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Menu 2025 - Soloperpassione alla Cantoniera Osteria Tipica Toscana e Pizzeria
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Last update
January 20, 2025
Chef
Massimo Guarducci
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (4)
All food photos (3)
Antipasti
- Coccino con la ribollita “mondiale” della zia rina
- €7
- Sformatino di cipolla e verdura con crema di parmigiano
- €8
- Tonno di maiale con insalata veli di cipolla e olive
- €9
- Bruschetta cavolo nero e fagioli
- €9
- Bruschetta sandwich
- €10
- Doppia bruschetta calda, aglio e olio, melanzane grigliate, salame toscano e pecorino stagionato
- Misto di crostini toscani, ai fegatini di pollo, ai pomodori secchi e capperi, al lardo
- €9
- Antipasto tipico toscano a scelta
- €12
- Salumi, formaggio locale e crostini o solo misto formaggi con miele e mostarda
Primi piatti
- Pappardelle al sugo di caccia con il cinghiale al chianti
- €12
- Tagliatelle di pasta fresca con il sugo in bianco ai funghi porcini
- €12
- Pici piccantini con ragù di salsiccia al pomodoro, melanzane e n’duja
- €12
- Pici cacio e pepe
- €11
- Maccheroni al ragù di costine di maiale e salsicce
- €12
- Pici o tagliatelle o ravioli al ragù di manzo alla toscana o al pomodoro o all'aglione
- €11
Secondi piatti
- Bistecche alla fiorentina o di costola di manzo (kg)
- €55
- Tagli particolari di manzo
- €23
- Ribey (bistecca disossata) di manzo stagionato
- Grigliata mista di manzo pregiato e stagionato
- €35
- (Vari tagli secondo disponibilità)
- Tagliata di manzo ai pomodorini, balsamico e rucola oppure alle noci e rosmarino
- €16
- Filetto di manzo al focolare, grigliato e aromatizzato al fumo di erbe aromatiche
- €22
- Mezzo galletto al mattone marinato con gli aromi dell'orto e cotto alla griglia
- €15
- Grigliatina mista di maiale, pollo e manzo con patate arrosto e insalata
- €20
- Carpaccio di carni stagionate con olio, limone, balsamico e insalata
- €15
- Trippa alla fiorentina
- €14
- Caprese pomodoro e mozzarella di bufala
- €11
Contorni
- Patate arrosto
- €5
- Verdure grigliate o al forno - fagioli all'olio o con le cotiche – insalata mista – piselli al prosciutto
Le nostre pizze
- Olio e pomodoro
- €6
- Pomodoro, olio evo
- Marinara
- €7
- Pomodoro, aglio, basilico, olio evo
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo
- Biancaneve
- €7
- Fior di latte, olio evo
- Pugliese
- €8
- Pomodoro, fior di latte, cipolla, olio evo
- Bufala D.O.P
- €10
- Pomodorini freschi, mozzarella di bufala, basilico, olio evo
- Romana
- €8
- Pomodoro, fior di latte, capperi, acciughe, olio evo
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive, olio evo
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salamino piccante, olive, carciofin, olio evoi
- Prosciutto e funghi
- €8
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, fungh, olio evoi
- Wurstel
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte, wurstel, olio evo
- Funghi
- €7.5
- Pomodoro, fior di latte, funghi, olio evo
- Diavola
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, peperoncino, olio evo
- Quattro formaggi
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, parmigiano, pecorino, olio evo
- Salsiccia
- €8
- Pomodoro, fior di latte, salsiccia, olio evo
- Tonno e cipolla
- €9
- Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla
- Chiantigiana
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, cipolla, salame toscano, olio evo
- Vegetariana
- €8.5
- Pomodoro, fior di latte, verdure di stagione, olio evo
- Prosciutto
- €8
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto o crudo, olio evo
- Porcellina
- €9
- Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia, salamino picc., olio evo
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Fior di latte, salsiccia, friarielli, olio evo
- Amore a primo morso
- €11
- Pomodoro, rucola, pomodorini, prosciutto crudo e burrata, olio evo
- Fantasia
- €8.5
- Fior di latte, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, olio evo
- Deliziosa
- €8.5
- Fior di latte, zucchine, prosciutto cotto, olio evo
- Panuozzo
- €8.5
- Prosciutto cotto, provola, melanzane grigliate, olio evo
Calzoni
- Classico
- €8.5
- Fior di latte, prosciutto cotto
- Ripieno
- €9.5
- Fior di latte, prosciutto cotto, ricotta fresca di pecora, pepe, olio evo
Dessert
- Dolce del giorno
- €5
Drinks
- Acqua
- €2
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