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Spapizar al Vicolaccio
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Last update
August 7, 2024
Type of cuisine
Italian
Popular dishes
La cassetta
€30
Pappardelle alla gricia
€10
Antipasti
- La cassetta
- €30
- Tagliere di salumi, formaggi, gnocco fritto, pinzimonio, fritti misti, melanzane, zucchine, peperoni, ventrcina, crema di pecorino
- Il campanino
- €12
- Mozzarella di bufala DOP 250gr con prosciutto crudo
- Vegetariano
- €10
- Melanzane e zucchine alla griglia, peperoni, insalata di funghi, melanzane alla parmigiana, uova sode
- Tortino di patate
- €10
- Patate, guanciale croccante, funghi trifolati e crema di pecorino
- Il tagliere
- €12
- Prosciutto, salumi e formaggi
- Il tagliere di formaggi
- €12
- Formaggi misti, frutta, miele e marmellata
- Polpettine
- €6
- Polpettine di manzo con ketchup e maionese
- Stick di pollo
- €6
- Filetti di pollo croccanti* con ketchup e maionese serviti a parte
- Primo sale in pasta fillo
- €10
- Con pere, noci e miele
- Carpaccio rucola e grana
- €15
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
- Carpaccio bufala e tartufo
- €18
- Carpaccio di manzo con bufala e tartufo
- Carpaccio di picaña
- €15
- Con lime e zenzero
- Carpaccio di manzo
- €15
- Con scaglie di pecorino
- Carpaccio di angus
- €15
- Con mela e pinoli
- Tris di carpacci
- €25
- Angus, manzo e picaña con arancia e rucola
- Gnocco fritto
- €10
- Puoi scegliere tra gnocco fritto alla mortadella o gnocco fritto al crudo!
- Tartare cipolla croccante e glassa di balsamico
- €15
- Tartare di fassona (150gr)
- Tartare mela e gorgonzola
- €15
- Taare di fassona (150g)
- Tartare tuorlo d’uovo
- €15
- Tartare di fassona (150gr), senape ancienne, capperi e crema di tuorlo
- Tris di tartare (3 da 50g)
- €20
Primi
- Fettuccine al profumo di bosco
- €13
- Con pomodoro, funghi porcini e pesto di basilico
- Gnocchi di patate al ragù
- €12
- Con ragù di carne
- Chitarra al ragù bianco
- €11
- Con ragù di manzo
- Fettuccine paglia e fieno al ragù
- €10
- Con ragù di carne
- Fettuccine verdi
- €12
- Con speck e pesto di zucchine
- Pappardelle Spapizar
- €10
- Con salsiccia, funghi porcini, panna e zafferano
- Gnocchi di patate ai 4 formaggi
- €12
- Gorgonzola, Emmental, Pecorino, Parmigiano e Granella di Pistacchio
- Fettuccine alla norcina
- €10
- Con salsiccia, funghi, pancetta e pesto di basilico
- Ravioli allo zafferano
- €12
- Ravioli di ricotta e spinaci con panna e zafferano
- Chitarra alla carbonara
- €10
- Con uovo, guanciale, pepe, pecorino e parmigiano
- Pappardelle alla gricia
- €10
- Con guanciale, pepe e pecorino
- Cappellotti di farro formaggio e noci
- €14
- Con burro e tartufo
- Ravioli alla zucca
- €12
- Con burro, salvia e granella di pistacchio
- Ravioli al pistacchio
- €14
- Con burro, lime e parmigiano
Secondi
- Manzetta prussiana extra (1 etto)
- €10
- Taglio minimo 300g
- Lombo special (1 etto)
- €8
- Taglio minimo 700g
- Fassona piemontese (1 etto)
- €5.5
- Taglio minimo 700g
- Tomahawk di manzetta prussiana (1 etto)
- €6
- Taglio minimo 1kg
- Bistecca di toro (1 etto)
- €6
- Taglio 700gr
- Bistecca di bufala (1 etto)
- €6
- Taglio 700gr
- Vacca nazionale (1 etto)
- €5.5
- Taglio minimo 700g
- Scottona polonia (1 etto)
- €5
- Taglio minimo 700g
- Sashy scottona finlandese (1 etto)
- €6.5
- Taglio minimo 700g
- Angus irlandese (1 etto)
- €6.5
- Taglio minimo 300g
- Picaña (500gr)
- €25
- Con patatine dipper*
- Striploin di scottona (500gr)
- €25
- Con patate novelle alla paprika
- Le tre mucchette
- €50
- Angus irlandese, picaña, filetto, c.a. 300gr ciascuna. Con patatine fritte*
- Agnello alla griglia
- €18
- Con insalata
- Mozzarella arrosto
- €12
- Con prosciutto
- Straccetti di vitello
- €13
- Porcini e rucola
- Straccetti di pollo
- €13
- Carciofi e grana
- Cotoletta di pollo (150gr)
- €10
- Con patatine*
- Grigliata mista
- €18
- Con patatine fritte* e insalata
- Hamburger (S-150gr)
- €13
- Servito con panino, pomodoro, lattuga e patatine fritte*
- Tagliata sale grosso e rosmarino
- €25
- Patate novelle e cipolla caramellata
- Tagliata spapizar
- €25
- Patatine a sfoglia, rucola, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico
- Filetto di manzo alla griglia
- €25
- Taglio 300g
- Filetto all’aceto balsamico (300gr)
- €30
- Filetto, glassa all’aceto basamico
- Filetto al tartufo (300gr)
- €30
- Filetto, tartufo
- Filetto al pepe verde (300gr)
- €30
- Filetto, pepe verde, senape e panna, con verdure julienne
- Tagliata gorgonzola e pistacchio
- €25
- Salsa al gorgonzola e granella di pistacchio, con patate novelle
- Tagliata con verdure
- €25
- Con saute verdure di stagione
Contorni
- Verdura ripassata / insalata mista / peperoni arrosto / verdure grigliate
- €4
- Patate fritte* / patate dipper* / patate chips / patate al forno
- €4
Insalatone
- Cesar
- €10
- Lattuga, pomodorini, crostini, pollo fritto*, salsa cesar
- Speck
- €10
- Spinaci, pomodorini confit, grana, noci e speck
- Mediterranea
- €10
- Lattuga, tonno, uovo sodo, pomodorini, cipolla e olive nere
Dolci
- Panna cotta
- €5
- Scegli tra: nutella caramello frutti di bosco
- New york cheesecake
- €6
- Al caramello salato
- Tartufi antica gelateria
- €6
- Scegli tra bianco o nero
- Sbriciolata alla nutella
- €6
- Cheesecake
- €5
- Scegli tra: nutella amarena frutti di bosco
- Variegati
- €5
- Scegli tra: pistacchio amarena cioccolato caramello salato
- Tiramisù classico o pistacchio
- €5
Frutta
- Tagliata di frutta
- €9
- Ananas
- €4
- Mix di dolci
- €6
- Mille foglie
- €6
- Chantilly e frutti di bosco con scaglie di cioccolato
- Soufflé al cioccolato
- €6
- Ananas al caramello
- €6
- Ananas al rum, gelato al cocco e coramello salato
- Crema catalana
- €5
Vino
- Cantina talamonti
- €10
- Montepulciano trebbiano cerasuolo
- Cantina collefrisio
- €18
- Montepulciano pinot grigio cerasuolo
- Vino della casa (1/4)
- €3
Bevande
- Acqua san benedetto 0.65
- €2
- Liscia-frizzante
- Bibite 0.33lt
- €2.5
- Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite
- Birra alla spina (piccola 0.20lt)
- €3
- Bianca hoegaarden
- Birra alla spina (piccola 0.20lt)
- €3
- Bianca hoegaarden
Birra in bottiglia
- Menabrea (0.66lt)
- €4
- Peroni (0.50lt)
- €4
- Amari
- €3
- Whisky & rum
- €6
I cocktail
- I cocktail (calice di prosecco)
- €4
- Aperol spritz / campari spritz / americano / gin tonic / negroni
- I cocktail (prosecco bottiglia)
- €18
- Aperol spritz / campari spritz / americano / gin tonic / negroni
Caffé
- Caffé
- €1.5
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