Ternera mechada, remolacha, pepino, rábano, huevo duro, eneldo, nata agria
Sopa fría “okroshka” a base de kéfir o kvas
€13.8
Rosbif, pepino, rábano, patata, eneldo, huevo duro, cebolla tierna, nata agria, mostaza, kéfir o kvas
Sopa de fresa con helado de vainilla
€10.5
“Borsh” con ternera a baja temperatura
€13.5
Caldo de pollo con tallarines caseras
€9.5
Cremoso de pescado con empanada con salmón
€13
Sopa de setas secas, con tallarines de trigo sarraceno
€12.5
Manjar de horno
“Strudel” de repollo
€15
“Kulebiaka” rellena de bacalao, salmón, espinaca con salsa de vino blanco
€23
Steak de salmón, ahumado con puré de patata con parmesano
€22
Costilla de cerdo con arándanos
€21
Costilla de res a baja temperatura
€33
Bistec de carnicero con cilantro
€19
Plato principal
Trigo carraceno con setas
€13
Stroganoff de solomillo con trufa
€23
Croquetas a la kiev con puré de patata salteada
€23
Tortitas de pollo con salsa cheddar
€18
Pasta casera
“Pelmeni” rellenos de carne de ternera
“Pelmeni” pon carrillera de ternera
€13
“Vareniki” con patata y mousse de setas
€11
“Vareniki” con cereza y mousse plombir
€11
Guarniciones
Patatas bebé de nuestro horno
€6
Puré de patata (como en casa)
€5
Verduras a la brasa
€6
Momento dulce
Kulich
€22
Pastel tradicional de pascua rusa
“Syrniki” tortitas de mató con arándanos
€13
“Medovik” tarta de miel con leche condensada
€10
Napoleon
€11
Milhojas sin gluten
€13.5
Bebidas sin alcohol
Kompota vaso (250 ml)
€3.8
Mors de arándanos vaso (250 ml)
€4.2
Kvas vaso (250 ml)
€4.2
Bebida fermentada a base de pan de centeno
Gaseosa sabor a estragón "trajun" (0,5 lt)
€4.8
Gaseosa sabor a pera "dushes" (0,5 lt)
€4.8
Agua con gas " borgiomi" (0.5 lt)
€4.5
Agua km0 (0,5 lt)
€3.5
Agua con gas kmo (0,5 lt)
€3.9
Coca cola
€3.1
Cola zero
€3.1
Fanta limón / naranja
€3.1
Infusiones (tetera pequeña 300 ml)
Te negro (300 ml)
€4.9
Te ruso
€4.9
Negro con menta
Te negro con canela
€4.9
Bergamota
€4.9
Te verde
€4.9
Verde jasmin
€4.9
Olong de leche
€4.9
Rooibos cereza
€4.9
Rooibos cítrico
€4.9
Love hapiness
€4.9
Verde con rosas
Manzanilla
€4.9
Tila
€4.9
Poleo menta
€4.9
Vine tinto (botella)
Trufes garnacha negra D.O. terra alta
€17.8
Burgos tinta fina D.O. ribera de duero
€21
Lan crianza. Tempranillo D.O. rioja
€22.5
Kinzmarauli (afrutado semiseco). Origen georgia
€26
Vino blanco (botella)
Algars. garnacha blanca. Terra alta
€16.5
Coto de hayas chardonnay. D.O. campo de borja
€17.8
Aura. verdejo 2017. rueda
€19.5
Faustino rivero ulecia. Albariño
€29
Cavas (botella)
N 1 masia. Brut nature
€17.5
Llopart b/n reserva. Xarel.lo, maçanet i perellada i chardonnay
€36
Moët chandon imperial
€75
Cerveza
Báltica 5 (5,3%) (0.5 lt)
€5
Báltica 7 (5,4%) (0.5 lt)
€5
Báltica 9 (8%) (0.5 lt)
€5.2
Estrella (0,33 lt)
€4
Estrella (0.5 lt)
€5.2
Free damm / free damm tostada
€4.6
Vodka
Beluga (50 ml)
€7.5
Russian standart (san petersburgo)
5 lagos (siberia)
€4.5
Marca verde (moscú)
€4.5
Nemirov con miel y pimienta (ucrania)
€4.5
Khortytsa (ucrania)
€4.5
Samogon de fruta o trigo
€5
Licor casero (sabores a consultar)
€5.5
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At Souvenir, the chef is Oxana.
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