Menu 2026 - Somió Park
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 14, 2025
Chef
Oscar Sariego
Type of cuisine
From Asturias
Menu photos (4)
All food photos (42)
Entrantes - ración
- Jamón ibérico 100% bellota con su tumaca
- €29
- Croquetas cremosas de jamón ibérico
- €14
- Ensaladilla somió park
- €18
- Almejas frescas de Galicia salteadas con aceite de oliva virgen, ajo y un toque de vino blanco
- €28
- Calamares frescos de tazones con ali oli de cítricos
- €24
- Mejillones en escabeche de calabaza y naranja
- €18
- Torreznos
- €5.5
- Steak tartar con sus tostas de pan de cristal
- €24
- Foie en escabeche de jerez y mango con sus tostas
- €25
De la huerta
- Puerros confitados, mantequilla tostada, yema curada y almendras fritas
- €15
- Tomates de temporada con burrata y pesto
- €19
- Verduras en tempura, ponzu de lima y salsa teriyak
- €14
Platos de cuchara - ración
- Crema de marisco con guarnición
- €18
- Fabada asturiana
- €20
- Callos con patatinas
- €19
Arroces
- Arroz meloso de pitu de caleya (35 min) (min. 2 pax)
- €18
- Arroz cremoso de almejas en salsa verde
- €26
- Risotto de shitake y gorgonzola
- €18
Carnes
- Mollejas a la plancha sobre crema de patata y huevo crujiente
- €20
- Solomillo de vaca, foie fresco y verduras de temporada
- €35
- Lomo bajo de vaca simmental 300 gr., patatas y pimientos confitados al estilo tolosa
- €32
- Pitu de caleya guisado al estilo tradicional con patatinos (para compartir)
- €32
- Chuletinas de lechazo con patatinas asadas con mojo canario
- €27
- Lechazo asado en su jugo con ensalada clásica
- €32
Pescados - ración
- Fritos de merluza del Cantábrico
- €22
- Tataki de salmón semicurado en cítricos
- €24
- Hoy te recomendamos
Guarniciones
- Tostas de pan tumaca - 4ud
- €4
- Pimientos del piquillo confitados al estilo de tolosa
- €10
- Ensalada LTC
- €8
- Patatas fritas en sartén
- €6
- Patatinos asados con mojo canario
- €6
Postres
- Arroz con leche caramelizada
- €6.6
- Torrija caramelizada
- €7.7
- Tarta de queso de oveja y toffee de baileys
- €6.6
- Cheesecake de oreo
- €6.6
- Tarta de chocolate manjari y naranja
- €6.6
- Helado de praliné de avellana con cigarrillos de tolosa
- €6.6
- Banoffé (Banana, toffee y nata)
- €6.6
- Tarta de queso de oveja y toffee de Bailey
- €6.6
- Tarta de queso de oveja y toffee de bailey
- €6.6
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.