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Last update
January 11, 2025
Chef
Alessio Rossi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (212)
+208
Menù alla carta
Flan di bettelmatt, mirtilli e mostarda di frutta
€20
Terrina di foie gras, scampi, lamponi fermentati e aceto invecchiato
€26
Tartare di fassona, nocciole IGP piemonte e verdurine croccanti
€20
Uovo poché al carbone vegetale, fonduta di preséf, patate alla vaniglia, erbette e caviale siberiano
€22
Tortelli verdi ripieni di lucioperca, sarde del lago d'iseo e bisque di canocchie
€26
Risotto al macagn, pepe del madagascar e lemongrass
€24
Gnocchi di cime di rapa, fonduta di caciocavallo podolico
€22
Spaghetto di gragnano, vongole veraci, ricci di mare e bottarga di orbetello
€24
Cervo al sottobosco
€38
Salmerino al pino mugo, carote al BBQ
€28
Pancia di maiale laccata alla birra, pinoli e lattuga di mare
€28
Ricciola alla milanese, agrumi canditi, chips di patate viola e maionese al cerfoglio
€34
Selezione speciale di formaggi
€20
Selezione di salumi e giardiniera
€22
Selezione di formaggi con miele e confetture
€18
Acqua
Acqua di sorgente microfiltrata
€3
Acqua filette spirit
€5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Strattoria, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Strattoria, the chef is Alessio Rossi.
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