What is the average price when eating at St. Alban Eck?

If you plan to eat at St. Alban Eck, the average price should be around CHF 80. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at St. Alban Eck?

At St. Alban Eck, the chef is Raffael Weber .

Does St. Alban Eck have vegan options on the menu?

Yes, St. Alban Eck has been identified as having vegan options on the menu.

Does St. Alban Eck have vegetarian options on the menu?

Yes, St. Alban Eck has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does St. Alban Eck have gluten-free options on the menu?

Absolutely, St. Alban Eck has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does St. Alban Eck have dairy-free options on the menu?

Absolutely, St. Alban Eck has been identified as having dairy-free options on the menu.

Menu 2026 - St. Alban Eck

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

March 12, 2026

Chef

Raffael Weber

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (5)

All food photos (33)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Apéro

Rohschinken geschnitten auf der berkel-maschine dazu oliven-tapenade (kleine platte): CHF 18
Rohschinken geschnitten auf der berkel-maschine dazu hartkäse von der käserei jumi (grosse platte): CHF 34
Oliven vom markt: CHF 9
Fetakäse eingelegt in kräuteröl: CHF 15
Falafel mit joghurtsauce: CHF 12
Gemischtes apéro plättli: CHF 37
Rohschinken, hartkäse, feta, oliven und antipasti

Vorspeisen

Karamellisierter Ziegenkäse von Jumi mit Peperoni-Jus dazu gerösteter Mini-Lattich mit Himbeer-Dressing: CHF 24
Eck Salat: CHF 13
Roastbeef mit einer Senfcreme und Kapern-Salsa, Wachteleier und Kartoffelstroh: CHF 29
Fenchelcreme-Suppe mit Ouzo verfeinert begleitet von Jakobsmuscheln mit Safran: CHF 18
Hausgemachte Ricotta-Salbei-Ravioli verfeinert mit Nussbutter Beurre blanc und Rauchlachs: CHF 29
Auch vegan erhältlich
Sämiger Risotto mit Pfeffer und Pecorino dazu knuspriger Pancetta und Feigen: CHF 28

Hauptgänge

Wolfsbarschfilet mit einer Olivenöl-Emulsion begleitet von Panko-Kartoffeln und Fava-Bohnen-Ragout: CHF 49
Geschmortes Lamm mit orientalischen Aromen, Gemüse-Tajine mit Bulgur und Petersilien-Zitronen-Salat: CHF 51
Gebratene Perlhuhnbrust serviert mit Tomaten-Wein-Sauce dazu neue Kartoffeln und Tomaten-Artischocken-Ragout: CHF 49
Hausgemachte Ricotta-Salbei-Ravioli verfeinert mit Nussbutter Beurre blanc und Rauchlachs: CHF 39
auch vegan erhältlich
Kalbssteak mit Kalbs-Jus Morchel-Schnittlauch-Risotto mit Prosecco-Rüebli: CHF 59

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