Menu 2025 - Solluna Faidherbe
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Last update
September 20, 2025
Chef
Alexandre
Type of cuisine
French
All food photos (29)
Preset menus
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Entrées
- Soupe à l’oignon gratinée au cantal
- €8
- Piquillos au chèvre
- €7.5
- Burratina duo de tomates
- €10.5
- Escargots à la persillade 6 pièces
- €7
- Tartare de saumon, avocat
- €8.5
- Œuf poché, champignons
- €6.5
- Gaspacho de tomates
- €7
Burgers (servi avec frites salade)
- Le solluna
- €15.5
- Steak, galette de pommes de terre, oignons confits, cheddar, tomates
- Le veggie
- €14.5
- Steak veggie, fromages, oignons confits, tomates
- Cheeseburger
- €14.5
- Steak, cheddar, oignons confits, tomates, salade
- Chicken burger
- €15.8
- Galette chicken, cheddar, oignons confits, tomates, salade
- Montagnard burger
- €16.9
- Steak, raclette, bacon, oignons confits, tomates, salade
- Le chèvre miel burger
- €16.9
- Steak, chèvre au miel, bacon, cheddar, oignons confits, tomates, salade
Poissons
- Fish and chips sauce tartare
- €16
- Pavé de saumon
- €18.5
- Sauce béarnaise, légumes sautés
- Risotto au gambas parmesan
- €23.5
Plats
- Pièce du boucher
- €17.5
- 180gr frites, salades
- Risotto crémeux aux champignons
- €15
- Suprême de poulet
- €16.5
- Sauce champignons garniture au choix
- Entrecôte
- €23.5
- 300g sauce au choix
- Confit de canard
- €18.5
- Pommes salardaise
- Magret de canard
- €18.5
- Laqué au miel ou au poivre, pommes salardaise
- Mignon de porc
- €18
- Sauce miel
- Escalope de veau normande
- €17.5
- Pommes salardaise
Tartares (servi avec frites et salade)
- Tartare classique
- €18
- Tartare italien
- €19
- Tomates séchées, échalote, câpres, cornichons, graines de sésame, jaunes d’œuf, parmesan
Salades
- Salade boyarde
- €13
- Salade, cantal, pommes sautées, jambon de pays, tomates
- César poulet
- €17
- Salade, tomates, avocat, sauce césar, parmesan, croûtons
- Salade de chèvre chaud
- €15.5
- Toast de chèvre chaud, salade, tomates, parmesan, pommes sautées
- Salade italienne
- €16.5
- Salade, légumes, tomates, burrata
Pâtes
- Rigatoni aux légumes, burrata
- €16.5
- Rigatoni à la truffe, pesto, parmesan
- €18.5
Croques (servi avec frites salades)
- Avocado toast
- €15
- Guacamole, saumon fumé ou bacon
- Croque monsieur
- €12
- Jambon, emmental
- Croque madame
- €13
- Jambon, emmental, œuf au plat
- Croque végé
- €12
- Légumes grillés, gratiné à l’emmental
Omelettes (servie avec frites et salade)
- Nature
- €11
- Mixte
- €13.5
- Jambon , fromage, champignon
Desserts du chef
- Tarte du moment
- €7
- Dessert du jour
- €6.5
- Moelleux au chocolat
- €8
- Et sa boule de glace vanille
- Tiramisu du moment
- €7
- Mousse au chocolat
- €7
- Cheesecake fruits rouges
- €7
- Crème brûlée
- €7
- À la vanille
- Profiterole à la vanille
- €9
- Coulis de chocolat chaud
- Boules de glace au choix (2 boules)
- €6
Menu enfant - 10€
- Plat + dessert burger enfant ou nuggets de poulet + frites mousse au chocolat ou coupe de glace
Boissons fraîches
- Coca cola 33cl
- €4.8
- Perrier 33cl
- €4.8
- Orangina 25cl
- €4.8
- Thé glacé maison 46cl
- €4.8
- Jus de fruits 25cl
- €4.8
- Orange ou citron pressé 25cl
- €4.8
- Limonade 25cl
- €4.8
- Soda 33cl
- €4.8
- Vittel 50cl
- €4.5
- San pellegrino 50cl
- €4.5
Boissons chaudes
- Expresso ou déca
- €2.2
- Café allongé
- €2.5
- Café crème
- €4
- Cappuccino
- €5
- Café ou chocolat viennois
- €5
- Chocolat chaud
- €4.5
- Lait chaud au miel
- €3
- Thés
- €4
Vins rouge - 14cl
- Côtes du rhône
- €4.5
- Saint chinian excellence
- €4.5
- Pinot noir
- €5
- Merlot
- €4
- Bordeaux
- €5.5
- Brouilly
- €7
- Saint nicolas de bourgueil
- €6
- Chinon
- €6
Vins blanc - 14cl
- Chardonnay maison castel
- €4.5
- Pouilly fumé maison castel
- €8
- Viognier
- €5
- Chablis
- €8
- Côtes de gasgone moelleux
- €6
Vins rosé - 75cl
- Côtes de provence
- €25
- Saint chinian excellence
- €22
- Petites balades
- €21
- Minuty côtes de provence
- €42
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