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Menu 2024 - Sol de Beirut
C. de Bailén, 7, 28013, Madrid
LebaneseAverage price €25
10.0
(3 reviews)
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Last update
October 22, 2024
Type of cuisine
Lebanese
Menu photos (1)
All food photos (11)
+7
Ensaladas
- Tabbule
- €11
- Ensalada de perejil, tomate, cebolla, aceite y zumo de limón
- Fattoush
- €11
- Lechuga, tomate, pepino, cebolla, pimiento, rabano, menta y pan crujiente
- Cesar tawouk
- €15
- Pollo a la brasa, lechuga, rúcula, aguacate, parmesano y pan tostado
- Fetta quinoa
- €14
- Fetta, lechuga, tomate, olivas, pepino, pimiento y pan crujiente
- Salatet rahib
- €12
- Berenjenas asadas picadas con tomate, cebolla, rábanos, pimiento y granada
Mezza (lebanese tapas)
- Falafel
- €10
- Croquetas de garbanzos y perejil, con salsa de sésamo y yogur
- Warak inab
- €10
- Hojas de parra rellenas de arroz y tomate, cocidas con aceite y limón
- Baba ghanuj
- €10
- Crema de berenjenas asadas con limón, crema de sésamo y yogur
- Hummus
- €10
- Crema suave de garbanzos con tahini y limón
- Hummus
- €10
- Crema suave de garbanzos con tahini y limón
- Hummus
- €10
- Crema suave de garbanzos con tahini y limón
- Hummus calamari
- €16
- Calamaris al ajillo salteados con cilantro y limón, con una base de hummus cremoso
- Mohamara
- €10
- Crema de pimiento rojo dulce asado con nueces y zumo de granada
- Labneh
- €9
- Crema de yogur y queso libanés a la menta con pepinos
- Remolacha
- €9
- Crema de remolacha fresca molida con salsa de sésamo y cebolla crujiente
- Coliflor frita
- €12
- Coliflor frita al estilo libanés, aliñada con salsa de sésamo y yogur
- Mezza mix - una bandeja de 6 tapas (para 2 persona)
- €26
- Falafel, hummus, labneh, mohamara, mousakaa y warak inab
Menú degustación
- Menú degustación para 2 personas (por persona)
- €28
- Falafel, hummus, warak inab, mobamara y mousakaa + parrilla mixta de 5 carnes + café o té
Arayes
- Espinaca y queso
- €10
- Mohammara
- €11
- Carne picada
- €11
- Carne y queso
- €12
Especialidades de mezza
- Kebbe
- €11
- Croquetas de ternera rellenas de carne picada, cebolla y nueces
- Makanek
- €15
- Salchichas libanesas de ternera y cordero, salteadas con tomates y zumo de granada
- Calamaris
- €14
- Anillos de calamares salteados con cilantro, ajo y limón
- Batata harra
- €10
- Cubos de patatas salteadas con ajo, cilantro, pimenton y limón
- Halloumi
- €14
- Lonchas doradas de queso halloumi con salsa de cereza
- Rollos de queso
- €12
- Rollos de masa de hojaldre rellenos de queso mozzarella mix
- Sambousik
- €13
- Empanadillas rellenas de carne picada y cebolla
- Fatayer
- €12
- Empanadillas rellenas de espinacas
Combo
- Combo beiruty
- €33
- 2 kebbe, 2 rollos de queso, 2 sambousik de ternera, 2 fatayer de espinacas, 2 falafel y coliflor frita
- Combo parrilla
- €45
- Una selección de la parrilla libanesa: pincho de pollo, pincho de solomillo de ternera, arayes de kafta, salchichas y chuletas de cordero
Parrilla al carbon
- Shish tawouk
- €17
- 2 brochetas de pollo en cubos, marinados con ajo, limón y paprika
- Kafta
- €17
- 2 brochetas de ternera picada con cebolla, perejil y especias suaves
- Pinchos lahme
- €20
- 2 brochetas de solomillo de ternera marinadas en sumac y especias libanesas
- Chuletas de cordero
- €22
- Chuletas jugosas de cordero, marinadas con especias, aove y zumo de granada
- Shawarma carne
- €18
- Tiras marinadas de ternera y cordero al estilo libanés, servidas en pan
- Shawarma pollo
- €17
- Tiras de pollo marinadas con mostaza, limón y especias shawarma, servidas en pan
Principales
- Sujuk beiruty
- €19
- Salchichas de ternera, cocidas en salsa cremosa de tahini, con patatas y cebollas
- Mousakaa
- €17
- Cazuela de berenjenas fritas y garbanzos cocidos en sufrito de tomate
- Pollo al curry
- €18
- Crema de curry con tiras de pollo, zanahorias, coco, champiñones y pasas
- Samke
- €20
- Filete de pescado bañado en salsa cremosa de sésamo y cebolla
- Kafta a la cereza
- €19
- Albóndigas de ternera salteadas con salsa casera a base de cereza
- Fattet hummus
- €15
- Puree de garbanzos cubierto de yogur, pan crujiente y frutos secos
- Fattet hummus
- €15
- Puree de garbanzos cubierto de yogur, pan crujiente y frutos secos
- Fattet hummus
- €15
- Puree de garbanzos cubierto de yogur, pan crujiente y frutos secos
Postres
- Baklawa
- €7
- Nammoura cheesecake
- €7.5
- Pistachos tiramissu
- €8.5
- Katayef
- €8.5
- Knefe
- €8
- Yogur sol de beirut
- €7
Frequently Asked Questions
Sol de Beirut
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