Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Styrelsen Bar & Bistro
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 19, 2025
Type of cuisine
International
All food photos (1)
Middag (måndag - lördag från kl. 17:00)- förrätter
- Gratinerad löksoppa
- SEK 145
- Massa lök, kalvfond, krutonger och grottlagrad gryer
- Kökmästar toast
- SEK 195
- Löjrom, sotat oxfilé, smetana, picklade lök, lökringar och allumettes
- Charktallrik
- SEK 225
- 5 Sorters chark med ost och oliver
- Liten råbiff
- SEK 165
- På innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons och dijonsenap
- Tryffel risotto
- SEK 170
- Parmaskinka, parmesan och färsk tryffel 170 kr
- Ostron/st
- SEK 39
Middag (måndag - lördag från kl. 17:00)- huvudrätter
- Entrecote (2p)
- SEK 895
- Tomatsallad, bearnaise och pommes frites.
- Råbiff
- SEK 279
- På innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes.
- Bakad röding
- SEK 335
- Stuvad potatis, örter, syrad fänkål och löjrom.
- Chèvre chaud
- SEK 269
- Surdegsbröd, sidfläsk, grönsallad, tomater och senapsvinigrett.
- Kronhjortsfilé rossini
- SEK 435
- Jordärtsskocca, rödvinsås, anklever och syltlök.
- Moules frites
- SEK 295
- Blåmusslor, vitt vin, vitlök, scharlottenlök, persilja, smör och aioli.
- Biff rydberg
- SEK 365
- Oxfilé, bräserat lök, confiterad potatis och senapsgrädde.
Middag (måndag - lördag från kl. 17:00)- efterrätter
- Styrelsens glass och sorbet
- SEK 60
- Fråga efter kvällens urval
- Tryffel
- SEK 45
- Crème brûlée
- SEK 115
- Affogato al café
- SEK 120
Lunch (11:30 - 14:00.)- dagens lunch
- Måndag
- SEK 175
- Kycklingkrocketter, bulgur, babaganoush och harissa yoghurt
- Tisdag
- SEK 175
- Smögengryta med krutonger, musslor och räkor
- Onsdag
- SEK 175
- Köttbullar med lingon, pressgurka, gräddsås och kokt potatis
- Torsdag
- SEK 175
- Gnocchi, tomatsås, friterad parma och mozzarella
- Fredag
- SEK 175
- Ost och skinkfylld schnitzel med råstekt potatis, borgmästarsky, sardell, parmesan och smör
Lunch (11:30 - 14:00.)- huvudrätt
- Råbiff
- SEK 205
- Gjort på innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes frites och en liten sallad
- Friterad fetaost
- SEK 189
- Bulgur, tabbouleh, rostad paprikakräm, primörer och mynta yoghurt
- Steak minute
- SEK 215
- Bankad biff med tomatsallad, vitlökssmör och pommes frites
- Gnocchi
- SEK 195
- Svamp, grönkål, brynt smör, salvia och parmesan
Lunch (11:30 - 14:00.)- efterrätt
- Tryffel
- SEK 35
Styrelserummet
- Styrelserummet (här kan ni vara upp till 10 personer.)- per person
- SEK 795
- Vår meny, chef’s choice, består av 6 till 10 smårätter som serveras family style. Dryck tillkommer.
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.