Menu 2026 - Steak House Grill
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Last update
March 23, 2026
Chef
Jean-Pierre Beroni
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (72)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Pizzas gourmandes
- Marguerita
- €11.9
- Sauce tomate, mozzarella, emmental, olives.
- Bacon de boeuf
- €15.9
- Sauce tomate, mozzarella, bacon de boeuf, oignons, œufs, bacon, sauce barbecue, olives.
- Rustique
- €15.9
- Crème fraîche, mozzarella, filet de poulet, lardons copeaux de parmesan, champignons, pommes de terre.
- Mama burrata
- €16.9
- Sauce tomate, mozzarella, bacon de bœuf, burrata
- Magret
- €16.9
- Sauce tomate, mozzarella, magret, fromage de chèvre.
- Gersoise
- €18.9
- Sauce tomate, mozzarella, magret, médaillon de foie gras.
Entrées / salades gourmandes
- Salade du tigre
- €14.9
- Mesclun de salade, nems, bœuf sauté cacahuètes, coriandre | accompagnées d'une vinaigrette faite maison
- Caesar extra - sauce maison
- €14.9
- Mesclun de salade, croûtons, tomates cerises mais, poulet frit, oignons frits copeaux de parmesan.
- Chèvre chaud
- €14.9
- Mesclun de salade, toasts de chèvre miel, tomates cerises, oignons, maïs, bacon de boeuf oignons frits.
- Tapas i personne
- €14.9
- 2 Bouchées camembert, 2 sticks mozza, 2 crevettes tempura, 2 nems salade composée
- Planche burrata charcuterie
- €18.9
- Assortiment de charcuterie agrémentée d'une burrata
- Assiette de foie gras
- €19.9
- Foie gras, toasts de pain, confiture de figue.
Poulet craisé
- Formule 1 personne
- €14.9
- 1 Demi poulet, 1 accompagnement, salade composée, 1 sauce
- Formule 2 personnes
- €27.9
- 1 Poulet, 2 accompagnements, salade composée, 2 sauces
- Formule 4 personnes
- €45.9
- 2 Poulets, 4 accompagnements, salade composée, 4 sauces, 1 bouteille 1,5l
Viandes à la carte
- Suprême de poulet sauce au choix
- €17.9
- Forestière / poivre / foie gras. Accompagnées au choix de frites maison légumes sautés au wok, riz rouge ou frites de patates douces
- Poulet pané facon saltimboсса
- €18.9
- Poulet pané agrémenté de tomates fraîches et de bacon cuit au four le tout recouvert de sauce tomate et gratiné à la mozzarella. Accompagnées au choix de frites maison légumes sautés au wok, riz rouge ou frites de patates douces
- Médaillons de magret de canard
- €23.9
- 2 Pièces taillées par notre chef dans un magret; parfait pour ceux qui ne désirent pas un magret entier. Accompagnées au choix de frites maison légumes sautés au wok, riz rouge ou frites de patates douces
- Magret de canard
- €26.9
- Découpé à partir de la poitrine du canard il est le plus souvent servi saignant ou rosé. La chair du canard se rapproche beaucoup plus des viandes rouges que des volailles, elle est aussi plus goûteuse et très tendre. Accompagnées au choix de frites maison légumes sautés au wok, riz rouge ou frites de patates douces
- Faux filet de boeuf
- €21.9
- Muscle de bœuf situé contre le filet. C'est un des morceaux préférés des grands amateurs de viande. Plus gouteux que le filet, il est légèrement plus résistant sous la dent. Accompagnées au choix de frites maison légumes sautés au wok, riz rouge ou frites de patates douces
- Entrecôte
- €23.9
- C'est la reine des grillades. Parce qu'elle est persillée (sa graisse est finement répartie), elle est goûteuse et tendre. Une partie réputée du bœuf appréciée des amateurs de viande tendre et savoureuse dans sa version bleue ou saignante. Accompagnées au choix de frites maison légumes sautés au wok, riz rouge ou frites de patates douces
- Filet de boeuf
- €24.9
- C'est le morceau VIP du boucher, parce qu'il est rare (seulement 2 à 3 kg par animal) et très très tendre... logique, c'est un muscle qui travaille peu. c'est un morceau peu gras (moins de 5% de MG). un délice, ses fibres sont fondantes et delicates. Accompagnées au choix de frites maison légumes sautés au wok, riz rouge ou frites de patates douces
- Tournedos rossini
- €27.9
- Un médaillon de filet de bœuf (tournedos), surmonté d'une tranche de foie gras. Accompagnées au choix de frites maison légumes sautés au wok, riz rouge ou frites de patates douces
- Trilogie du boucher
- €28.9
- Assortiment de pièces de boeuf, de poulet et de canard selectionnées par notre chef. Accompagnées au choix de frites maison légumes sautés au wok, riz rouge ou frites de patates douces
Burgers gourmets
- Big cheese
- €13.9
- Salade iceberg, tomate, viande hachée, cheddar fondu, pickles, oignons, oignons confits, sauce americaine.
- Big smash
- €15.9
- Double steak smashé, salade, choux rouge carotte, tomate, oignons confits, cheddar
- Double big smash
- €19.9
- 4 Steaks smashés
- Le gersois
- €19.9
- Mesclun, viande hachée, tranche de foie gras, sauce foie gras, oignons confits, confiture de figue.
- French toast
- €15.9
- 2 Pains toastés XL, mesclun, tomate choux rouge, carotte, viande hachée oignons confits, cheddar
- Double french toast
- €19.9
- 3 Pains toastés XL + filet poulet tranché
- Dark vador
- €18.9
- Burger black, mesclun, tomate, carotte, choux rouge viande hachée de boeuf, cheddar, dés de poulet frits oignons confits
- Bao burger
- €15.9
- Dés de boeuf, mesclun, tomate, carotte, choux rouge cheddar oignons confits, oignon frits
- Charcutier
- €16.9
- Burger black, mesclun, tomate, oignons confits filet de poulet mariné tranché, pastrami de bœuf fromage de chèvre, saucisson sec
Accompagnements
- Home fries
- €3.9
- Frites maison.
- Fries and cheese
- €5.9
- Frites maison, fromage cheddar.
- Frites de patates douces
- €4.9
- Légumes sautés au wok
- €4.9
- Riz rouge assaisonné
- €4.9
Sauces froides
- BBQ
- Hot BBQ,
- Moutarde
- Ketchup
- Mayonnaise
Une faim de loup!
- 1 Viande
- €4.9
- 2 Viandes
- €7.9
Desserts et glaces
- Fondant cœur kinder
- €6.9
- Crème brulée
- €6.9
- Banofee
- €6.9
- Brioche perdue
- €6.9
- Tiramisu (du moment)
- €6.9
- Patisserie d'exception
- €7.9
- Café gourmand
- €7.9
- Café + fondant au chocolat + creme anglaise
- Freakshake
- €8.9
- Monstrucusement gourmand
- 1 Boule
- €2.9
- 2 Boules
- €5.5
- 3 Boules
- €7.5
Menu kids - au choix (8.90€)
- Filet de poulet grillé / burger / steak haché maison
- Frites maison
- 1 boule de glace ou 1 capri-sun
- Vanille / froise / chocolat
Menus - Séléction du boucher
- Salade composée
- €24.9
- 2 Accompagnements (frites/riz), 2 brochettes poulets, 2 brochettes kefta, 1 côtelette d'agneau, 2 merguez
Mix premium (à partager pour 2 personnes)
- Mix premium
- €45.9
- Assortiment de pièces de bœuf, canard et poulet avec ses 3 accompagnements et une grande salade composée
3 Plats du jour
- Suggestion du chef
- €13.9
- Frites maison à volonté (du lundi au jeudi midi uniquement (hors jour férié))
- 1/2 Poulet braisé
- €13.9
- Frites maison à volonté (du lundi au jeudi midi uniquement (hors jour férié))
- Big cheese
- €13.9
- Frites maison à volonté (du lundi au jeudi midi uniquement (hors jour férié))
Boissons
- Cocktail
- €5.9
- Virgin mojito, mojito fraise, exotique, blue lagoon tonic...
- Smoothie
- €5.9
- Mangue / fraise / ananas / tropical / pina colada
- Jus de fruit
- €3.9
- Pomme / orange / mangue
- Café
- €2
- Soda 33 cl
- €3.9
- Limonade artisanal
- Boisson classique
- €2.9
- Freecze
- Eau pétillante 1l
- €4.9
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