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Menu 2025 - Sogno Partenopeo
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Chef
Salvatore Troise
Type of cuisine
Italian
Menu photos (9)
All food photos (54)
Antipasti - terra
- Bruschette al pomodoro 2 pz.
- €4
- Frittatina
- €4
- Bruschette fantasia 3pz.
- €6
- (friarielli, genovese, pomodori)
- Montanare 2 pz.
- €6
- (pizzette fritte con ragù e genovese)
- Parmigiana 2.0
- €8
- (parmigiana di melanzane con colatura di provola)
- Peperone imbottito
- €8
- Fritto partenopeo
- €9
- (2 crocchè mignon, 2 arancini mignon, 2 frittatine mignon, 2 fiori di zucca e o zeppoline)
- Trippa alla romana
- €10
Antipasti - mare
- Alici fritte
- €10
- Impepata di cozze
- €10
- Baccalà* fritto
- €12
- Tegamino di calamaro, ceci e rosmarino
- €13
- Insalata di polpo* con patate e olive
- €14
- Insalatina di calamari
- €14
- Sautè di frutti di mare
- €14
Primi - mare
- Pasta e fagioli con cozze
- €12
- Mezza manica con cacio pepe e cozze
- €14
- Mezza manica con pesce spada, melanzane e pomodorini
- €14
- Spaghetti alle vongole
- €15
- Risotto di mare*
- €18
- Spaghetti allo scoglio*
- €18
Primi - terra
- Mezzanelli allo scarpariello
- €10
- (leggermente piccante)
- Candele alla genovese
- €13
- Manfredi con ragù e ricotta
- €13
- Pasta e patate con provola e pepe
- €13
- Spaghetti alla nerano
- €13
Secondi - mare
- Calamaro* alla brace
- €14
- Pesce spada ai ferri
- €14
- Baccalà* alla livornese
- €15
- Frittura di gamberi e calamari*
- €15
- Gamberoni* alla brace
- €15
- Orata alla brace o all'acqua pazza
- €18
- Polpo* arrostito con scarole
- €18
Secondi - terra
- Polpette al ragù o alla brace o fritte
- €10
- Salsicce alla brace
- €10
- Tagliata di manzo (400 gr.) con rucola, scaglie e pomodorini
- €20
- Bistecca di manzo (5-600 gr.)
- €22
Insalate
- Insalata mista, pomodorini, carote e pollo arrostito
- €10
- Insalata mista, pomodorini, carote e tonno
- €10
- Insalata verde, rucola, pomodorini e bufala
- €11
- Insalata mista, pomodorini, carote e polpo arrostito
- €12
Contorni di stagione
- Friarielli - funghi - insalata mista o verde - melanzane a fungheto bianche o rosse patatine fritte • peperoni • scarole • verdure grigliate (melanzane e zucchine)
- €5
Pizze
- Marinara
- €5
- Pomodoro san marzano, origano, aglio e olio EVO
- Cosacca
- €6
- Pomodoro san marzano, parmigiano, romano e olio EVO
- Margherita
- €6
- Pomodoro san marzano, fiordilatte, basilico e olio EVO
- Diavola
- €7
- Pomodoro san marzano, fiordilatte, salame napoli e peperoncino
- Filetto
- €7
- Pomodorini, fiordilatte, basilico e olio EVO
- Ricottara
- €7
- Pomodoro san marzano, provola, ricotta, pepe e basilico
- Siciliana
- €7
- Pomodoro san marzano, provola e melanzane a funghetto
- Mimosa
- €7
- Fiordilatte, panna, prosciutto cotto e mais
- Bufalina
- €8
- Pomodoro san marzano, bufala e basilico e olio EVO
- Capricciosa
- €8
- Pom. san marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon e olive nere
- Carrettiera
- €8
- Provola, salsiccia e friarielli
- Ciurillo
- €8
- Provola, salame, ricotta e fiori di zucca
- Crocchettosa
- €8
- Provola, prosciutto cotto, panna e crocche
- Ortolana
- €8
- Fiordilatte, melanzane, friarielli, peperoni e funghi champignon
- Parmigiana
- €8
- Ragù, provola e parmigiana di melanzane
- Quattro formaggi
- €8
- Provola, grana, pecorino, gorgonzola ed emmental
- Ripieno
- €8
- Fiordilatte, ricotta, salame napoli, pomodoro san marzano e pepe
- Romana
- €8
- Pomodoro san marzano, fiordilatte, acciughe, origano e olio EVO
- Scarola
- €8
- Provola, scarola, olive, capperi e olio EVO
- Wurstel e patatine*
- €8
- Fiordilatte, wurstel e patatine fritte
- Cara italia
- €9
- Fiordilatte, pomodorini gialli e rossi, pesto di basilico
- Genovese
- €9
- Provola e genovese
- Lasagna
- €9
- Ragù, polpettine, ricotta e provola
- Napoletana DOC
- €9
- Bufala, pomodorini gialli e rossi e olio EVO
- Nerano
- €9
- Provola, crema e chips di zucchine, scaglie di caciocavallo
- Partenopea
- €9
- Provola, pomodorini gialli, salame napoli e olio EVO
- Primavera
- €9
- Fiordilatte, pomodorini, prosciutto crudo di parma, rucola e scaglie di grana all'uscita
- Tronchetto
- €9
- Interno: emmental e provola • esterno: crudo, rucola e scaglie (all'uscita)
- Brontolona
- €10
- Provola, pesto di pistacchi e salsiccia
Pizze fritte
- Tradizionale
- €7
- (provola, pomodoro, pepe)
- Cotta
- €8
- (provola e prosciutto cotto)
- Cicolosa
- €9
- (provola, pomodoro, cicoli, ricotta e pepe)
Saltimbocca
- Fiordilatte, cotto e insalata
- €7
- Fiordilatte, salame e funghi champignon
- €8
- Provola, salsicce e friarielli
- €8
- Provola, salsicce e peperoni
- €8
- Provola, wurstel e patatine*
- €8
- Fiordilatte, melanzane e prosciutto crudo
- €9
- Provola, parmigiana e polpette
- €10
Bibite & birre
- Acqua naturale
- €2
- Acqua frizzante
- €2
- Coca cola 33 cl
- €2.5
- Coca cola zero 33 cl
- €2.5
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Sprite 33 cl
- €2.5
- Nastro azzurro 33 cl
- €3
- Messina 33 cl
- €3.5
- Ichnusa 50 cl
- €5
- Peroni 66 cl
- €5
- Peroni doppio malto gran riserva 50 cl
- €5
- Peroni rossa gran riserva 50 cl
- €5
Vini al calice
- Aglianico
- €5
- Falanghina
- €5
- Prosecco
- €5
Vini bianchi
- Falanghina
- €17
- Coda di volpe
- €20
- Falanghina mastroberardino
- €20
- Lacryma christi feudi di san gregorio
- €22
- Biancolella
- €23
- Ulisse pecorino terre di chieti
- €23
- Ulisse vino frizzante bianco
- €24
- Fiano di avellino mastroberardino
- €25
- Greco di tufo mastroberardino
- €25
Vini rossi
- Aglianico
- €17
- Aglianico mastroberardino
- €21
- Gragnano ottouve
- €22
- Lacryma christi rossa feudi di san gregorio
- €22
- Piedirosso "per e palummo"
- €22
- Primitivo san marzano talò
- €23
- Moio 57
- €25
- Taurasi
- €35
Vini rosati
- Lacrima rosa mastroberardino
- €22
- Ulisse vino frizzante rosè
- €24
Bollicine
- Prosecco
- €20
- Ferrari maximum blanc de blancs
- €45
- Champagne laurent perrier
- €70
Dolci di nostra produzione
- Babà
- €6
- Caprese
- €6
- Croccante all'amarena
- €6
- Crostatina meringata al limone
- €6
- Profiteroles al cioccolato
- €6
- Caffè
- €1.5
Distillati e liquori - prezzo al calice
- Amaro averna
- €2.5
- Amaro del capo
- €2.5
- Amaro fernet branca
- €2.5
- Amaro jagermeister
- €2.5
- Limoncello
- €2.5
- Liquirizia
- €2.5
- Meloncello
- €2.5
- Grappa barricata 903
- €3.5
- Grappa bianca 903
- €3.5
- Jefferson
- €5
- Diplomatico rum
- €5
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