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Menu 2025 - Soy Sohho
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Chef
Julio Zhang
Type of cuisine
Chinese
Menu photos (2)
All food photos (120)
Entradas
- Flay Chicken
- €9
- Ensalada de pollo con zanahoria encurtido, soja y shiitake acompañado con salsa de chef.
- Pez mantequilla
- €10.5
- Pez mantequilla a la brasa con arroz encurtido y mermelada de cebolla con salsa del chef.
- Spring rolls vietnam
- €8
- Rollito frito de carne con cogollo.
- Spring rolls bambú y langostino
- €8
- Garra dragon
- €8
- Wonton con pakchoi encurtido y carne picada en caldo sabor sichuan. Se puede adaptar al nivel de picante.
- Pollo crunchy
- €9.95
- Pollo marinado con nuestra salsa kimchi.
- Soy bao
- €8.5
- Baozi relleno de carne picada y estofado
- Toro bao
- €10
- Baozi relleno de rabo de toro con salsa heijiao. 2 uds.
Dimsum
- Dumpling+
- €8.95
- Jiaozi de cerdo y gamba a la plancha. 4 uds
- Shaomai+
- €7.95
- Shaomai relleno de ternera al vapor. 2 ud
- Hakao
- €8
- Rellenos de gambas al vapor con salsa de tom yum.4 uds
Arroz y noodles
- Arroz soy sohho
- €12.5
- Arroz fritos con gambas,carne y shiitake.
- Arroz pattaya
- €12.5
- Arroz fritos con pollo y gambas con curry thai.
- Arroz vegetal
- €11
- Arroz frito con coliflor china, bambú, shiiitake y pak choi.
- Noodles soy sohho
- €12.5
- Noodles de trigo, salteado con carne y gambas.
- Noodles costilla
- €14.5
- Noodles salteado con costilla de cerdo cortada en cuadrados acompañado de salsa del chef.
- Ban mian
- €14.5
- Noodles de arroz artesanos mezclados con rabo de toro sichuan style.
- Duck noodles
- €14.5
- Noodles salteados con pato asado.
Principales
- Verdura shifu
- €11
- Coliflor, bambú, castaña de agua, shiitake al wok.
- Chili crab “sichuan-madrid”
- €18.5
- Cangrejo azul al wok al estilo sichuan.Incluye guarnición de arroz jazmín al vapor.
- Langostino gongbao
- €13.95
- Langostino al wok con cacahuetes, cebollitas y bambú.
- Gu lao ji
- €11.5
- Dados de pollo crujiente con salsa agridulce.
- Pollo limón 2.0
- €12.9
- Muslo de pollo, crujiente por fuera, tierno por dentro con salsa propia de limón.
- Pato touchi
- €14.5
- Pato asado con salsa de touchi.
- Gu lao rou
- €12.5
- Cerdo crujiente cortado en cuadrados con salsa agridulce.
- Gastrokubak
- €14.5
- Cocolón con rabo de toro estofado.
- Kubak gambas
- €14.5
- Cocolón con gambas tomyum style
- Costilla gongbao
- €13.5
- Costilla de cerdo cortada en cuadrados al wok con un toque picante.
- Pato Naranja !
- €14.9
- Pato frito con salsa de naranja natural y patata de puré.
Compañias
- Arroz jazmin blanco
- €2.5
- Pan chino
- €2.5
Postres
- Mochi mango con helado
- €6
- Mochi cheesecake con helado
- €6
- Postre de la casa
- €6
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