Menu 2025 - Sr. Vázquez
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (62)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Available from Nov 24 to Jan 11
Available from Nov 24 to Jan 11
Available from Nov 02 to Oct 02
Available from Nov 02 to Oct 02
Para picar
- Patatas al ajo cabañil
- €8
- Patatas al cabrales con gotas de membrillo
- €9
- Tabla de colores de hummus
- €10.5
- Tabla de jamón ibérico
- €23
- Tabla de quesos variados
- €13
- Carpaccio de solomillo con aceite de trufa
- €14.5
- Champiñones frescos salteados al ajillo
- €9
- Berenjenas fritas con miel
- €11
- Croquetas de jamón (6 uds)
- €11
- Croquetas de cabrales (6 uds)
- €11
- Croquetas de boletus (6 uds)
- €11
- Camembert frito con vinagreta de frambuesa
- €11
- Crujientes de pollo con mostaza y miel
- €12
- Cigarritos de langostinos y mahonesa con wasabi
- €12
- Mejillones al vino
- €10
- Gambón a la plancha (6 uds)
- €13
- Huevos rotos con gulas
- €13.5
- Huevos rotos con jamón
- €12.5
- Huevos rotos con boletus
- €13.5
- Mini-hamburguesas (4 uds)
- €10
Ensaladas
- Aguacate y langostinos
- €12
- Cabrales con manzana y nueces
- €12
- Rúcula y salmón con de pesto y limón
- €12
- César de pollo con bacon y croutons
- €11
- Tomate con lomo de bonito
- €11
- De la huerta
- €8
Pastas y verduras
- Ravioli de calabaza con salsa de manzana y pera
- €12.5
- Mezzelune de espinacas al pesto con tomate seco
- €12.5
- Pasta rellena de trufa con salsa de boletus
- €13.5
- Berenjenas a la parmigiana
- €12
- Verduras escabechadas a la hierbabuena
- €11
- Tempura de trigueros, calabacín y langostino
- €13.5
- Involtini de calabacín con muhammara
- €11
Pescados
- Lomo de atún con verduras salteadas
- €21
- Dados de salmón al teriyaki
- €18.5
- Bacalao “1906” en tempura
- €18
- Chipirones a lo pelayo
- €17
Carnes
- Solomillo de ternera
- €26
- Salsas a elegir: chimichurri, cabrales, boletus o manzana
- Entrecot con pimientos de piquillo
- €22
- Salsas a elegir: chimichurri, cabrales, boletus o manzana
- Entraña de ternera con rúcula y parmesano
- €17
- Ternera a la napolitana
- €17
- Solomillitos ibéricos caramelizados al eneldo
- €19
- Suprema de pollo de corral al tomillo
- €15
- Brocheta de pollo satay
- €15
Postres
- Tarta de queso
- €4.5
- Tarta de la abuela
- €4.5
- Tarta de zanahoria
- €4.5
- Tarta de chocolate
- €4.5
- Tarta de tiramisú
- €4.5
- Tarta de santiago
- €4.5
- Brownie con helado de vainilla
- €5.5
- Yogurt griego con frambuesa
- €4
- Panacota de café
- €4
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.