Menu 2025 - Steven
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 19, 2025
Chef
Martijn Roelofs
Type of cuisine
International
Menu photos (3)
All food photos (139)
Diner - starters
- Startersplateau met pata negra, italiaanse charcuterie selectie, briochecroutons, kaas, olijven, amsterdamse uitjes en cornichons (p.p)
- €7.5
- Vanaf 2 personen
- Breekbrood met olijfolie, maldon zout en beurre noisette
- €7
- Pata negra met brioche
- €16
Diner - oesters (1st.)
- Klassiek met rode wijnazijn en sjalot
- €3.5
- Oester van het moment
- €3.85
Diner - soepen
- Tomatensoep
- €8.5
Diner - voorgerechten
- Langzaam gegaarde kalfswang
- €15
- Rood- en witlof en linzenvinaigrette
- Steak tartaar
- €16
- Merg en gefrituurde kappertjes
- Tonijn
- €17
- Hazelnootkorst en scapece-saus
- Gemarineerde zalm
- €14.5
- Gin, bramen, brunoise van herfstgroenten en saus vierge
- Geitenkaas- en rozemarijnpannacotta
- €14
- Paddenstoelenfricassee en chips van cavolo nero
Diner - hoofdgerechten
- Bavette
- €30
- Gekarameliseerde mini-ui, aardappelmousseline en campagnardsaus
- Hert
- €37
- Aardappelfondant en porto-chocoladejus
- Wilde eend
- €34
- Kersenjam, aardappelfondant en chantenay-wortel
- Zeeduivel
- €32
- Parelgerst en saffraansaus
- Catch of the day
- Dagelijks wisselend visgerecht met seizoensgebonden garnituur.
- Mini-pompoen
- €27.5
- Rodewijn-riso venere, pompoenpuree en pecorinofondue
Diner - bijgerechten
- Friet met mayonaise
- €6
- Zoete aardappelfriet met parmezaanse kaas en truffelmayonaise
- €7
- Warme seizoensgroenten
- €7
- Groene salade
- €7
Diner - voor de kids (altijd een gratis ijsje!)
- Tomatensoep
- €5
- Friet met kipnuggets of bitterballen
- €7.5
Diner - nagerechten
- Lavacake
- €11.5
- Gemarineerde vijgen en kersensorbet
- Herfstpavlova
- €13
- Mascarpone, huisgemaakte advocaat, kweepeer, bosbessen en rode vruchtencoulis
- Stoofpeer
- €12.5
- Verkruimelde amaretti en sinaasappel–grand marnier sabayon
- Kaasplankje
- €15
- Een selectie van 5 kazen van kaashandel de wit, kletzenbrood en confituur
Special coffees
- Irish coffee
- €8
- Spanish coffee
- €8
- Italian coffee
- €8
- French coffee
- €8
Dessertwijnen
- Porto fogo ruby port
- €5
- Graham's 10 years old port
- €8
- Osborne pedro ximenez
- €7
- Zibibbo vino liquoroso
- €7
Likeuren
- Limoncello
- €5.5
- Sambuca
- €5.5
- Cointreau
- €5.5
- Baileys
- €5.5
- Amaretto
- €5.5
Cocktails
- Espresso martini
- €12
- Steven espresso martini
- €12
- Pornstar martini
- €12
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.