Menu 2026 - St Gregory Pinseria

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Last update

April 8, 2025

Type of cuisine

Pizzeria

Menu photos (1)

All food photos (17)

Tortelli del casentino

Semplice: €4.9

I fritti

Patatine fritte: €4.9
Anelli di cipolla: €4.9
Crocchette di pata: €5.9
Ravioli: €5.9
Jalapegnos: €5.9
Verdure miste: €5.9
Mozzarelline: €5.9
Olive all’ascolana: €5.9
Box fritto 12 pezzi: €9.9
Box fritto 12 pezzi + patatine fritte: €12.9

Il tagliere

Selezione di salumi e formaggi, con 1/2 pinsa olio, sale e rosmarino: €9.9
Insalatona: €7.5
(3 ingredienti a tua scelta) con ½ pinsa sale, olio e rosmarino

Vera piadina arigianale romagnola

Vera piadina arigianale romagnola con 1 ingrediente: €6.9

Pinse schiacce

Pinsa schiaccia semplice (½ pala): €5.9
Pinsa schiaccia - 1 ingrediente (½ pala): €6.9

La pinsa romana

Semplice: €6.9
Olio, sale, rosmarino
Marinara: €7.9
Pomodoro, aglio, origano
Margherita: €8.9
Pomodoro, mozzarella
Margherita + 1 ingrediente: €9.9
Salsiccia, wustel, salamino, bufala, crudo, cotto, rucola
Napoli: €9.9
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
Tonno e cipolla: €9.9
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Cotto e funghi: €10.9
Pomodoro, mozzarella, pr. cotto, funghi
4 formaggi: €10.9
Mozzarella e mix formaggi
Speck e gorgonzola base margherita: €11.9
Salamino e gorgonzola: €11.9
Base margherita
Salciccia e friarelli: €11.9
Base mozzarella
La primula: €11.9
Pesto, fiordilatte
Capricciosa: €12.9
Base margherita, prosciutto cotto, funghi, carcifi, olive
Crostone: €12.9
Mozzarella, pomodorini pachini, p. crudo, rucola, grana
Caprese: €10.9
Pomodoro, bufala, pomodorini pachini, basilico
Caprese 2.0: €12.9
Mozzararella, pomodorini gialli e rossi, bufala, basilico
Caprese 3.0: €12.9
Pesto, pomodorini rossi e gialli, bufala, basilico
Verdurissima: €10.9
Mozzarella, verdure grigliate
Antonio: €10.9
Mozzarella, provola, salciccie, patatine
Piccola: €10.9
Margherita, wurstel, patatine
Ricky: €11.9
Mozzarella, melanzane, scamorza, pancetta
Parmigiana: €11.9
Pomodoro, mozzarelle, melanzane, grana
Diavola: €11.9
Pomodoro, mozzarella, nduja, salamino piccante
Ghiottona: €12.9
Mozzarella, mortadella, burrata, granella pistacchio
Pinsa d’oro: €12.9
Mozzarella, pomodorini gialli, acciughe, burrata
Maialona: €11.9
Base margherita, cipolla, salcicce, peperoni
Maialona2.0: €13.9
Base margherita, salamino, salciccia, nduja, peper., cipolla
Boscaiola: €12.9
Mozzarella, porcini, crema di tartufo
Tartufara: €13.9
Base margherita, salciccia, crema tartufo, patatine fritta
Carciofara: €11.9
Mozzarella, prosciutto cotto, carciof
Valtellina: €13.9
Mozzarella, stracchino, bresaola, rucola, grana
Regina: €13.9
Pomodoro, bufala, rucola, p.crudo, grana
La tentazione: €13.9
Mozzarella, porcini, lardo
Toscana: €13.9
Base margherita, pancetta, pecorino, carciofi, bufala
La genovese: €13.9
Pesto, pinoli, ricotta, parmigiano
La delicata: €12.9
Mozzarella, gorgonzola, noci, miele
Inferno: €14.9
Base margherita, nduja, salamino picc, cipolla, olive, mozz. Di bufala
Paradiso: €14.9
Mozzarella, gorgonzola, salciccia, burrata, pecorino, grana
Purgatorio: €14.9
Base margherita, pomodorini gialli, pancetta, ricotta, pecorino
La sfonda: €14.9
Base margherita salamino,salciccia, prosciutto cotto, wurstel,mortadella a cubetti
La contadina: €12.9
Base focaccia, ricotta, pomodorini gialli, salciccia
La sfacciata: €13.9
Crema di zucca, gorgonzola, ricotta, pancetta, olio piccante
La pizzica: €14.9
Pom, crema di peperoni, salamino piccante, peperoni,burrata, fili di peperoncino
Lussuriosa x 2 persone: €18.9
Interno con mozzarella, porcini, prosciutto cotto, burrata, esterno margherita

Dolci

Tiramisù: €4.5
Pinsa alla nutella: €3.5
(¼ di pala con mascarpone/ricotta e granella di pistacchio/noci)
Dolcetto moka: €3
(burro montato, caffè, pavesini)
Bontà al vetro: €4.5
Yogurt, cantucci, granella di nocciole, marmellata alla fragola

Bibite

Acqua naturale o gassata 75cl: €1.5
Acqua naturale o gassata 50cl: €1
Lattine 33cl: €2.5
(fanta, coca, coca zero, esta the limone e pesca)
Birra castello premium lattina 33cl: €2.5
Lager | ibu 18 | 5,0% vol. | colore chiaro
Birra dolomitipils colore chiaro 33cl: €3.5
Birra dolomiti dm rossa colore dorato 33cl: €3.5
Birra dolomiti 8 gradi colore dorato 33cl: €3.5
Birra dolomiti non filtrata colore dorato 33cl: €3.5
Birra maisel IPA 33cl: €4.5
IPA | ibu 50 | 6,3% vol. | colore ambrato
Birra maisel weisse 50cl: €4.5
Weisse | ibu 12 | 5,2% vol. | colore ambrato

Bibite alla spina (picola)

Coca cola: €3
Birra erdinger brauhaus hell 20cl: €3.5
Hell | ibu 13 | 5,1% vol. | colore dorato
Birra erdinger urweisse 30cl: €4
Weisse | ibu 12 | 4,9% vol. | colore dorato
Birra furstemberg IPA 20cl: €4.5
IPA | ibu 40 | 5,5% vol. | colore dorato

Vini

Vermentino maremma toscana DOC plinio ~ bruni: €24
Falanghina DOC ~ cantine di tufo: €15
Pecorino kriya IGP ~ vignamadre: €16
Passerina kriya IGP ~ vignamadre: €16
Rosato lagrein kretzer trentino DOC ~ cantina toblino: €22
Spumante annibal brut rosè ~ fontezoppa: €20
Pinot nero alto adige DOC raetia ~ tramin: €25
Ciliegiolo toscana IGT casa rizzi ~ vignamadre: €20
Sangiovese cortona DOC ~ palazzo vecchio: €24
Prosecco conegliano valdobbiadene: €18
Superiore DOCG ~ bersi serlini
Franciacorta DOCG satèn brut ~ 4 valli: €30

Cocktail

Spritz toscano: €4.5
Gin tonic toscano: €5

Caffetteria & amari

Caffè: €1.2
Amaro toscano di dante: €3.5
Amaro bello: €4.5
Amaro di toscana santoni: €3
Amaro locale: €4
Amaro del capo: €4
Grappa di chianti santoni: €3.5
Limoncello santoni: €3
Vermouth rosato castello di radda: €4.5
Passito DOC cascià i terreni di san severino: €4.5

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