Menu 2026 - Stube Grill & Pizza
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Last update
January 21, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (4)
Antipasti
- Carpaccio di carne salada rucola e grana
- €13
- Carpaccio di carne salada rucola e grana e tartufo del monte baldo
- €17
- Tagliere speck del alto adige igp cetrioli sotto aceto e brezel
- €15
- Tagliere stube e brezel x1 pers.
- €17
- Speck alto adige,crudo 18 mesi,sopressa con aglio, pancetta arrotolata, monte veronese, brie, grana padano giardiniera
I nostri fritti
- Nuggets di pollo pz 8
- €6
- Olive ascolane ripiene di tartufo pz 8
- €7
- Olive ascolane pz 8
- €6
- Ascolane olives
- Alette di pollo durango pz 8
- €8
- Con salsa BBQ
- Patatine fritte
- €5
- Chips für pommes frites / french fries crispers
Primi piatti
- Bigoli di pasta fresca al ragü di cinghiale
- €12
- Gnocchi verdi con burro di malga, speck croccante
- €12
- Gnocchi di patate viola con tartufo del monte baldo
- €13
- Lasagne alla bolognese (sfoglia verde)
- €12
- Fettuccine ai funghi porcini con tartufo del monte baldo
- €14
- Maccheroni di pasta fresca al ragü
- €12
- (manzo, suino)
Secondi piatti
- Carne salada alla griglia con insalatina mista
- €15
- Stinco di suino (800 gr) con cotenna croccante e patate al forno
- €20
- Galletto vallespluga alla griglia con patatine fritte
- €15
- (speziato leggermente piccante)
- 1/2 pollo allo spiedo con patate fritte
- €15
- Weißwurst südtirol (200gr) crauti e brezel con senape antica
- €18
- Tagliata di manzo (200 gr) rucola e grana con pomodorini
- €18
- Costata di manzo (600 gr) con patatine fritte
- €22
- Cotoletta di pollo (300 gr) con patatine fritte
- €15
- Costine di suino cotte a bassa temperatura (500gr) con salsa BBQ e patate al forno
- €20
- Cotoletta di pollo (300gr) con fonduta monte veronese, e tartufo del monte baldo con patatine fritte
- €20
- Grigliata di carne per 2 persone con patatine fritte o arrosto
- €40
- 1/2 pollo, pancetta, salsiccia, fettine di pollo, braciola maiale, bistecca di manzo, costine di suino e salsa BBQ
- Chickenburger con patatine fritte
- €15
- Cotoletta di pollo (140gr), insalata, pomodoro, maionese
I nostri hamburger alla griglia
- Cheeseburger stube 4.0 con patatine fritte
- €15
- Carne scottona (400gr) cheedar, pomodoro, insalata cipolla carammellata, salsa smoked bacon
- Cheeseburger con patatine fritte
- €12
- Carne scottona (200gr) cheedar, pomodoro, insalata maionese
Contorni
- Insalatina mista piccola
- €5
- Insalatina mista grande
- €7
- Patate al forno con rosmarino
- €5
- Verdure grigliate
- €6
- (zucchine, melenzane, peperoni)
Insalatone
- Stube
- €9
- Insalata gentile, tonno,rucola, carote, mais, radicchio sanfter salat, rucola, karotten, mais, kirschtomaten, radicchio und thunfisch salad, rocket, carrots, tuna, corn, radish
- Castelnuovo
- €9
- Insalata gentile, rucola, carote, mais, pomodorini, radicchio e tonno rucola, karotten, mais, und thunfisch gentle salad, rocket, carrots, corn, cherry tomatoes, radicchio and tuna
- Trentina
- €9
- Insalata gentile, cipolla rossa, pomodorini, carne sala' e scaglie di grana gentile salad, red onion, cherry tomatoes, salted meat and grana flakes
- Vegetariana
- €9
- Insalata gentile, radicchio, rucola, pomodorini, carote, mais salad, radicchio, rocket, tomatoes, carrots, corn
- Tonno & cipolla
- €9
- Insalata gentile, pomodorini, tonno, cipolla, origano, olive nere salad, tomatoes, tuna, onion, oregano, black olives
Le pizze classiche
- Marinara
- €7
- Pomodoro, aglio, origano
- Margherita margheta
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Prosciutto funghi
- €10
- Pomodoro, mozzarella, zarella, proscirosciutto cotto,funghi
- Tonno e cipolla
- €10
- Pomodoro, mozzarella,,tonno, cipolla
- Salamino piccante
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
- Salame dolce
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame dolce
- Capricciosa
- €12
- Pom., mozz., prosciutto, funghi, carciofi, olive, capperi
- Quattro stagio
- €12
- Pom., mozz., proscutto, funghi, carciofi, acciughe
- Romana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
- Napoletana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
- Vegetariana
- €12
- Zucchine, melanzane, pomodorini, funghi, carciofi
Le pizze speciali
- Estate
- €12
- Pomodoro, mozz.,,pomadorini cirio, rucola, grana scaglie
- Cruda
- €12
- Pomodoro, mozzarella, philadelphia, proscuitto crudo
- Speck
- €12
- Pomodoro, mozzarella, patate arrosto, speck, cipolla
- Diavola
- €12
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni, peperoncino
- Contadina
- €12
- Pomodoro, mozzarella, würstel, patate arrosto, rosmarino
- Quattro formaggi
- €12
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, briee
- Radicchio e stracchino
- €12
- Pomodoro, mozzarella, radicchio, stracchino
- Bufala
- €12
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Carciofi
- €12
- Pomodoro, mozzarella, carciofi, salamino piccante, philadelphia
- Salsiccia e patate
- €12
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate al forno
- Calabrese
- €12
- Pomodoro, acciughe, capperi, nduja, cipolla
- Porcini
- €12
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
- Parma
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo IGP
- Parmigiana
- €12
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
- Bomba
- €12
- Pomodoro, mozz., salamino piccante, salsiccia, würstel
- Crudo e rucola
- €12
- Pomodoro, mozzarella, crudo IGP, rucola
- Saporita
- €12
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, gorgonzola, speck
- Tirolese
- €12
- Pomodoro mozzarella, funghi, speck, grana
- Boscaiola
- €12
- Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, grana
- Maikol
- €12
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, salamino picc., patatine fritte
- Salsiccia e friarielli
- €12
- Mozzarella, salsiccia, friarielli
- Porcini e speck
- €12
- Pomodoro, mozzarella funghi porcini, speck IGP
- Arsita
- €12
- Pomodoro, mozzarella, salamino, tonno
- Inferno
- €12
- Pom., mozz., salamino picc., cipolla, peperoncino,, acciughe
- Bresaola
- €12
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
- Noci
- €12
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci
- Speck e noci
- €12
- Pomodoro, mozzarella, speck, philadelphia, noci
- Sorpresa del pizzaiolo
- €12
Bianche
- Quattro formaggi
- €12
- Gorgonzola, philadelphia, ricotta, brie
- Bianca salsiccia
- €12
- Salsiccia, patate arrosto, gorgonzola
- Bianca zola
- €12
- Gorgonzola, philadelphia, salamino picc. origano
- Bufala e salamino
- €12
- Mozz di bufala e salamino
- Gustosa
- €12
- Mozzarella, radicchio, philadhelphia, zucchine, salamino picc., grana
- Delicata
- €12
- Mozzarella, zucchine, porcini, stracchino, grana
- Povera
- €12
- Mozzarella,patate al forno, origano pomodoro a fette, cipolla rossa
- Deko
- €12
- Mozzarella, gorgonzola, porcini
Calzoni
- Calzone
- €12
- Pomodoro, mozzarella prosciutto, funghi, salamino piccante
- Calzone 4 formaggi
- €12
- Pomodoro, mozz gorgonzola, brie, grana
- Caramella
- €12
- Mozzarella, prosciutto cotto, zucchine, brie
- Sorpresa del pizzaiolo
- €12
Desserts
- Tiramisù
- €4
Acqua minerale
- Acqua minerale 1/2 lt.
- €2
Mineral wasser
- Mineral wasser 1/2 lt.
Vino sfuso
- Bianco 1/4
- €4.5
- Rosso 1/2
- €7.5
- Frizzante 1 litro
- €14
Birra alla spina
- Forst pils
- €3.5
- Forst sixtus
- €3.5
- Forst felsenkeller
- €3.5
- Weizen weihenstephaner
- €3.5
- Bibite alla spina 0,30
- €3
- Bibite in bottiglia
- €3
Bier fass 0,30
- Forst pils
- Forst sixtus
- Forst felsenkeller
- Weizen weihenstephaner
- Alkoholtreie getranke gezapft
Flasche
- Alkoholfreie getranke
Wein
- Weiss 1/4
- Rot 1/2
- Prosecco 1 litro
Bottiglia prosecco
- Bottiglia prosecco
- €15
Flasche prosecco
- Flasche prosecco
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