Menu 2025 - Statt
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (4)
All food photos (30)
Start
- Tris
- €3
- Taralli, olive, arachidi, ecc.
- Sgagliozze
- €3.5
- Polenta fritta homemade
- Polpette
- €4
- Gorgonzola e finocchiona dop
- Anelli di cipolla*
- €4
- Crudo alla barese
- €4
- Bocconcini
- €5
- Di scamorza affumicata pastellati alla birra homemade con paprika da 4 pz.
- Patate julienne
- €7
- Con salse
- Patate dolci
- €7
- Con salse
- Baba’salati
- €7
- Fantasia dello chef
Bruschette
- Hacquoleen
- €7.5
- Crema di zucca, fiordilatte caseificio san marco, guanciale croccante, glassa di aceto balsamico
- Paesano
- €7.5
- Maio al pomodoro infornato homemade, mozzarella di bufala, crudo nazionale, pistacchio
- Demode’
- €8
- Crema di broccoli homamede, finocchiona igp, crumble di taralli, bufala affumicata
Taglieri
- Mix formaggi
- €13
- Servito con pane del giorno
- Mix salumi
- €13
- Servito con pane del giorno
- Mix salumi e formaggi
- €13
- Servito con confetture e pane del giorno
Insalate
- Milady
- €7.5
- Iceberg, fesa di tacchino arrosto, scaglie di grana, maio alla rucola, insalata autunnale, pomodoro, olio al limone, crostini di pane
- Autunnata
- €8.5
- Iceberg, funghi champignon, mozzarella di bufala campana dop, prosciutto cotto alla brace, maio di soia homemade alla rucola, crostini di pane e pomodorini
- Mandorlata
- €8.5
- Iceberg, schnitzel di pollo, mozzarella, zucchine grigliate, pomodoro ciliegino, mandorle tostate, fiordilatte caseificio san marco
Terrine
- Patate al forno
- €4.5
- Mortadella
- €5
- Mortadella di cinghiale a tocchetti con glassa di aceto balsamico e granella di pistacchio
- Porchetta
- €7
- Porchetta igp con patate al forno, asiago dop fuso e funghi cardoncelli
Panini
- Zio d’america*
- €8
- Bun, hamburger di scottona 150 gr*, cheddar, pomodoro, insalata, bacon, salsa bbq
- Sposami 3.0
- €9.5
- Bun, porchetta di ariccia igp, funghi cardoncelli saltati, maio alla rucola homemade, misticanza, silano affumicato
- Sinner 3.o
- €9.5
- Bun, schnitzel di pollo, zucca alla poverella, mayo heinz, confettura di fichi, mozzarella di bufala caseificio san marco
- Terra rossa 2.0
- €9.5
- Bun, hamburger di scottona 150 gr*, capocollo di montepulciano d’abruzzo, stracciatella di caseificio san marco, pomodoro secco, lamelle di mandorle tostate
- Mercadante
- €9.5
- Bun con hamburger di scottona 150 gr*, caciocavallo fuso, finocchiona dop, granella di nocciole, insalata autunnale e citronette alla senape homemade
- Doppia coppia
- €9.5
- Bun, schnitzel di pollo, doppio cheddar, iceberg, salsa crispy homemade, bacon
- Pare zio
- €9.5
- Bun, hamburger vegetale pare manzo, bbq, cheddar vegano, iceberg, pomodoro, anelli di cipolla
- Wolfgang
- €10
- Bun, hamburger di scottona 150gr, asiago dop, salsa alla birra trappista homemade, chips di mele caramellate, speck
- Sauron
- €10.5
- Bun, hamburger di scottona 150gr, funghi cardoncelli saltati, silano affumicato, maio di soia alla zucca, ventricina piccante
Dolce andar via
- Soufflé
- €5
- Cioccolato
- Cheesecake
- €5
- Nutella - frutti di bosco - fantasia dello chef
- Salame al cioccolato
- €4
- Salame di cioccolato fondente home made con biscotto, frutta secca e rum servito con panna montata
Bevande analcoliche
- Acqua
- €1
- Naturale - frizzante (50 cl.)
- Caffé
- €1
- Coca-cola
- €2.5
- Normale - zero (33 cl.)
- Cedrata - cocktail san pellegrino
- €2.5
- Tonica
- €3
- Dry, lemonade, pompelmo rosa, aperitivo, ginger beer
Bevande alcoliche
- Vino al calice
- €4
- Rosso - rosato - bianco (chiedere le disponibilità)
- Vino in bottiglia
- €16
- Rosso - rosato - bianco (chiedere le disponibilità)
- Vino in lattina
- €8.5
- La cattiva (bianco o rosato frizzante)
- Amaro classico
- €2.5
- Amaro di nicchia
- €3.5
- Liquori artigianali
- €3.5
- Birra alla spina
- €5
- Pils, lager, helles, keller
- Birra alla spina
- €5.5
- Rothaus weisse
- Birra alla spina
- €7
- Pale ale, rousse, tripel e artigianali
- Birre in lattina
- €8.5
- Pale ale, berliner weisse, blanche, ecc...
I cocktails
- Spritz
- €6
- Aperol, campari, hugo, select, fikimori
- Gin tonic
- €7
- Roku, marconi, nordes, bulldog su disponibilità
- Negroni
- €6
- Gin, campari e vermouth rosso
- Negroni sbagliato
- €6
- Spumante, vermouth rosso e campari
- Moscow mule
- €6
- Vodka, ginger beer e succo di lime
- London mule
- €6
- Gin, ginger beer e succo di lime
- Analcocktail
- €6
- Succo di ananas, succo di arancia, sciroppo alla fragola, sciroppo al cocco
- Mojito
- €7
- Lime, rum bianco, zucchero bianco, acqua frizzant, menta
- Mojito al cocco
- €7
- Lime, sciroppo di cocco, malibu, tonica, batida di cocco
- Long island
- €7
- Lime, vodka, rum, coca cola, gin, triple sec, zucchero, tequila
- Caipiroska alla fragola
- €7
- Lime, sciroppo alla fragola, vodka
- Piña colada
- €7
- Succo di ananas, malibu, batida di cocco, sciroppo al cocco
Selezione vini fissi (Bottiglia)
- Le rotaie
- €16
- I pastini · puglia · valle d’itria susumaniello rosato 12,5% vol · 75 cl
- Verso sud
- €16
- I Pastini · Puglia · Valle d’Itria Susumaniello rosso 14% vol · 75 cl
- Costaross doc brut
- €16
- Serena, veneto, conegliano prosecco 11% vol - 75 cl
- Rampone
- €16
- I pastini · puglia · valle d’itria minutolo 12,5% vol · 75 cl
Selezione birre fisse
- Kulmbacher
- €2.5
- Kulmacher · germania pils 4,9 % vol · bottiglia · 33 cl
- Corsendondonk rousse
- €4.5
- Corsendonk · belgio ambrata 8 % vol · bottiglia · 33 cl
- Superior
- €4
- Pedavena · italia senza glutine 5,2 % vol · bottiglia 33 cl
- Hb
- €3
- Hofbräu münchen · germania helles 5,3% vol · bottiglia · 33 cl
- Corsendonk blanche
- €4.5
- Corsendonk · belgio blanche 4,5 % vol · bottiglia · 33 cl
- Superior analcolica
- €4
- Pedavena · italia analcolica <0.5 % vol · bottiglia 33 cl
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