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Menu 2025 - Sottoporta
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Last update
February 22, 2025
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (2)
All food photos (15)
Salumi
- Il nostro prosciutto di piccione
- €18
- Prosciutto al coltello
- €18
- Selezione di affettati
- €18
Principii
- Arista tonnata
- €14
- Crostini neri toscani
- €7
- Piatto di Formaggi
- €15
- Pan brioche, brie, tartufo e miele
- €15
- Cipolla al forno, pecorino e crumble di pane
- €14
- Tartare di rapa rossa, puntarelle alla romana e tuorlo
- €14
Minestre
- Pici all’aglione
- €16
- Tortelli ricotta e ortica al tartufo
- €18
- Tortelli di patate con pesto di salvia e crema di parmigiano
- €14
- Pappardelle al ragù strascicato
- €14
- Pappa al pomodoro
- €12
- Zuppa castagnetana
- €12
- Gnocchi con crema di cavolfiore e zafferano, limone e mosto cotto
- €14
Pietanze
- Ragno di maiale e mayo all’aglio nero
- €16
- Peposo di cinghiale e patate mascè
- €16
- uovo, carciofo r crema di piselli alla nepitella
- €16
- Bistecca alla fiorentina (/hg)
- €5
- Fegatello di maiale, sedano rapa e nocciole
- €16
- Anchetta di manzo, radicchio in agrodolce, erborinato e noci
- €18
Contorni
- Patate arrosto
- €6
- Mascè di patate
- €6
- Mascè di patate- con aggiunta di tartufo
- €9
- Verdure gratinate
- €6
Dessert
- Tiramisù al mestolo
- €7
- Il dolceolio di bolgheri
- €7
- Crostatine , marmellata e mousse al polline
- €7
- La bomba del sottoporta con cioccolato e caramello salato
- €7
- Torta di ricotta e caramello salato
- €7
- Biscotti di prato e vin santo
- €7
Bevande
- Acqua minerale
- €3
- Espresso miscela king
- €2
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