Menu 2026 - Styrelsen Bar & Bistro
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 16, 2026
Type of cuisine
International
All food photos (10)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Permanent TheFork offer
Förrätter
- Mästar toast
- SEK 195
- Löjrom, sotat oxfilé, smetana, picklade lök, lökringar och allumettes
- Chark och småplock
- SEK 175
- 5 Sorters chark med ost och oliver
- Petit råbiff
- SEK 170
- På innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons och dijonsenap
- Burrata
- SEK 165
- Tomat, rödlök, olivolja, basilika
- Toast skagen
- SEK 185
- Citron, löjrom, dill
Huvudrätter
- Råbiff
- SEK 335
- På innanlår med kapris, rödlök, rödbetor, cornichons, dijonsenap, äggula, pommes.
- Ungsbakad fjällröding
- SEK 345
- Stuvad potatis, örter, syrad fänkål och löjrom.
- Chèvre chaud
- SEK 285
- Surdegsbröd, sidfläsk, grönsallad, tomater och senapsvinigrett.
- S:t Elliot's oxfilé
- SEK 455
- Blåmusslor, vitt vin, vitlök, scharlottenlök, persilja, smör och aioli.
- Biff rydberg
- SEK 365
- Oxfilé, bräserat lök, confiterad potatis och senapsgrädde.
- Steak minute
- SEK 325
- Tomatsallad, bearnaisesås, pommes
- Tryffelrisotto
- SEK 260
- ris, prosciutto, vitt vin, parmesantryffel
- Scampi picante
- SEK 315
- Liguini, tomatsås, chili, vitlök, parmesan, scampi
- Bistro burgaren
- SEK 290
- Tomat, sallad, picklad silverlök, saltgurka, tryffelaioli, pommes
Efterrätter
- Styrelsens glass och sorbet
- SEK 60
- Fråga efter kvällens urval
- Cholkadmousse
- SEK 125
- Crème brûlée
- SEK 130
- Affogato al café
- SEK 150
Styrelserummet
- Styrelserummet (här kan ni vara upp till 10 personer.)- per person
- SEK 795
- Vår meny, chef’s choice, består av 6 till 10 smårätter som serveras family style. Dryck tillkommer.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.