EVO
Bibite
Acqua Sparea Gold
€3
Coca cola
€3
Coca zero
€3
Aranciata
€3
Gazzosa
€3
Extras
Pasticceria
€4
Caffè
€2
Amari
€4
da 4€
Coperto
€2
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Soffice Pizza & Sfizi, the average price should be around €20. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Soffice Pizza & Sfizi has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Soffice Pizza & Sfizi has been identified as having vegetarian options on the menu.
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