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Menu 2025 - Soumsoum Voltaire
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Type of cuisine
Israeli
Menu photos (3)
All food photos (17)
Pour commencer
- Pita zaatar
- €10
- Pain toastée au zaatar, oignons pickles, herbes fraiches & duo de sauces
- Pita à l'ail
- €10
- Pain toastée à l'ail, noisettes torréfiées, herbes fraiches & duo de sauce
- Ya baba ganush
- €12
- Caviar d'aubergine à la tehina, cherrys confites, grenade et herbes fraiches
- Pitria bakiboutz
- €18
- Mélange de champignons sautés à ail, tehina truffée & œuf poché
- Hatzil mizrahi
- €16
- Aubergine entière rôtie, condiment tehina & zaatar
- Shnitzelonim
- €17
- Bâtonnets de schnitzel mariné au paprika & gingembre
- Fish & labane
- €17
- Boulettes de poisson, labané végétal, fenouil rôti
- Toast guacamole
- €18
- Pain hala toastée, guacamole maison & chips de patate douce
- Shakshuka veggie
- €18
- Confit de poivrons, tomates & oignons avec ou sans œuf servi dans son poêlon
- Houmous massabaha
- €16
- Houmous maison aux pois chiche chauds & œuf dur
- Arayes
- €20
- Pita farcie boeuf & agneau, middle east salade & tehina au sumac
- Houmous assado
- €19
- Houmous maison aux pois chiche chauds, bœuf confit & œuf dur
Salades
- Taboulé de quinoa
- €19
- Middle east salade, choux, pignons, herbes, fenouil, œuf poché
- Salade cocotte
- €19
- Pousse d'épinard, poulet effiloché, oignons, Choux rouges, sésames, pois chiches, croûtons de zaatar et œuf poché
Plats
- Assiette veggie
- €21
- Houmous, légumes, pates de semoule, champignons mijotés oeuf & tehina
- Dorum
- €24
- Pain lafa, sauce à l'ail, pousses d'épinards, poulet mariné, oignons & herbes fraiches
- Shnitzel soumsoum
- €26
- Escalope de poulet pané, farcie à la patate douce
- Shakshuka royale
- €26
- Confit de poivron tomate oignons bœuf mijoté avec ou sans œuf
- Le pêcheur d'acco
- €28
- Cabillaud rôti, sauce chimichuru aux olives
- Kebbab de yaffo
- €28
- Keftas de bœuf façon soumsoum servis sur un lit de houmous & oignons frits
- Gan eden
- €39
- Emincé de bœuf, sauce au poivre, oignons frits
- Primrib 400 g
- €46
- Côte de bœuf désossée servi avec sa sauce au poivre
- Sloppy keves
- €39
- Effiloché d'agneau aux épices poêlée minute servi sur une tranche de pain perdu & œuf au plat
Garnitures
- Pdt grenaille à l'ail & thym
- €6
- Chips de patate douce
- €6
- Pousse d'épinards endives & noix
- €6
Desserts
- Malabi
- €15
- Pana cotta végétale, eau de rose, coco & pistache
- Basboussa maison
- €15
- Crème pâtissière, vanille & fraise
- Crumble pomme canelle
- €15
- Chantilly, noisettes
- Fruit du jour
- €15
- (Selon arrivage)
- Roulé chocolat noisette
- €15
- Pain perdu
- €15
- Caramel chantilly / pistache
Vin rouge (bouteille)
- Victorio merlot (ita)
- €29
- Tabor shiraz (isr)
- €39
- Benyamina shiraz (isr)
- €39
- Benyamina merlot (isr)
- €39
- Pinot noir (ita)
- €49
- Benyamina reserve sauvignon (isr)
- €59
- Flam classico (isr)
- €79
Vin rosé (bouteille)
- Fontlaure côte de provence (fra)
- €29
- La fete en rose (fra)
- €39
- Benyamina moshava rose (isr)
- €49
Vin blanc (bouteille)
- Victorio chardonnay (ita)
- €29
- Massieu boutet (fra)
- €39
- Benyamina blanc chardonnay (isr)
- €39
Soft
- Coca cola / coca cola zero
- €6
- 1/2 perrier fines bulles
- €6
- 1/2 evian
- €6
- Ice tea
- €6
- Jus passion
- €6
- Jus mangue
- €6
- Jus d'ananas
- €6
- Jus d'orange
- €6
- Citronnade maison
- €7
Bière
- Carlsberg 33 cl
- €8
- Maccabi 33 cl
- €8
- Goldstar 33 cl
- €8
- Monaco 25 cl
- €7
- Blonde pression 25 cl
- €7
- Panaché 25 cl
- €7
Alcool (4 cl)
- Pastis - whisky miel
- €15
- Anisette - martini blanc
- €15
- Arak - martini rouge
- €15
- Vodka - boukha 1/8
- €16
- Whisky - shooter unité
- €5
- Gin - shooter x10
- €35
Coktails sans alcool
- Virgin mojito
- €10
- Option : mangue, passion, fruits rouges
- Virgin colada
- €10
- Jus d'ananas, crème de coco
- Vamos a la playa
- €10
- Mangue, passion, ananas & grenadine
Cocktails
- Mojito
- €15
- Option : mangue, passion, fruits rouges
- Pina colada
- €15
- (Rhum crème de coco jus d'ananas)
- Citron arak
- €15
- (Arak, citronnade maison, feuilles de menthe, glace pilée)
- Cachu cachu
- €15
- (Vodka fruit de la passion grenadine)
- Soumsoum
- €15
- Boukha purée de fruit rouge jus orange
- Pornstar
- €15
- Vodka, citron vert, passion & vanille
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