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Menu 2025 - Solluna Faidherbe
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Last update
September 20, 2025
Type of cuisine
Traditional cuisine
All food photos (1)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Entrées
- Soupe à l’oignon gratinée au cantal
- €8
- Piquillos au chèvre
- €7.5
- Burratina duo de tomates
- €10.5
- Escargots à la persillade 6 pièces
- €7
- Tartare de saumon, avocat
- €8.5
- Œuf poché, champignons
- €6.5
- Gaspacho de tomates
- €7
Burgers (servi avec frites salade)
- Le solluna
- €15.5
- Steak, galette de pommes de terre, oignons confits, cheddar, tomates
- Le veggie
- €14.5
- Steak veggie, fromages, oignons confits, tomates
- Cheeseburger
- €14.5
- Steak, cheddar, oignons confits, tomates, salade
- Chicken burger
- €15.8
- Galette chicken, cheddar, oignons confits, tomates, salade
- Montagnard burger
- €16.9
- Steak, raclette, bacon, oignons confits, tomates, salade
- Le chèvre miel burger
- €16.9
- Steak, chèvre au miel, bacon, cheddar, oignons confits, tomates, salade
Poissons
- Fish and chips sauce tartare
- €16
- Pavé de saumon
- €18.5
- Sauce béarnaise, légumes sautés
- Risotto au gambas parmesan
- €23.5
Plats
- Pièce du boucher
- €17.5
- 180gr frites, salades
- Risotto crémeux aux champignons
- €15
- Suprême de poulet
- €16.5
- Sauce champignons garniture au choix
- Entrecôte
- €23.5
- 300g sauce au choix
- Confit de canard
- €18.5
- Pommes salardaise
- Magret de canard
- €18.5
- Laqué au miel ou au poivre, pommes salardaise
- Mignon de porc
- €18
- Sauce miel
- Escalope de veau normande
- €17.5
- Pommes salardaise
Tartares (servi avec frites et salade)
- Tartare classique
- €18
- Tartare italien
- €19
- Tomates séchées, échalote, câpres, cornichons, graines de sésame, jaunes d’œuf, parmesan
Salades
- Salade boyarde
- €13
- Salade, cantal, pommes sautées, jambon de pays, tomates
- César poulet
- €17
- Salade, tomates, avocat, sauce césar, parmesan, croûtons
- Salade de chèvre chaud
- €15.5
- Toast de chèvre chaud, salade, tomates, parmesan, pommes sautées
- Salade italienne
- €16.5
- Salade, légumes, tomates, burrata
Pâtes
- Rigatoni aux légumes, burrata
- €16.5
- Rigatoni à la truffe, pesto, parmesan
- €18.5
Croques (servi avec frites salades)
- Avocado toast
- €15
- Guacamole, saumon fumé ou bacon
- Croque monsieur
- €12
- Jambon, emmental
- Croque madame
- €13
- Jambon, emmental, œuf au plat
- Croque végé
- €12
- Légumes grillés, gratiné à l’emmental
Omelettes (servie avec frites et salade)
- Nature
- €11
- Mixte
- €13.5
- Jambon , fromage, champignon
Desserts du chef
- Tarte du moment
- €7
- Dessert du jour
- €6.5
- Moelleux au chocolat
- €8
- Et sa boule de glace vanille
- Tiramisu du moment
- €7
- Mousse au chocolat
- €7
- Cheesecake fruits rouges
- €7
- Crème brûlée
- €7
- À la vanille
- Profiterole à la vanille
- €9
- Coulis de chocolat chaud
- Boules de glace au choix (2 boules)
- €6
Menu enfant - 10€
- Plat + dessert burger enfant ou nuggets de poulet + frites mousse au chocolat ou coupe de glace
Boissons fraîches
- Coca cola 33cl
- €4.8
- Perrier 33cl
- €4.8
- Orangina 25cl
- €4.8
- Thé glacé maison 46cl
- €4.8
- Jus de fruits 25cl
- €4.8
- Orange ou citron pressé 25cl
- €4.8
- Limonade 25cl
- €4.8
- Soda 33cl
- €4.8
- Vittel 50cl
- €4.5
- San pellegrino 50cl
- €4.5
Boissons chaudes
- Expresso ou déca
- €2.2
- Café allongé
- €2.5
- Café crème
- €4
- Cappuccino
- €5
- Café ou chocolat viennois
- €5
- Chocolat chaud
- €4.5
- Lait chaud au miel
- €3
- Thés
- €4
Vins rouge - 14cl
- Côtes du rhône
- €4.5
- Saint chinian excellence
- €4.5
- Pinot noir
- €5
- Merlot
- €4
- Bordeaux
- €5.5
- Brouilly
- €7
- Saint nicolas de bourgueil
- €6
- Chinon
- €6
Vins blanc - 14cl
- Chardonnay maison castel
- €4.5
- Pouilly fumé maison castel
- €8
- Viognier
- €5
- Chablis
- €8
- Côtes de gasgone moelleux
- €6
Vins rosé - 75cl
- Côtes de provence
- €25
- Saint chinian excellence
- €22
- Petites balades
- €21
- Minuty côtes de provence
- €42
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