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Menu 2025 - Soï 4 Thaï Restaurant
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Last update
June 20, 2025
Chef
Chef Pou
Type of cuisine
Thai
Menu photos (2)
All food photos (3)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Apéros
- Po pia kong - flûtes aux crevettes
- CHF 20
Entrées
- Plateau soï 4 (pers.)
- CHF 23
- Assortiment d’entrées. Thaï minimum 2 personnes
- Tom yam kung
- CHF 19
- Soupe de crevettes, citronnelle, coriandre et citron vert
- Tom kha kaï
- CHF 18
- Soupe de poulet, lait de coco, galanga et citron vert
- Po pia
- CHF 15
- Rouleaux de printemps aux légumes
- Som tam
- CHF 19
- Salade de papaye verte épicée, jus de citron vert et cacahuète
- Kaï satay
- CHF 19
- Brochettes de poulet satay, sauce cacahuètes et vinaigrette concombre
- Kung chungpeng tod
- CHF 20
- Beignets de crevettes sauce aigre-douce
- Tataki de bœuf, sauce «tigre qui pleure»
- CHF 25
Wok
- Pad thaï - poulet
- CHF 36
- Nouilles de riz sautées
- Pad thaï - crevettes (décortiquées)
- CHF 39
- Nouilles de riz sautées
- Pad thaï - végétarien
- CHF 28
- Nua basilic
- CHF 44
- Fines tranches de boeuf sauté au basilic
- Pad med mamuang
- CHF 37
- Émincé de poulet sauté au noix de cajou
Plats
- Kaeng deng ped
- CHF 38
- Canard grillé servi tranché, curry rouge au lait de coco et litchi
- Choo chee kung
- CHF 39
- Crevettes mijotées servies décortiquées au curry rouge riche, combava
- Kaeng kiew wan kai
- CHF 37
- Émincé poulet au curry vert parfumé au basilic thaï et lait de coco
- Panang kai
- CHF 36
- Poulet mijoté dans une sauce crémeuse au curry panang lait de coco et feuille de kaffir lime
- Panang nua (200 gr.)
- CHF 48
- Entrecôte de bœuf 1er choix sur réchaud avec son curry panang
- Koï nua
- CHF 42
- Tartare de bœuf façon thaï, coupé au couteau
- Nam tok moo
- CHF 35
- Salade de porc en fines tranches, assaisonnée aux herbes thaï
- Laab tuna
- CHF 39
- Tartare de thon façon thaï, mangue, coriandre, échalote et citron vert
- Pla kapong
- CHF 44
- Filet de bar, sauce ravigote au citron vert
Végétarien
- Curry du moment aux légumes
- CHF 34
- Effiloché à la coriandre, sauce ravigote citron
- CHF 33
Desserts
- Carpaccio d’ananas, sirop au poivre rose et glace noix de coco
- CHF 14
- Parfait glacé au mekhong
- CHF 14
- Mango sticky rice
- CHF 18
- Crème brûlée du moment façon thaï
- CHF 13
- Demi-mangue thaïlandaise
- CHF 12
- Nos sorbets arrosés
- CHF 13
- Glaces et sorbets artisanaux (la boule)
- CHF 4.5
- Glaces : café, thé matcha, noix de coco, gingembre. Sorbets : mandarine, mangue, verveine, passion
Pour les enfants
- Pour les enfants
- Notre équipe en service se fera un plaisir de vous présenter les plats enfants du moment.
Cafés, thés, tisanes
- Café, expresso, ristretto
- CHF 4.1
- Cappuccino
- CHF 4.8
- Double expresso
- CHF 4.8
- Tisanes et thés en pot dammann frères, paris
- CHF 5.5
- Thés
- Noir de celan o.p, vert gunpowder, jasmin
- Tisanes
- Menthe poivrée, verveine, rooibos fruits rouges
Minérales
- Henniez nature/légère
- CHF 6
- Henniez gommée
- CHF 7
- Thé froid maison (3dl)
- CHF 5
Jus de fruits
- Jus de tomate (2dl)
- CHF 5
- Jus de pomme fermier, bourquard, jura (3dl)
- CHF 5
Bitter
- Bitter san pellegrino (1dl)
- CHF 4.5
- Chang 4.8%
- CHF 6
- Singha 5%
- CHF 6
Apéritifs
- Cocktail signature
- CHF 13
- Apérol spritz
- CHF 11
- Blanc cassis 1.5dl
- CHF 5
- Kir royal 1.5dl
- CHF 9
- Campari 16.5% | 4cl
- CHF 5.5
- Campari orange
- CHF 9
- Ricard 45% | 2cl
- CHF 5
- Le pastis larusée, fenin 45% | 2cl
- CHF 6.5
- Martini (blanc/rouge) 15% | 4cl
- CHF 6.5
- Gentiane «la marmotte» 20% | 4cl
- CHF 6.5
- Absinthe la valote, boveresse 72% | 2cl
- CHF 6.5
- Gintiane larusée, fenin 41%
- CHF 14
- Hendrick's 41.4%
- CHF 13
- Oban 14 years single malt 43%
- CHF 14
Rhums
- Rhum brun, swiss rum 1823 bourbon, zoug 40%
- CHF 14
- Rhum zacapa grand reserva 23 40%
- CHF 14
Bière sans alcool
- Eichhof, lucerne 0.0%
- CHF 6
Digestifs
- Poire williams/abricot/vieille prune, beyeler auvernier 41%
- CHF 9.5
- Esprit de framboise, beyeler auvernier 41%
- CHF 9.5
- Limoncello cuore di limone, crêt-du-locle 35%
- CHF 9.5
- Grappa riserva sibona 40%
- CHF 9.5
- Cognac remy martin VSOP 40%
- CHF 9.5
- Amaretto disaronno 28%
- CHF 9.5
- Prunelle de bourgogne 35%
- CHF 9.5
Vins ouverts
- Chasselas légende, bouvet-jabloir
- CHF 4.5
- Chardonnay signature, bouvet-jabloir
- CHF 8.5
- «Art & passion» assemblage blanc maison
- CHF 7.5
- Œil-de-perdrix, bouvet-jabloir
- CHF 6.9
- Rosé de provence, château roubine
- CHF 5.5
- Pinot noir légende, bouvet-jabloir
- CHF 6.9
- Rouge «coup de coeur»
- CHF 9
- Mousseux rosé brut, bouvet-jabloir
- CHF 12.5
Vins en bouteille - blanc
- Chasselas, légende, bouvet-jabloir
- CHF 34
- Chardonnay signature, bouvet-jabloir
- CHF 61
- «Art & passion» assemblage maison
- CHF 54
Vins en bouteille - rosé
- Œil-de-perdrix légende, bouvet-jabloir
- CHF 42
- Rosé de provence, château roubine
- CHF 36
Vins en bouteille - rouge
- Pinot noir légende, bouvet-jabloir
- CHF 48
- «Art & passion» assemblage maison
- CHF 64
- Rouge «coup de coeur»
- CHF 63
- Graf zeppelin, grillette domaine de cressier
- CHF 110
Champagne, mousseux
- Mousseux rosé brut, bouvet-jabloir
- CHF 87
- Champagne azzerio, 0.0%
- CHF 69
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