Menu 2026 - Spaghetti Notte
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Last update
December 29, 2025
Chef
Rita Queiroz
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (125)
Festa del tartufo d'alba - antipasti
- Burrata con crema di funghi e tartufo
- €20
- Queijo fresco com creme de porcini e trufa negras
- Polenta morbida al tartufo nero
- €21
- Polenta cozida com trufa negra
- Polenta fritta con funghi trifolatti e tartufo nero
- €21
- Polenta frita servida com cogumelos com trufa negra
- Agnalotti in brodo di manzo e tartufo bianco
- €27
- Massa fresca recheada com carne de vitela ao caldo de carne assada trufas negras italianas
- Cipolle con cuore di formaggio e white tartufo
- €29
- Cebola assada com recheio de queijo e trufas brancas italianas - sujeito a disponibilidade
- Carpaccio di vitello al tartufo bianco
- €31
- Carpaccio de vitela braseada com trufa branca italiana - sujeito a disponibilidade
Festa del tartufo d'alba - piatti caldi
- Spaghetti al cacio e pepe e tartufo
- €28
- Massa fresca ao molho de queijo e pimenta com trufa
- Spaghetti con crema di fagioli, tartufo e pancetta
- €28
- Massa fresca com creme de feijão carioca, trufas negras e pancetta fumada
- Spaghetti crema di tuorli e tartufo
- €31
- Massa fresca ao creme de gema de ovo e trufa
- Spaghetti al tartufo bianco
- €42
- Massa fresca e trufa branca
- Arrosto di vitello in crema di tartufo bianco
- €55
- Vitela assada ao creme de trufa com puré e espinafres - sob consulta de disponibilidade
- Risotto scampi, mele, macadâmia e tartufo bianco
- €55
- Arroz arbóreo com camarões salteados, maçã, macadâmia e trufa branca - sob consulta de disponibilidade
Festa del tartufo d'alba - dolci
- Parmigiano reggiano D.O.P con miele e tartufo nero
- €14
- Queijo parmesão D.O.P. 30 meses com miele e trufas negras - sob consulta de disponibilidade
Festa del tartufo d'alba - extra
- Trufa branca ralada por prato
- €25
- Extra trufa branca ralada em prato da carta do restaurante - sob consulta de disponibilidade
Bocconcini
- Focaccia tradizionale
- €1.5
- Cubos de pão típico italiano feito em casa, pode conter cebola, sálvia, alecrim, alho ou tomate
- Pane tradizionale
- €1
- Pão típico de casca dura e miolo tenro e aerado
- Crostini
- €2.3
- Torrada muito fina feita em nossa cozinha à base de azeite extravirgem
- Varie creme (unid.)
- €1.5
- Patês variados
- Burro
- €1.5
- Manteiga
Antipasti
- Zuppa di cipolla
- €6.9
- Nossa sopa de cebola de receita familiar
- Velutatta di zucca
- €9
- Creme de abóbora com creme de cogumelos “boletus edulis”, da região toscana
- Polenta croccante
- €8.9
- Massa à base de farinha de milho crocante coberta com parmigiano reggiano
- Crostone di focaccia
- €12.9
- Focaccia gratinada, com tomate assado ao alho
- Insalata caprese notte
- €11.5
- Salada caprese com mozzarella di búfala D.O.P., tomates assados e manjericão
- Burrata notte
- €13.5
- Queijo fresco italiano com acompanhamento à escolha da chef
- Burrata e pomodoro ciliegino arrosti
- €15
- Queijo fresco italiano enpanado acompanhamento de tomate cereja assado
- Vitello con nostra salsa piemontese
- €19
- Carpaccio di vitela braseada ao molho piemontese e parmigiano - sob consulta de disponibilidade
La pasta
- Spaghetti notte
- €15
- Molho de tomate fresco flamejados em alho, manjericão e mozarela fresca em pedaços
- Spaghetti alla salsiccia affumicata
- €16.1
- Molho á base de salcicha calabresa fumada
- Spaghetti zabaglione salato e pancetta
- €16.1
- Molho à base de ovos, queijo pecorino D.O.P., pimenta preta e pancetta affumicata.
- Spaghetti crema salmone affumicato e mandorle
- €18.9
- Molho à base de salmão fumado, natas e amêndoas tostadas
- Spaghetti pesto genovese
- €18
- Creme de manjericão biológico, pinhões portugueses, e parmiggiano reggiano D.O.P.
- Spaghetti scampi e limone
- €25
- Creme à base limão, ervas e camarões 10/20 selvagens
- Spaghetti scampi e zafferano
- €25
- Creme à base açafrão, frutos secos e camarões 10/20 selvagens
La pasta ripiena
- Ravioli di provola con burro di erbe
- €18
- Massa fresca recheada com queijo provolone D.O.P. salteado em manteiga de ervas
- Agnolotti ai quattro formaggio
- €18.5
- Massa fresca recheada com carne de vitela ao creme de quatro queijos italianos D.O.P.
- Ravioli di baccalà al pesto di olive nere
- €18.5
- Massa fresca recheada com bacalhau e pesto de azeitonas pretas
- Ravioli d'anatra com crema all'arancia e uvetta
- €19
- Massa fresca recheada com ragú de pato, ao creme de laranja e passas
- Ravioli d'cinghiale alle mele caramellate con burro di salvia
- €19.5
- Massa fresca recheada com ragú de javali, maça caramelizada e manteiga de sálvia - sob consulta de disponibilidade
- Ravioli di formaggio ai crema funghi porcini
- €19.9
- Massa fresca recheada com ricotta D.O.P. ao creme de cogumelos “boletus edulis”, da região toscana
Gnocchi
- Gnocchi di patate con gorgonzola D.O.P, noci e pere
- €18.1
- Massa à base de batata com queijo gorgonzola D.O.P., nozes e pêra - sob consulta de disponibilidade
- Gnocchi di banana ai quattro formaggio
- €18.5
- Massa à base de batata e banana, ao creme da 4 queijos - sob consulta de disponibilidade
Risotto
- Risotto al baccalà
- €18
- Arroz arbóreo com lascas de lombo de bacalhau flamejados em alho, salsa e azeite
- Risotto di bresaola, gorgonzola e rucola
- €19
- Arroz arbóreo carne de vitela fumada, gorgonzola e rúcula
- Risotto di funghi porcini e zucca
- €21.5
- Arroz arbóreo com cogumelos italianos “boletus edulis” e um leve toque adocicado da abóbora
- Risotto di capretto
- €20.5
- Arroz arbóreo cremoso com cabrito lascado e castanhas
- Risotto al curry piccante con scampi
- €25
- Arroz arbóreo cremoso com caril picante- e camarões 10/20 selvagens
Secondo
- Pollo al prosecco
- €19.5
- Peito de frango caramelizado ao prosecco, purê de batata e legumes- levemente doce
- Vitello al parmigiano
- €21.5
- Carne de vitela panada com molho de tomate e queijo parmigiano D.O.P. e spaghetti pomodoro
- Vitello grigliato
- €22.9
- Carne tenra de vitela grelhada com spaghetti pomodoro ou spaghetti aglio e oleo ev.
- Vitello grigliato e gorgonzola
- €26.9
- Vitela grelhada com molho gorgonzola e spaghetti com mesmo molho
- Vitello brasato piemontese
- €26.9
- Vitela assada a baixa temperatura, purê de batata e espinafres salteados
- Filetto di maiale nero al porto con purè di patate e spinaci saltati!
- €28
- Lombinho de porco preto assada a baixa temperatura, redução de porto, purê de batata e espinafres salteados
- Ossobuco cotto lentamente servito con il nostro purè di patate!
- €28
- Ossobuco assado a baixa temperatura acompanhado com o nosso purê de batata cremoso
- Vitello grigliato ai funghi porcini
- €31
- Vitela tenra ao funghi porcini com spahetti com mesmo molho
Contorni
- Pure de patate
- €5.9
- Purê de batata
- Spinaci saltati in aglio e olio d’oliva
- €5.9
- Espinafre salteado em alho e azeite
- Spaghetti ai burro fuso
- €8.9
- Porção de acompanhamento - spaghetti na manteiga
- Parmigiano grattugiato
- €1.2
- Porção de queijo parmesão ralado
Dolcetti
- Mini tiramisu
- €3.9
- Mini tiramisu tradicional: palitos la reine humedecidos em café, creme de mascarpone, e chocolate ao leite
Dolci
- Tiramisu notte
- €7.5
- Receita tradicional
- Torta al cioccolato nero
- €8.5
- Tarte mousse de chocolate negro e framboesa
- MMM
- €9.5
- Morangos biológicos, mousse de mascarpone e merengue assado
- Limone, lima, pistacchio e bergamota
- €9
- Tarte de lima, limão, pistachio e bergamota
- Crème brûlée al pistacchio
- €9.9
- Crème brûlée de pistachio - sob consulta de disponibilidade
Solo per i bambini (menores de 12 anos)
- Pollo e spaghetti in olio d'oliva
- €11
- Peito de frango fresco grelhado com spaghetti no azeite ou na manteiga
- Vitello e spaghetti com pomodoro
- €12
- Vitela grelhada com spaghetti com molho de tomate artesanal
- Agnolotti al burro fuso
- €12
- Massa fresca recheada com carne de vitela em azeite ou manteiga
Bevande
- Água serra da estrela 50cl
- €2.1
- Água serra da estrela 1l
- €3.5
- Água san pellegrino 25cl
- €3.5
- Água san pellegrino 75cl
- €5.6
- Acqua panna 75cl
- €4
- Água das pedras 25cl
- €2.4
- Coca-cola/cola zero 33cl
- €2.5
- Ice tea
- €2.5
- Manga / pêssego / limão
- Sumos naturais
- €6.5
- Frutas da época
Caffeteria
- Café e descafeinado
- €1.3
- Abatanado
- €1.8
- Carioca de limão
- €1.3
- Chá
- €2.5
Cocktails
- Cambrige ice white port
- €6
- Campari soda
- €7.5
- Porto tónico
- €8
- Limoncello tónico
- €8
- Martini spritz
- €8.5
- Caipirinha (sabores variados)
- €9
- Aperol spritz
- €9.5
- Campari c/ sumo laranja natural
- €9.5
- Negroni
- €9.5
Sangria
- Sangria notte - espumante e frutos vermelhos
- €26
- Sangria notte - espumante e perâ e hortelã-menta
- €26
Birra
- Cerveja praxis (vice bear) - 33cl
- €5.5
- Fino estrella damm - 0,20cl
- €2.5
Licorosos (5cl)
- Licor beirão
- €5
- Licor de café
- €5
- Amaretto
- €5
- Limoncello
- €5
- Limoncello (villa massa)
- €7.5
- Baileys
- €6
Vermutes (5cl)
- Martini bianco
- €6.5
- Martini rosso
- €6.5
Aguardentes (5cl)
- Aguardente vínica velhissima SD
- €7.5
- CR&F
- €7.5
- Fim de século
- €7.5
- Grappa cellini
- €8.5
Portos (5cl)
- Andreson 10 anos white port
- €7.5
- Graham’s extra dry white port
- €7
- Blackett extra dry white port
- €8
- Offley tawny
- €6
- Real companhia velha tawny
- €6
- Burmester ruby
- €6
- Anderson LBV
- €8
- Blackett tawny reserve
- €8
- Blackett 10 anos
- €9
Moscatel (5cl)
- Moscatel setúbal (alambre)
- €7.5
- Moscatel setúbal roxo (alambre)
- €8
Madeira (5cl)
- Vinho madeira blandys (malmsey)
- €8
- Vinho madeira blandys rich 10 anos (malmsey)
- €10
- Vinho madeira blandys rich 10 anos (verdelho)
- €10
Whisky (5cl)
- Cutty sark (escocês)
- €7.5
- The famous grouse (escocês)
- €7.5
- Jameson (irlandês)
- €8
- Bushmills (irlandês)
- €8
- Jim bean (bourbon)
- €8
- Jack daniels (bourbon)
- €8.5
- Bushmills black bush (irlandês)
- €9.5
- Jameson smoked black (irlandês)
- €9.5
- Monkey shoulder
- €9.5
- Chivas regal 12 anos
- €9.5
- Cardhu 12 anos
- €10.5
- The glenrothes select reserve
- €10.5
- The balvenie double wood 12 anos
- €11
- The glenlivet 18 anos
- €14
- The macallan amber
- €35
- Chivas royal salute 21 anos
- €35
Gin
- Tanqueray
- €8.5
- Gordon's premium pink distilled gin
- €9
- Bombay sapphire
- €9
- Opihr
- €9.5
- Haymans old tom gin
- €9.5
- Haymans sloe gin
- €9.5
- Haymans london dry gin
- €9.5
- Beefeater 24
- €9.5
- Bulldog
- €9.5
- Mombasa
- €9.5
- Saffron
- €9.5
- Hendrick’s
- €10
- Sharish blue magic
- €10
- Nordês
- €10
- The london Nº1
- €10.5
- Macaronesian white gin
- €10.5
- Jinzu
- €11
- Gin mare
- €10.5
- Nº3 london dry gin
- €11
- Monkey 47
- €11
Vodka (5cl)
- Absolut
- €6
- Smirnoff
- €6
- Absolut raspberry
- €7
Cognac (5cl)
- Hennessy very special cognac
- €10
- Hennessy fine de cognac
- €14
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