Menu 2025 - SONG Food & Drink
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Type of cuisine
Traditional cuisine
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A la carte
- Gran tagliere con crostini di salumi bettella accompagnati da formaggi e frutta di stagione
- €21
- Crostone con fior di latte, pomodoro fresco e prosciutto crudo stagionato 36 mesi
- €18
- Crostone caprese con fior di latte, pomodoro fresco basilico e origano
- €16
- Insalata di finocchio, pompelmo rosa e granella di noci
- €12
- Piada sfogliata con squacquerone e misticanza dell'orto
- €10
- Primo del giorno
- €12
- Gran würstel di prosciutto bettella con insalata di patate, maionese e cetriolo
- €21
- Carpaccio di fassona, olio evo,sale maldon e verza alla senαρε
- €18
- Insalata di tacchino con pomodori secchi, sedano, carote olive nere, pomodorini gialli, semi di sesamo in olio evo
- €16
- Insalata song con misticanza,radicini, cetrioli, mela fuji, granella di nocciole e condimento alla soia
- €12
- Gelato fior di latte con gocce di cioccolato
- €8
- Frutta di stagione
- €6
Dolce
- Dolce del giorno
- €4
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