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Menu 2025 - Spaghetti&co
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Last update
June 30, 2025
Chef
Giovanni
Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (36)
Pasta fresca di semola
- Cacio e pepe
- €13
- Pasta, pepe nero, pecorino romano DOP
- Norma
- €12
- Pasta, salsa di pomodoro siciliano, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
- Carbonara
- €13
- Pasta, guanciale, uova pastorizzate, pepe nero, pecorino romano DOP
- Pesto genovese
- €13
- Pasta, aglio, pinoli, parmigiano reggiano, basilico, olio extra vergine di oliva
- Amatriciana
- €13
- Pasta, guanciale, salsa di pomodoro, pecorino romano DOP
- Catanese
- €16
- Pasta, salsa di pomodoro, alici del golfo, finocchietto selvatico, pinoli, uva sultanina, mollica atturrata
- Crociferi
- €12
- Pasta, aglio, olio extra vergine di oliva, peperoncino, capuliato di pomodori secchi, mollica atturrata
- Pasta del giorno (a partire da)
- €16
- Pasta fresca con prodotti locali di stagione
Pasta fresca all'uovo
- Lasagne al ragù
- €16
- Farina di semola, acqua, tuorlo, ragù alla bolognese (olio extra vergine di oliva, carne di maiale e vitello, cipolle, carote, sedano, salsa di pomodoro, concentrato di pomodoro, sale, pepe nero), mozzarella fior di latte, besciamella fatta in casa, parmigiano reggiano, pepe nero, sale, olio
- Ravioli alla norma
- €16
- Farina di semola, acqua, tuorlo, ripieno di melanzane, sale, olio, pepe nero, salsa di pomodoro, ricotta salata
- Tagliatelle al ragu'
- €16
- Farina di semola. Acqua, tuorlo, ragù alla bolognese di carne mista maiale e vitello fatto con salsa di pomodoro, soffritto di cipolla, sedano, carota, parmigiano reggiano, pepe nero, sale e olio
- Tagliatelle al pesto di pistacchio
- €18
- Farina di semola, acqua, tuorlo, pesto di pistacchio verde di bronte DOP
- Etna
- €20
- Farina di semola, acqua, tuorlo, carbone vegetale, ripieno di melanzane, sale, olio, pepe nero, salsa di pomodoro, ricotta salata
Pasta integrale
- Mediterranea
- €18
- Alici, pomodorino rosso e giallo a crudo, olive, uva sultanina. Pinoli, cipolla, finocchietto, olio extra vergine di oliva, mollica atturrata a parte
- Etna verde
- €18
- Pesto di spinaci, pinoli, mandorle noci, parmiggiano reggiano, basilico, olio extra vergine di oliva
La dolce vita
- Tiramisù
- €6
- Savoiardi, caffè, mascarpone, zucchero, cacao, uova pastorizzate
- Cannolo scomposto
- €6
- Una reinterpretazione del più famoso dolce siciliano al mondo, il cannolo alla ricotta, servito in una coppetta con dolce ricotta e scaglie di cioccolato
- Sorbetto al limone
- €4
- Sorbetto dl stagione
- €5
- Dolce del giorno
- €6
- Frutta di stagione
- €6
Acqua
- Naturale da 50cl
- €1.5
- Frizzante da 50cl
- €1.5
Soft drink
- Coca cola
- €2.5
- Lemonsoda
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Chinotto tomarchio bio
- €2.5
- Tè alla pesca
- €2.5
- Tè al limone
- €2.5
- Succo di frutta
- €4
Birra
- Birra nazionale
- €4
- Birra artigianale (sicily mood) (33 cl)
- €7
- Birra artigianale (sicily mood) (75 cl)
- €16
- Birra dello stretto
- €4
- Birra messina
- €4
- Birra analcolica
- €4
Vino
- Calice di vino rosso siciliano
- €7
- Calice di vino bianco siciliano
- €7
- Calice di vino rosè
- €6
- Calice di prosecco
- €6
- Bottiglia di prosecco
- €22
Cocktail
- Spritz
- €7
- Spritz siciliano
- €7
- Campari spritz
- €9
- Gin tonic
- €9
- Americano
- €9
- Gin tonic analcolico
- €8
Caffetteria
- Espresso
- €1.5
- Cappuccino
- €2.5
- Americano
- €2
- Deca
- €2
- Tè
- €3
Liquori
- Limoncello
- €5
- Passito
- €5
- Cognac
- €8
- Whisky
- €10
- Rum
- €8
- Grappa barricata
- €7
- Grappa bianca
- €5
Amari
- Amaro amara
- €5
- Montenegro
- €5
- Amaro del capo
- €5
- Unicum
- €5
- Amaro dell'etna
- €5
- Amaro unnimaffissu
- €5
- Luna verde
- €5
- Jägermeister
- €5
- Amaro averna
- €5
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