Menu 2025 - Sta Senza Pensieri - Bruxelles
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (12)
All food photos (6)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Olive all’ascolana 4pz
- €5
- Olive impanate ripiene con carne di maiale
- Gamberi impanati 4pz
- €5
- Mozzarelline 5pz
- €5
- Mozzarelline impanate
- Calzoncino bianco
- €5
- Mozzarella, salame napoli
- Calzoncino rosso
- €5
- Pomodoro, mozzarella
- Pinsa fritta rossa
- €5
- Pomodoro, parmigiano
- Pinsa fritta bianca
- €5
- Mozzarella, patate, funghi
- Peperone imbottito
- €7
- Peperone ripieno di carne, pane, prezzemolo, olive, capperi, sale, pepe, parmigiano
- Parmigiana di melanzane
- €8
- Melanzane, pomodoro, mozzarella, basilico, parmigiano
- Mini frittatine di pasta 4pz
- €6
- Mini frittatine di pasta cacio e pepe e amatriciana
- Polpette di melanzane
- €5
Insalate
- Insalata di maui
- €14
- Insalata verde, rucola, pomodorini, cipolla rossa di tropea, olive
- Caprese senza pensieri
- €16
- Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, sale, olio, pepe
- Insalata di salmone
- €18
- Insalata, salmone affumicato, pomodorini, parmigiano, limone, olio, sale, pepe
- Insalata di tonno
- €17
- Insalata, tonno, pomodorini, olive, olio, sale, pepe
- Insalata di pollo
- €17
- Insalata mista, pollo, cipolline, mais, sale, olio, pepe, glassa di aceto balsamico
Pinse rosse
- Regina
- €12
- Pomodoro, fiordilatte, parmigiano, basilico
- Appicciati!!!
- €20
- Pomodoro, nduja, spianata piccante, parmigiano, all’uscita: stracciata di bufala, olio santo
- Pippo
- €17.5
- Pomodoro, pancetta, parmigiano, fiordilatte, pepe, basilico
- Bufalona
- €20
- Pomodoro, burrata di bufala, mozzarella di bufala, pepe, olio
- Vienim’ n’ suonn’
- €17
- Pomodoro, guanciale, peperoncino, caciocavallo, fiordilatte
- Gustosa
- €19
- Pomodoro, melanzane arrostite, parmigiano, salame napoli, fiordilatte
- Me piace
- €20
- Pomodoro, prosciutto cotto, funghi, olive, pecorino, fiordilatte
- Romana
- €18
- Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, origano
Pinse bianche
- Formaggiosa
- €18
- Crema di formaggio, gorgonzola, parmigiano, fiordilatte, caciocavallo
- Vegetariana
- €19
- Melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini, funghi, pecorino
- Tonnikala
- €17
- Tonno, cipolla, origano, fiordilatte
- Sciue’ sciue’
- €20
- Fiordilatte, salsiccia, pancetta, caciocavallo, patate, mozzarella di bufala
- Tartufina
- €24
- Crema di tartufo, zucchine arrostite, parmigiano, all'uscita: rucola, burrata, prosciutto crudo
- Sta senza pensieri
- €20
- Guanciale, funghi, salsiccia, pecorino, gorgonzola, fiordilatte
- Mo’ sient’
- €19
- Cipolla rossa, mozzarella di bufala, pomodorini, guanciale, pecorino
- Trikolori
- €19.5
- Fiordilatte, pomodorini, rucola, parmigiano, prosciutto crudo
- Nonna tea
- €18
- Scarola con olive e capperi, fiordilatte
- A me gli occhi
- €18
- Fiordilatte, uova, pancetta, parmigiano
- Patanella
- €18
- Fiordilatte, patate, funghi, salsiccia
Paste
- Lasagna o tagliatelle alla bolognese
- €18
- Sugo alla bolognese, besciamella, parmigiano, mozzarella
- Spaghetti e vongole
- €20
- Gnocchi alla sorrentina
- €20
- Gnocchi di patate, sugo di pomodoro, parmigiano, mozzarella
- Ravioli burro e salvia
- €20
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, burro, salvia
- Pasta vegetariana
- €18
- Besciamella, parmigiano, peperoni, zucchine, melanzane, funghi, pomodorini
- Sfiziosa
- €20
- Crema di tartufo, pecorino, funghi
- Arrabbiata
- €18
- Sugo di pomodoro, olio, sale, peperoncino, parmigiano
- Carbonara
- €20
- Guanciale, pecorino, uova, pepe nero
Paste
- Orecchiette torrione
- €20
- Crema di broccoli, pancetta, mozzarella, parmigiano
- Tagliatella alla napoletana
- €20
- Carne macinata, piselli, besciamella, parmigiano, cipolla, olio, sale, pepe nero
- Tagliatella norcella
- €20
- Tagliatelle agli spinaci con sugo di salsiccia di norcia
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- €19
- Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci, sugo di pomodoro, besciamella
- Ravioli ripieni di funghi e tartufo
- €20
- Ravioli ripieni di funghi e tartufo, crema di pecorino e parmigiano, pepe nero
I dolci (p)
- Pinsa alla nutella
- €7
- Nutella, zucchero a velo
- Pinsa ice cream
- €10
- Nutella, gelato, zucchero a velo
- Pinsa kinder
- €10
- Nutella, kinder bueno / maxi / cards / cereali, zucchero a velo
- Tortino al cioccolato fondente
- €6
- Tortino al cioccolato con gelato al pistacchio
- €7.5
- Tiramisu’
- €8
- Tartufo gelato al cioccolato
- €7
- Gelato vaniglia / pistacchio / cioccolato
- €7
Caffè
- Espresso
- €4
- Americano
- €3
- Macchiato
- €3.5
- Cappucino
- €4
Le bevande- soft
- Acqua panna naturale 0,5lt.
- €4
- Acqua san pellegrino minerale 0,5lt
- €4
- Coca cola 20cl
- €3
- Coca cola zero 20cl.
- €3
- Fanta 20cl.
- €2
- Sprite 20cl.
- €3
- Ice tea 20cl.
- €3
- Sparkling, peach
- Schweppes tonic 33cl.
- €3
- Crodino
- €3.5
- Succo di arancia
- €3
Birre
- Leffe 0,0
- €4.5
- Floreffe blond 6,3°
- €4.5
- Vedette IPA 5,5°
- €4.5
- Hoegarden blanche 4,9°
- €4
- Saison dupont 6,5°
- €4.5
- Delirium tremens 8,5°
- €5
- Gouden carolus tripel 9,00°
- €4.5
- Nastro azzurro cl33.
- €4.5
- Nastro azzurro stile capri cl33.
- €4.5
- Peroni gran ris. bianca cl50.
- €6
- Peroni gran ris. puro malto cl50.
- €6
- Peroni gran ris. doppio malto cl50.
- €6
- Peroni gran ris. rossa cl50.
- €6
- Mastri birrai umbri keller pils cl30.
- €4.5
- Mastri birrai umbri IPA cl30.
- €4.5
- Mastri birrai umbri triple cl30.
- €4.5
Prosecco
- Prosecco valmarone DOC - extra dry
- €6
- Spumante gran cuve - brut
- €6
- Prosecco villa sala DOC - extra dry millesimato
- €7
- Spumante ribolla gialla - brut
- €7
- Prosecco isola augusta - extra brut millesimato
- €7.5
- Prosecco rose corner - extra dry
- €7
- Prosecco rose ca’ ernesto - extra dry
- €7.5
Vini rossi
- Vino della casa 0,50lt.
- €13.5
- Vino della casa 1,00lt.
- €25
- Syrah - miral
- €28
- Nero d’avola - colpasso
- €28
- Aglianico - tralci hirpini
- €30
- Passione reale appassimento - torrevento
- €33
- Montepulciano - contesa
- €34
- Toscana rosso - loghi montalcino
- €35
- Primitivo - i fratelli
- €36
- Chianti classico - tregole
- €40
- Rosso di montalcino - berni loghi
- €44
- Valpolicella ripasso - novaia
- €48
- Amarone della valpolicella - novaia
- €75
- Brunello di montalcino - berni loghi
- €85
- Barolo - renato buganza
- €90
Vini bianchi
- Vino della casa 0,50lt.
- €13.5
- Vino della casa 1,00lt.
- €25
- Chardonnay - miral
- €28
- Grillo bio - corte ibla
- €29
- Falanghina - tralci hirpini
- €30
- Pinot grigio - terre magre
- €34
- Fiano - pasqua surani
- €35
- Ribolla gialla - terre magre
- €36
- Greco di tufo - feudi di san gregorio
- €39
Vini rosati
- Vino della casa 0,50lt.
- €5
- Vino della casa 1,00lt.
- €5
- Volere rosato - cantina di soave
- €6
- Toscana rosato - borgobruno
- €6
- Visione rose’ - feudi di san gregorio
- €6.5
Spritz
- Aperol
- €8
- Campari
- €8
- Hugo
- €8
- Limoncello
- €8
- Italicus
- €8
Cocktails
- Negroni
- €9
- Gin, vermut rosso, campari
- Negroni sbagliato
- €9
- Prosecco, vermut rosso, campari
- Negroni del professore
- €12
- Gin del professore, vermut rosso del professore, campari
- Americano
- €9
- Campari, vermut rosso, soda
- Milano-torino
- €9
- Campari, vermut rosso
- Capo tonic
- €9
- Amaro del capo, tonic water
- Apertass
- €9
- Aperol, cedrata tassoni
- Bellini
- €7
- Prosecco, peach juice
- Rossini
- €7
- Prosecco, orange juice
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