Menu 2025 - Solsidan
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 4, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (22)
Förrätt
- Pane Allàglio
- SEK 79
- Vitlöksbröd & rostad paprikakräm
- Burrata
- SEK 139
- Kösbärstomater & Pesto
- Bruschetta
- SEK 98
- Grillad levainbröd, tomater, vitlök, basilika & olivolja
- Carpaccio
- SEK 159
- Oxfilé, parmesancrisp, ruccola, tryffelmajonnäs & picklade rädisor
- Tortelloni
- SEK 139
- Fyld tortelloni med Ricotta kantareller västerbottenost serveras med salvia smörsås, toppat med smörstekta kantareller & valnötter
- Charkbricka
- SEK 159
- Prosciutto, bresaola, tryffelsalami, spinata, marinerade oliver & auberginekräm
Pasta
- Boscaiola
- SEK 229
- Stekt pancetta, peperoncino, vitlök, kantareller, skogschampinjoner, vitt vin & grädde
- Feticcini al salmon
- SEK 229
- Lax, saffran, fänkål, vitlök, grädde & vitt vin
- Fettugccini all vitello
- SEK 249
- Krämig Tryffelpasta, strimlad kalvfilé, baby spenat, vitlök, vitt vin & grädde
- Penne all'arrabiata con burrata
- SEK 229
- Burrata, het tomatsås, körsbärstomater & chili
- Rigatoni piemontese
- SEK 239
- Oxfilé, portabellosvamp, skogschampinjon, vittvin, vitlök, grädde & pesto
- A la Vongole
- SEK 229
- Vongole musslor, vittvin, chili, vitlök, körsbärtomater, olivolja,persilja
- Salsicca
- SEK 229
- Salesicca, het tomatsås, körsbärtomater, oliver, basilika
Varmrätter. Till dessa rätter ingår en toscansk bönsallad, confiterade körsbärstomater & örtsmör
- Bistecca
- SEK 289
- Hängmörad Black Angus ryggbiff, 220g
- Costata de manzo
- SEK 295
- Hängmörad entrecôte Black Angus 220g
- Pollo alla grantursco
- SEK 239
- Majskycklingfilé
- Salmerino del trention
- SEK 298
- Stekt rödingfilé, kulpotatis, babyspenat, smörcitron slungad
- Bistecche vegane
- SEK 229
- Veganska bönbiffar (vegansk örtsmör)
Tillbehör
- Rostade rotfrukter
- SEK 59
- Aubergine tomatsås
- SEK 59
- Aubergine, tomatsås
- Skivad potatis
- SEK 59
- Persilja & parmesan
- hemma gjorda pommes
- SEK 59
Collo Burger
- Collo burger
- SEK 209
- Högrevsburgare med provoloneost, ruccola, sotad tomat, picklad paprika, örtmajonnäs & hemgjorda pommer (går att få som halloumiburgare)
Barn Meny
- Pasta al ragú
- SEK 99
- Pasta bolognese
- Regatoni
- SEK 109
- Oxfilé. Grädde, portabelt, pesto
- Pancake
- SEK 89
- Pannkakor med grädde & drottningsylt
- Collo buger
- SEK 99
- Högrevsburgare med provoloneost, sallad, picklad paprika, örtmajonnäs & hemgjorda pommes
Dessert
- chokladtryffel
- SEK 39
- Pannacotta
- SEK 89
- Fråga personalen om veckans smak
- Tiramisù
- SEK 99
- Gelato
- SEK 69
- Med citronsmak
Drinks
- Coffee
- SEK 35
Pizza
- Margherita
- SEK 115
- Tomasås & mozzarella
- Vegetariana
- SEK 145
- tomtasås, mozzarella, rödlök, paprika, körsbärstomater, ruccola & oliver
- Prosciutto
- SEK 169
- tomatsås, mozzarella, prosciutto, körsbärstomater, ruccola & pinjenötter
- Tryffelsalami
- SEK 169
- Tomatsås, mozzarella, tryffelsalami, oliver & rödlök
- Breasola
- SEK 169
- Tomatsås, mozzarella, breasola, soltorkade tomater, vitlök, ruccola & parmesan
- Biff
- SEK 195
- Tomatsås, mozzarella, biff, lök, tomater & bearnaise sås
- Gambertti
- SEK 179
- Tomatsås, mozzarella, scampi, musslor, vitlök, chili & persilja
- Chèvre
- SEK 169
- Mozzarella,chèvre,päron,valnötter & honung
- Löjrom
- SEK 195
- Mozzarella, cremè fraiche, löjrom, västerbotten ost, rödlök & citron
- Spinata
- SEK 169
- Mozzarella, spinata salami (stark), körsbärstomater, västerbottenost, oliver & chili
- Quattro formagi
- SEK 175
- tomat, mozzarella, fyra olika ostar, oliver taggiascha & persilja
- Affettati
- SEK 165
- proschutto de parma, två olika salami, bresaola & taggiascha oliver
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.