Menu 2026 - Ssam
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 1, 2025
Type of cuisine
Korean
Menu photos (11)
All food photos (12)
Les entrées
- Salade
- €3.5
- Salade à la sauce maison (base sauce soja)
- Haemul modeum-jeon
- €12
- Galette de fruits de mer et légumes
- Mandoo - 4 pcs
- €5.5
- Raviolis frits (viande aux choix). Boeuf ou poulet ou porc ou végétarien (tofu & champignon)
- Yachae-jeon
- €8
- Galette de légumes
- Kimchi-jeon
- €8.5
- Galette de kimchi
- Tofu kimchi
- €9.5
- Kimchi sauté avec des pièces de tofu
Les bouillons traditionnels
- Kimchi jjigae
- €19
- Soupe pimentée de kimchi et de porc. Accompagnés de riz et d'un assortiment de crudités coréennes
- Doenjang-jjigae
- €19
- Soupe de haricots fermentés, bœuf et tofu. Accompagnés de riz et d'un assortiment de crudités coréennes
- Dubu-jjigae
- €19
- Soupe pimentée de tofu et de bæuf. Accompagnés de riz et d'un assortiment de crudités coréennes
- Mandoo kook
- €14
- Soupe de raviolis aux légumes. Accompagnés de riz et d'un assortiment de crudités coréennes
- Ramen
- €14
- Ramen (nouilles de blé) pimenté, oeuf, poireau. Accompagnés de riz et d'un assortiment de crudités coréennes
Les plats traditionnels - ssambар
- Bibimbap
- €15
- Riz recouvert de légumes variés, d'œuf et d'une viande au choix (poulet / bœuf / porc / végétarien). Accompagnés de riz, soupe, sauce coréenne et d'un assortiment de crudités coréennes
- Dolsot-bibimbap
- €16
- Riz recouvert de légumes variés, d'œuf et d'une viande au choix (poulet / bœuf / porc / végétarien), servi dans un marmite en pierre. Accompagnés de riz, soupe, sauce coréenne et d'un assortiment de crudités coréennes
- Ojingoe
- €19
- Seiche ou calamar, selon arrivage, sauce pimentée et légumes grillés. Accompagnés de riz, soupe, sauce coréenne et d'un assortiment de crudités coréennes
- Bulgogi
- €19
- Bœuf mariné et légumes grillés. Accompagnés de riz, soupe, sauce coréenne et d'un assortiment de crudités coréennes
- Jeyeuk
- €18
- Porc mariné pimenté et légumes grillés. Accompagnés de riz, soupe, sauce coréenne et d'un assortiment de crudités coréennes
- Dakgalbi
- €18
- Poulet sauté épicé et légumes grillés. Accompagnés de riz, soupe, sauce coréenne et d'un assortiment de crudités coréennes
- Japchaeе
- €17
- Nouilles sautées aux légumes grillés, au bæuf ou végétarien. Accompagnés de riz, soupe, sauce coréenne et d'un assortiment de crudités coréennes
Les plats traditionnels - fritures
- Tangsuyuk
- €19
- Tranche de poulet frit à la sauce yuzu. Accompagnés de riz, soupe et d'un assortiment de crudités coréennes
- Dakgangjeong
- €19
- Poulet frit croustillant à la sauce aigre-douce épicée. Accompagnés de riz, soupe et d'un assortiment de crudités coréennes
- Tangsu mandoо
- €16
- 8 Raviolis aux légumes à la sauce yuzu. Accompagnés de riz, soupe et d'un assortiment de crudités coréennes
- Dokasu
- €17
- Porc pané à la sauce aigre-douce. Accompagnés de riz, soupe et d'un assortiment de crudités coréennes
- Ттеоквokki
- €15
- Pâtes de riz à la sauce pimentée. Accompagnés de riz, soupe et d'un assortiment de crudités coréennes
Les desserts
- Hotteok
- €4.5
- Pâte de riz au sucre roux
- Chapssaltteok - 2pcs
- €4.5
- Gàteau de riz coréen à base de riz gluant
- 1 Boule de glace au choix
- €2
- Fraise / vanille / chocolat / citron
Menu barbecue coréen - (barbecue au choix) à partir de (menu à partager, à partir de 2 personnes minimum) 56€
- Bulgogi-jeongol
- Spécialité à base de bœuf mariné à la sauce soja et de nouilles. Avec les accompagnements du jour, riz et soupe, ssam et sauce maison 'ssamjang'
- Doeji moksal yangnyeom (pimenté ou sans au choix)
- Échine de porc pimentée aux petits légumes. Avec les accompagnements du jour, riz et soupe, ssam et sauce maison 'ssamjang'
- Dakgalbi
- Poulet sauté épicé et légumes grillés. Avec les accompagnements du jour, riz et soupe, ssam et sauce maison 'ssamjang'
- Samgyeopsal
- Tranches de poitrine de porc cuites sur un grill par les convives. Avec les accompagnements du jour, riz et soupe, ssam et sauce maison 'ssamjang'
- La galbi
- Côte de bœuf à la sauce caramélisée. Avec les accompagnements du jour, riz et soupe, ssam et sauce maison 'ssamjang'
Menu ssam (entrée / plat ou plat / dessert + boisson) - 24.00€
- Kimchi jjigae
- Soupe pimentée de kimchi et de porc
- Dubu-ggigae
- Soupe pimentée de tofu et de bœuf
- Ojingoe
- Seiche ou calamar, selon arrivage, sauce pimentée et légumes grillés
- Bulgogi
- Bœuf mariné et légumes grillés
- Tangsuyuk
- Tranche de poulet frit à la sauce yuzu
Boissons froides
- Thé glacé au yuju coréen 250ml
- €4.5
- Sodas
- €3
- Соса / соca zero / fuzetea péche / ice tea
- Eau / eau pétillante 500ml
- €3
- Carola bleu, carola rouge
- Bongbong raisin 240ml
- €3.5
- Jus de raisin
- Boisson aux poires 240ml
- €4
- Boisson à l'aloé 500ml
- €5
- Boisson maesil 250ml
- €7.5
Boissons chaudes
- Café - espresso
- €2.5
- Grande café
- €3
- Café allongé
- €3
- Café coréen
- €3.5
- Nokcha
- €2
- Thé vert
- Taechu cha
- €3
- Thé au jujube
- Yuha cha
- €3
- Thé au citron coréen
- Sangang cha
- €3
- Thé aux gingembre
- Ssanghwa cha
- €3
- The aux assortiments de plantes medicinales
Les boissons alcoolisées
- Bière pression - heineken blonde 250ml
- €3.5
- Bière pression - affligem blanche 250ml
- €4
- Picon bière 250ml
- €4.2
- Bière coréen (cass) - 4.5% 330ml
- €4.7
- Soju schnaps coréen, 17.0% le verre 38ml
- €2.5
- Makkoli vin de riz, 6% 250ml
- €4
- Bukbunja joo
- €2.5
- Vin de framboises noires, 14% le verre 38ml
- Vin rouge 250ml
- €6.5
- Vin rosé 250ml
- €6
Cocktail coréen
- Maekmak 250ml
- €4.5
- Alcool de riz & bière
- Somaek 250ml
- €4.5
- Schnaps coréen & bière
- Soju yuzu cocktail 250ml
- €6.5
- Schnaps coréen & yuzu & tonic water (2oz)
- Hwayo yozu cocktail 250ml
- €7.5
- Hwayo (1oz) & yuzu & tonic water (2oz)
- Hwayo on the rocks 250ml
- €8.5
- Hwayo (2oz) & glaçons
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.