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à la carte
Starter
- NACHOS SUBLIME
- €12.95
- Totopos de maíz recién fritos, chili con carne, frijoles, salsa de queso cheddar, pico de gallo, guacamole casero, crema agria y spice mix Guadalajara.
- HUEVOS ROTOS
- €11.95
- Chips de boniato, alioli healthy, huevos fritos y picadillo de jamón ibérico.
- TEQUEÑOS
- €7.95
- Tequeños variados, 3 uds. de queso y 3 uds. de pizza, acompañados de salsa sweet chili.
- CHIKEN TENDER
- €9.95
- Crujientes tiras de pollo rebozadas en nuestra mezcla secreta y acompañadas de salsa BBQ o miel y mostaza.
- GUACAMOLE
- €7.95
- Exquisito guacamole casero con totopos fritos de maíz.
- HUMMUS DE GUACAMOLE
- €7.5
- Crema de garbanzos con aguacate y pimiento del piquillo con bastones de zanahoria, acompañado de totopos de maíz.
- PULLED PORK & FRIES
- €10.5
- Patatas fritas bañadas en salsa de queso cheddar con carne pulled pork y salsa ranch.
- AROS DE CEBOLLA A LA CERVEZA
- €8.95
- Aros de cebolla a la cerveza con salsa BBQ o miel & mostaza.
- MOZZARELLA STICK
- €7.95
- Palitos de mozzarella rebozados acompañados de salsa miel & mostaza
- CHICKEN WINGS
- €9.95
- Alitas de pollo bañadas en salsa BBQ o salsa picante
- COMBO DE ENTRANTES
- €10.95
- Totopos de maíz con salsa de queso cheddar, pico de gallo, chiken tender, tequeños, alitas de pollo y aros de cebolla.
ENSALADAS
- STRAWBERRY SALAD
- €10.9
- Brotes tiernos con fresas, cebolla crujiente, queso brie y nueces, aliñada con balsámico de frambuesa. Disponibilidad según temporada.
- SUBLIME SALAD
- €10.9
- Ensalada de rúcula, compota de manzana, queso brie, cacahuete, arándano deshidratado y balsámico de trufa.
- TEMPLADA SALAD
- €10.9
- Original ensalada templada con bacon tostado, medallón de queso de cabra, nueces, espinaca y miel de caña.
BURGERS FAT
- SUBLIME
- €13.5
- 180gr de carne a elegir, salsa de crema de cacahuete, bacon, cebolla caramelizada, queso cheddar, salsa sublime y brotes tiernos.
- MEXICAN
- €13.5
- 180gr de carne a elegir, guacamole, relish de pepinillo, crema agria, tomate rallado, jalapeño y brotes tiernos.
- AVARICE
- €11.95
- 180gr de carne a elegir, queso brie, bacon tostado, cebolla crujiente, balsámico de Pedro Ximénez y brotes tiernos.
- PURE GLUTTONY
- €11.95
- 180gr de carne a elegir, medallón de queso de cabra, bacon, nueces, espinaca fresca y miel de caña.
- APPLE
- €11.95
- 180gr de carne a elegir, compota de manzana, bacon tostado, queso brie, nueces, rúcula y balsámico de trufa.
- CLASSIC
- €11.95
- 180gr de carne a elegir, bacon tostado, relish de tomate, cebolla frita, queso cheddar y mayonesa ahumada ligeramente picante.
- BLUE CHEESE
- €11.95
- 180gr de carne a elegir, crema de cabrales, confitura de pimiento, cebolla crujiente y brotes tiernos.
- BASIC
- €8.95
- 180gr de carne a elegir, queso cheddar y bacon tostado a la parrilla.
- DREAMS
- €13.5
- 180gr de carne a elegir, mousse de pato, cebolla caramelizada, confitura de pimiento, huevo frito y brotes tiernos.
- GUACAMOLE
- €11.95
- 180gr de carne a elegir, guacamole, brotes tiernos, rodajas de tomate natural y queso cheddar.
- CARNIVOROUS
- €15.95
- Hamburguesa de ternera, carne de costillas asadas, doble de queso cheddar, relish de pepinillo (opcional), cebolla crujiente, bacon tostado y salsa BBQ.
- DONUS BURGER
- €11.95
- Hamburguesa de ternera con doble de bacon y cheddar, donuts tostado, huevo frito, salsa BBQ, todo sobre donuts tostados a la parrilla.
- CHEESE PORN
- €14.95
- 180gr de ternera, aros de cebolla a la cerveza, medallón de queso de cabra, cebolla caramelizada, bacon tostado y salsa Jack Daniel´s original, bañada con salsa de queso cheddar por encima de nuestro jugoso pan.
- SWEET BACON
- €12.5
- Hamburguesa de ternera con mermelada de bacon, queso brie, cebolla frita caramelizada y baconesa.
- BOURBON
- €12.5
- Hamburguesa de ternera, medallón de queso de cabra, cebolla caramelizada, salsa bourbon y brotes tiernos.
- RIBS BBQ
- €10.95
- Carne de costillas asadas a fuego lento durante 6 h, queso cheddar, salsa bbq, bacon y huevo frito.
- IBÉRICA
- €12.95
- Hamburguesa de ternera, jamón ibérico, queso curado, tomate rallado con aceite de oliva y huevo frito.
- CINNAMON
- €12.95
- Hamburguesa de ternera, mousse de pato, cebolla caramelizada, compota de manzana, ali oli de canela y rúcula.
BURGERS FIT
- SUBLIME FIT
- €11.95
- Hamburguesa de solomillo de pollo de corral desgrasada a la zanahoria, queso de cabra, pimiento del piquillo, huevo a la plancha, brotes tiernos y pan proteico multicereal.
- HEALTHY FIT
- €11.95
- Hamburguesa de solomillo de pollo de corral desgrasada a la zanahoria, col morada, queso de cabra, relish de pepinillo, tomate triturado y brotes tiernos sobre pan proteico multicereal.
- MEXICAN FIT
- €11.95
- Hamburguesa de solomillo de pollo de corral desgrasada a la zanahoria, relish de pepinillo, crema agria, guacamole, jalapeño, tomate triturado y brotes tiernos sobre pan proteico multicereal.
- CHEESE FIT
- €10.95
- Hamburguesa de solomillo de pollo de corral desgrasada a la zanahoria, con queso de cabra, relish de pepinillo y brotes tiernos sobre pan proteico multicereal.
- HUMMUS FIT
- €10.95
- Hamburguesa de solomillo de pollo de corral desgrasada a la zanahoria, hummus, col morada, ali oli healthy y brotes tiernos sobre pan proteico multicereal.
- SANDWICH INVERSO DE CABRA
- €11.5
- Ternera a la parrilla, rellena de queso de cabra, cebolla caramelizada, y Pedro Ximénez con guarnición.
- HAMBURGUESA A LA PARRILLA
- €11.95
- 360gr. de nuestra hamburguesa a la parrilla sin pan, con guarnición a elegir.
- POLLO FIT
- €11.95
- 360gr. de nuestra hamburguesa de solomillo de pollo de corral desgrasada a la zanahoria sin pan con guarnición a elegir.
BURGERS VEGGIE
- NEW VEGGIES
- €10.9
- Hamburguesa de soja, cebolla caramelizada, col morada, relish de pepinillo y rúcula.
- VEGGIE HUMMUS
- €10.9
- Hamburguesa de soja, hummus casero y col morada
- VEGGIE AVOCADO
- €10.9
- Hamburguesa de soja, relish de pepinillo y guacamole casero
Dessert
- SUBLIME ICE CREAM
- €9.95
- Helado de avellana con chocolate Sublime. Rodajas de plátano, crema de cacahuete, donus tostado a la parrilla y coronando nuestro brownie de chocolate con caramelo salado, nata montada y galleta oreo. Ideal para compartir
- BROWNIE
- €6.5
- Auténtico brownie al estilo USA con caramelo salado y rocas de chocolate, acompañado de helado de vainilla y donus tostado a la parrilla.
- FIT CHEESE CAKE
- €6.5
- Tarta de queso desgrasado con crema de chocolate Sublime sin azúcar
- DONUS LOVER
- €6.5
- Crema de mantequilla de cacahuete, bacon tostado, chocolate Sublime, Kinder bueno, nata montada y galleta oreo entre dos donus tostados a la parrilla.
- AMERICAN COOKIES CAKE
- €6.5
- Tarta de queso y American black cookies con dulce de leche, chocolate y donus tostado a la parrilla.
Drinks
- Coffee
- €1.5
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