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Soleil Levant
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Type of cuisine
Japanese
Starter
- Soupe miso
- €3
- Salade de choux
- €3
- Riz
- €3
- Riz vinaigré
- €3
- Salade d'algues
- €5
- Gingembre mariné
- €3.5
- Concombre mariné et légumes assortis
- €5.5
- Haricot vert (edamame)
- €5.5
- Tempura aux légumes ( 6 pièces)
- €7.5
- Tempura aux crevettes ( 3 pièces)
- €7.5
- Raviolis frits au poulet
- €7.5
- (yaki gyosa) (6 pièces)
- Nouilles sautées aux boeuf et aux légumes
- €15
- Carpaccio de saumon mi-cuit ( 9 pièces)
- €15.5
- Huîtres ( 3 pièces)
- €9.5
- Salade de saumon du chef
- €8
- Coquilles saint jacques ( 2 pièces)
- €10.5
- Carpaccio de daurade mi-cuit ( 9 pièces)
- €15.5
- Tartare de saumon, avocat, concombre
- €12.5
- Salade assortis et saumon
- €12.5
Main Course
- Black dragon roll
- €16.5
- ext: saumon, avocat, tempura (ou crabe, avocat ou légume au choix) int : riz brun, saumon, avocat
- Spider roll
- €15.5
- ext : sauces chef, mayonnaise, thon séché râpé int : surimi, avocat, concombre
- Crunchy cheese roll
- €15
- ext : beignet frit, pousse de poireaux, sauce chef int : boeuf fromage, concombre
- Dragon roll spécial
- €16.5
- ext : tempura, légumes sauce chef int : légumes assortis
- Crunchy frit roll
- €15
- ext : beignet frit, pousse de poireaux, piment, sauce chef int : tempura crevette, avocat
- Green dragon roll
- €17
- ext : anguille grillée, sauce chef, thon séché râpé int : surimi, avocat, concombre
- Maki dragon
- €15
- ext : avocat, sauce chef int : tempura crevette, avocat
- Maki royal
- €13.5
- ext : saumon, sésames int : saumon, concombre, avocat
- Dragon roll végétarien
- €15.5
- ext : concombre mariné, légume assortis int : avocat, concombre, carotte
Menu formules brochettes
- Menu 3 boulettes de poulet
- €14.9
- 3 brochettes bœuf au fromage
- Menu mixte brochettes
- €16.9
- 7 brochettes ( 1 aile de poulet, 1 au poulet,1 aux boulettes de poulet, 1 au boeuf au fromage, 1 au boeuf, 1 aux champignons, lau saumon )
- Menu brochettes seafood
- €19.5
- 6 brochettes ( 2 au saumon, 2 aux crevettes, 2 aux noix de Saint-Jacques)
- Menu maxi brochettes
- €21.5
- 9 brochettes ( 1 aux ailes de poulet, 1 au poulet, 1 au boeuf au fromage, 1 aux boulettes de poulet, 1 au boeuf, 1 au saumon, 1 au thon, 1 au noix de Saint-Jacques, 1 à la crevettes)
- Menu sushi maki brochettes
- €28.5
- 8 makis, 7 sushis, ( 3 au saumon, 2 au thon, 2 à la dorade ), 4 brochettes ( 1 aux boulette, 1 au poulet, 1 au boeuf, 1 aux champignons )
- Menu bento spécial noboru
- €29.5
- ( accompagné d'une soupe miso et d'un assortiment de 3 hors d'oeuvre/ saumon marin , tempura aux légumes, salade d'algues) 3 sushis, 4 california, 9 sashimis, 2 tempura aux crevettes, 2 brochettes ( 1 au poulet, 1 aux brochette de poulet)
- Menu sashimi brochettes
- €28.5
- 15 sashimis assortis, 4 brochettes ( 1 aux boulette, 1 au poulet, 1 au boeuf, 1 aux champignon )
Sushi spéciaux (2 pièces mi-cuit + sauce chef)
- Sushi saumon/ thon/ daurade
- €6
- Sushi saint-jacques
- €8
- Sushi tartare enroulé de saumon
- €7
- (saumon / oeuf de saumon /surimi)
- Sushi signature
- €7
- (saumon / thon / daurade)
- Sushi signature
- €7
- (saumon / thon / daurade)
Sushis (2 pièces)
- Shake (saumon)
- €5.5
- Tai ( daurade )
- €5.9
- Maguro (thon)
- €6.9
- Ikura (oeufs de saumon)
- €6.9
- EBI (crevette )
- €6.9
- Unagi (anguille)
- €7.9
Makis california (8 pièces)
- Florida
- €7.5
- (avocat, saumon, sésame )
- California
- €7.5
- (avocat, surimi, sésame )
- California végétarien
- €7.5
- (avocat, concombre )
- California thon cuit
- €8.5
- (crevette )
- California végétarien big
- €9.5
- (avocat, concombre, radis mariné, carotte mariné)
- Golden roll
- €11.5
- (ext/ oeufs de capelan int/ avocat, surimi, concombre)
- Green snake roll
- €11.5
- (ext/ tobiko vert-gout wasabi Int/ saumon, avocat)
- Cali-cibou roll
- €11.5
- (ext/ ciboulette int/ saumon, avocat)
- Cali-tempura roll
- €15
- (ext/ beignet tempura, sp sauce; int: surimi, avocat)
Sashimis (9 pièces)
- Shake (saumon )
- €11
- Tai (daurade )
- €11
- Saba (maquereau)
- €11
- Maguro (thon)
- €6.9
- Tako (poulpe )
- €12
Makis spéciaux (8 pièces)
- Maki fromage
- €5.9
- (sans algues)
- Maki saumon
- €5.9
- (sans algues)
- Maki oeuf
- €6.9
- (int: saumon, avocat)
- Maki saumon fromage
- €6.9
- (sans algue)
- Maki printemps
- €9.5
- (int: saumon, avocat, salade)
- Maki spring
- €9.5
- (int : crevette tempura, salade )
- Rouleau maki au saumon
- €9.5
- ( sans algues, ext: saumon, int : saumon, avocat)
Makis (8 pièces)
- Mac maki kappa ( concombre )
- €5.5
- Maki bengoshi
- €6.5
- (avocat)
- Maki daikon
- €6.5
- (radis jaune marin)
- Maki skake
- €5.8
- (saumon)
- Maki maguro
- €6.5
- (thon)
- Maki avocat saumon
- €6.9
Yakitoris (2 pièces)
- Tsukune (boulettes)
- €4.8
- Megima ( poulet)
- €4.8
- Teba (aile de poulet)
- €4.8
- Ya-sai (champignons)
- €4.8
- Cheese yaki (boeuf au fromage)
- €5.5
- Shiakeyaki (saumon )
- €6.5
- Tekkayaki (thon )
- €6.5
- Kaibashira (noix de saint-jacques)
- €8.5
- Ebitak (gambas)
- €8.5
- Cheese corn
- €6
- (bâtonnet frit avec fromage fondants)
Menu formules (makis sushis sashimis)
- Menu cali tempura
- €17.5
- 8 makis tempura, 8 makis califronia
- Menu cali spring
- €19
- 8 makis printemps, 8 california eggs
- Menu sushi california
- €20
- 8 california maki, 7 sushis (3 au saumon, 2 au thon, 2à la dorade )
- Menu sushi maki flocon
- €20
- 7 sushis au saumon, 8 makis en flocons
- Menu maki assortiment
- €16.5
- 8 à l'avocat, 8 au saumon, 8 au thon
- Sashimi assortiment
- €21
- 17 sashimis assortiment
- Menu sashimi assortiment
- €28
- 23 sashimis assortiment
- Menu sashimi maki dragon
- €26.9
- 9 sashimis assortis, 8 makis dragon ( in/ avocat, tempura crevettes )
- Menu mixte assortis
- €27.9
- 9 sashimis assortis, 6 sushis assortis, 8 makis au saumon
- Menu sashimi maki royal
- €25.9
- 9 sashimis saumon, 8 makis royaux au saumon et à l'avocat
- Menu cali sashimi
- €28.5
- 15 sashimis assortiment, 8 california maki
Menu plateaux pour deux
- Menu plateau royal brochettes
- €79
- 18 sashimis assortis, 12 sushis assortis, 8 california makis, 8 makis royaux, 8 brochettes assorties
- Menu plateau du soleil levant
- €85
- 18 sashimis assortis, 10 sushis assortis, 8 california dragon, 8 makis royaux, 6 raviolis au poulet, 6 tempura au légumes
- Plateau signature soleil levant
- €105
- 8 black dragon roll 8 maki dragon 6 sushi spécial 4 sushi 20 sashimi assortiment 2 tartares de saumon, avocat,concombre et sauce chef
Dessert
- Mangue fraîche
- €9.9
- Thé ou café gourmand
- €8.9
- Viennette au macaron
- €5.9
- 1 mochi glacé + 1 macaron
- €5.9
- Perle de coco
- €6
- Alcool de saké gourmand
- €7.9
- Salade de fruits
- €9
- 2 boules de glaces
- €5
- ( vanille/chocolat/café /thé vert/sésames)
- Mystère flambée au cognac
- €7.9
- Nougat aux sésame
- €4.5
- Lychee
- €4.5
- Ananas fraîche
- €8.9
- Mystère flambée au cognac
- €7.9
- Perles de coco
- €5
- Nougat aux sésames
- €4.5
Menu midi
- 5 brochettes
- €11.5
- 2 boulettes de poulet, 2 poulets, 1 boeuf fromage
- 4 brochettes
- €11.5
- 2 au saumon, 2 au thon
- Tout au saumon
- €15.9
- 6 sashimis, 3 sushis, 8 makis
- MM6
- €15.9
- 8 california, 4 sushis
- MM7
- €15.9
- 8 california, 5 raviolis
- MM8
- €16.9
- 8 california, 8 makis,
- MM11
- €15.9
- Menu saumon grill
- MM12
- €15.9
- Menu filet de boeuf aux oignons
- MM10
- €15.9
- Menu filet de dorade grillé
- MM5
- €15.9
- 6 sashimis, 3 sushis, 3 brochettes
Drinks
- Coca, coca light, coca zero (33cl)
- €2.5
- Jus de fruits
- €3.5
- (ananas, abricot ou orange, 25 cl)
- Eau minérale, evian (25cl)
- €3
Bières
- Asahi, kirin ( 33cl)
- €5.8
- Asahi ou kirin (50cl)
- €6.8
Vins-75cl
- Côtes de provence (st-tropez)
- €23
- Bordeaux supérieur
- €19
- (château bellevue lugagnac)
- Chateau du parnay (vin de loire)
- €22
- (loire rosé bio)
- Le blason de parnay (vin de loire)
- €22
- (saumur blonc bio)
- Le blason de parnay (vin de loire)
- €22
- (saumur blonc bio)
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