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Insider
Menu 2024 - Suchic
Via C. Battisti, 10, 63821, Porto Sant'Elpidio
FusionAverage price €30
9.3
(227 reviews)
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All food photos (36)
+32
Appetizers
- Edamame
- €5
- Fagiolini di soia cotti al vapore
- Snack al wasabi
- €4
- Pisellini soffiati ricoperti di wasabi
- Insalata wakamè
- €6
- Insalata di alghe wakame marinate al sesamo leggermente piccante
- Chirashi sushi
- €13
- Iso, salmone battuto al coltello, polpa di granchio, mandorle, goma wakame, crema di avocado e cavolo rosso
- Bacca crock
- €8
- Crocchette in tempura di baccalà con maionese al miele e polvere di pistacchi
- Gyoza di maiale (4 pezzi)
- €8
- Ravioli giapponesi cotti alla piastra con maiale e verza accompagnati da salsa ponzu e sesamo
- Gyoza vegetariani (4 pezzi)
- €8
- Ravioli giapponesi cotti alla piastra con tofu, carote, cipolla e cavolo accompagnati da salsa ponzu e sesamo
- Gyoza di gamberi (4 pezzi)
- €10
- Ravioli giapponesi cotti alla piastra con gamberi e funghi accompagnati da salsa ponzu e sesamo
Tartare
- Tartare di salmone e tonno
- €13
- Salmone e tonno battuti al coltello, conditi con sale, olio evo e limone
- Tartare di ricciola e gamberi rosa
- €15
- Ricciola e gamberi rosa battuti al coltello, conditi con sale, olio evo e limone
- Tartare di tonno piccante
- €14
- Tonno battuto al coltello con salsa piccante al peperoncino
- Tartare di salmone e avocado
- €13
- Salmone battuto al coltello, philadelphia e avocado a cubetti
- Tartare di tonno mela verde e philadelphia
- €13
- Tonno battuto al coltello, mela verde a cubetti, menta, philadelphia e lime
Carpacci
- Carpaccio misto
- €15
- Carpaccio di spigola
- €14
- Carpaccio di salmone
- €12
Sashimi
- Sashimi misto (10 pezzi)
- €15
- Salmone, tonno, ricciola e gamberi
- Sashimi tonno 8 pezzi
- €14
- Sashimi salmone (8 pezzi)
- €12
Nigiri
- Nigiri salmone (2 pezzi)
- €4
- Nigiri misti (4 pezzi)
- €9
- Salmone, gambero, tonno, ricciola
- Nigiri tonno (2 pezzi)
- €5
- Nigiri gambero (2 pezzi)
- €5
- Nigiri gambero special (2 pezzi)
- €6
- Nigiri ricciola (2 pezzi)
- €6
Sushi rolls
- Rainbow (8 pezzi)
- €13
- Salmone, tonno, ricciola, gambero e avocado a fette
- Spicy tuna (8 pezzi)
- €12
- Tartare di tonno sopra, tonno cotto al vapore dentro, salsa piccante, salsa teriyaki, avocado e sesamo
- Philadelphia (8 pezzi)
- €11
- Salmone, avocado, salsa teryiaki e philadelphia
- Suchic (8 pezzi)
- €15
- Granchio reale in tempura, tartare di salmone, riso soffiato, avocado, mandorle, cipolla fritta, cavolo rosso, uova di pesce e salse giappo
- Hamaki (8 pezzi)
- €14
- Ricciola, mango, avocado, sesamo e salsa teriyaki
- Guacamole (8 pezzi)
- €12
- Salmone scottato, crema di avocado e salsa teriyaki
- Combo special (36 pezzi, consigliato per 2 persone)
- €65
- Combinazione di rolls, nigiri, tartare, crudi e tempura
Sushi rolls cotti
- Real panko (8 pezzi)
- €12
- Roll in tempura, salmone, salsa teryiaki e mayo
- Sweet and sour tuna (8 pezzi)
- €15
- Tonno alla griglia, salsa agrodolce piccante, avocado e mandorle
- Black tiger (8 pezzi)
- €14
- Gambero in tempura, riso soffiato, polpa di granchio, avocado, mandorle, cipolla fritta, uova di pesce, cavolo rosso e salse giappo
- Maki in tempura (8 pezzi)
- €13
- Hosomaki in tempura, salmone, polpa di granchio, avocado, mandorle, cipolla fritta, uova di pesce, cavolo rosso e salse giappo
- Bacca roll (8 pezzi)
- €13
- Baccalà pastellato, sesamo bianco, avocado, mandorle, cavolo rosso, cipolla fritta, uova di pesce e salse giappo
- Langostino (8 pezzi)
- €14
- Gamberone grigliato e insaporito con salsa di soia, avocado, mandorle e salse giappo
- Fragola maki (8 pezzi)
- €14
- Hosomaki in tempura, salmone, avocado, philadelphia, fragole, frutti di bosco e salsa teryiaki
- Airò (8 pezzi)
- €14
- Salmone in tempura, salmone scottato, peperoncino, erba cipollina e salsa teryiaki
- Kalabasa (8 pezzi)
- €16
- Gambero in tempura, fiori di zucca pastellati, avocado, mandorle, germogli di rucola e salse giappo
- Angel (8 pezzi)
- €14
- Branzino in tempura dentro, branzino grigliato sopra, sesamo bianco, avocado, pasta fillo fritta e salse giappo
- Chicken (8 pezzi)
- €12
- Pollo in tempura, avocado, sesamo, cipollina fritta e salse giappo
- Vegetarian (8 pezzi)
- €11
- Verdure miste in tempura, avocado, mandorle, sesamo, cavolo bianco e salse giappo
Sushi rolls special
- Bogotà roll (8 pezzi)
- €16
- Tonno in tempura dentro, avocado, sashimi di tonno flambé, crema agli jalapenos, salsa teryaki e polvere di pistacchio
- Euphoria roll (8 pezzi)
- €16
- Tonno in tempura, carpaccio di avocado, salse giappo e pasta kathaifi
- Love roll (8 pezzi)
- €18
- Gambero in tempura, avocado, sashimi di tonno, maionese, gambero rosso e tartufo nero
- Flower roll (8 pezzi)
- €17
- Salmone, fiore di zucca, avocado, stracciatella e gambero rosso marinato in salsa ponzu
- Miami roll (8 pezzi)
- €16
- Gambero in tempura, carpaccio di avocado, salsa teryiaki, tartare di ricciola e lime
- Rucolito (8 pezzi)
- €13
- Salmone in tempura, philadelphia, rucola fritta, sesamo e salsa teryiaki
- Spigola mon amour (8 pezzi)
- €15
- Spigola, carpaccio di avocado, sesamo bianco e salsa teryaki
- Orange is the new roll (8 pezzi)
- €14
- Baccalà grigliato, carpaccio di avocado, fiocchi di patata dolce e salse giappo
- Red passion (8 pezzi)
- €18
- Hosomaki in tempura, avocado, tartare di gambero rosso di mazara del vallo, salsa ponzu e frutto della passione
- Tex mex (8 pezzi)
- €14
- Salmone, jalapenos messicani, philadelphia, nachos e mayo piccante
- Caramel hamaki (8 pezzi)
- €16
- Gambero in tempura, mango, avocado, ricciola caramellata e erba cipollina
- Pink roll (8 pezzi)
- €15
- Carta di soia rosa, gambero in tempura, salmone, avocado, mayo e salsa agrodolce piccante
- Waikiki roll (8 pezzi)
- €14
- Tonno crudo, avocado, granella di pistacchio E maionese al lime
- Midori roll (8 pezzi)
- €12
- Salmone crudo, salsa al sesamo, mandorle tostate, avocado, alga di soia verde
- Suchic roll 2.0 (8 pezzi)
- €16
- Granchio reale in tempura, avocado, ikura di salmone, sashimi di salmone, salse giappo e mandorle tostate
- Spigola truffle roll (8 pezzi)
- €18
- Spigola alla griglia, carpaccio di avocado, philadelphia, carpaccio di tartufo nero, salsa teryaki e olio al tartufo
- Rock and roll (8 pezzi)
- €14
- Salmone, philadelphia, porro fritto croccante e salsa teryaki
- Paradise roll (8 pezzi)
- €16
- Gambero in tempura, cetriolo, sashimi di capasanta, philadelphia e crema di tartufo
- Burrata roll (8 pezzi)
- €17
- Avocado, stracciatella di burrata, gambero rosso di mazara del vallo, polvere di pistacchi e olio evo
Tempura
- Tempura solo gamberi 8 pezzi
- €16
- Tempura mista 12 pezzi
- €14
- Tempura solo verdure 8 pezzi
- €8
Caldi
- Tonno tataki
- €15
- Tagliata di tonno rosso scottato e ricoperto di semi di sesamo
- Salmone teriyaki
- €15
- Trancio di salmone cotto in padella con salsa agrodolce alla soia
- Tonno tataki in crosta di pistacchi
- €16
- Tagliata di tonno rosso scottato e ricoperto di granella di pistacchi
- Chicken nuggets
- €12
- Bocconcini di petto di pollo fritto serviti con riso bianco, ketchup e maionese
- Gamberi alla piastra
- €14
- Gamberi cotti alla piastra con tris di salse giappo
- Pollo teriyaki
- €14
- Bocconcini di pollo insaporiti in padella con salsa teriyaki serviti con riso bianco
Dolci
- Cheesecake
- €5
- Frutti di bosco, nutella, pistacchio
- Sbriciolona alla nutella
- €5
- Panna e mascarpone
- Mousse al passion fruit
- €6
- In semisfera di cioccolato bianco
- Tris di gelati giapponesi
- €6
- Sesamo nero, the matcha, zenzero
- Mochi giapponesi (l’uno)
- €2.5
- Tè verde, mango, cocco, cioccolato, vaniglia
Bevande
- Birre giapponesi
- Birra asahi super dry
- €4
- Alla spina 0,3
- Birra asahi super dry
- €4
- Alla spina 0,3
- Birra sapporo
- €5
- In vetro 0,33
- Acqua
- €2
- Panna / san pellegrino 0,75
- Bibite vetro 0,33
- €4
- Coca cola – coca cola zero – fanta
- Tè verde biologico
- €4
- Tazza
- Tisana limone e zenzero
- €3
- Tazza
- Sakè
- €6
- Ampolla 0,25
- Espresso
- €1.5
- Caffè
- €2
- Decaffeinato – orzo – ginseng
- Liquori e amari
- €3
- Grappe, rum e whisky
- €4
Bollicine
- Prosecco clandestino
- €20
- Prosecco doc rose
- €25
- Biancavigna
- Ribolla gialla
- €22
- Forchir
- Passerina brut 795
- €20
- Tenuta cà pia
- Rosato melgrà
- €18
- Rio maggio
- Rosato colle monteverde
- €25
- Terrapremiata
- Cuvee dei frati brut (metodo classico)
- €25
- Cà dei frati
- Rose’ cuvee dei frati (metodo classico)
- €30
- Cà dei frati
- Oltrepo’ pavese extra brut (metodo classico) 2020
- €35
- Frecciarossa
- Blanc de blancs extra brut
- €45
- Arunda
- Rose’ excellor brut
- €45
- Arunda
- Franciacorta brut
- €40
- Ferghettina
- Franciacorta rosé
- €45
- Ferghettina
- Crémant de bourgogne brut a.o.c.
- €35
- Jean françois coquard
- Franciacorta cuvée prestige
- €50
- Cà del bosco
- Franciacorta dosaggio zero
- €42
- La fiorita
- Champagne secret de famille premier cru
- €70
- Monmarthe
- Champagne blanc de noirs brut
- €85
- Mandois
- Champagne rosé grande réserve
- €80
- Mandois
- Champagne dosage zero
- €110
- Bruno paillard
- Champagne premiere
- €95
- Cuvée extra brut Bruno paillard
Vini bianchi
- Passerina cimula
- €20
- Cantina centanni
- Pecorino canapale
- €25
- Cantina centanni
- Verdicchio di matelica terravignata
- €18
- Borgo paglianetto
- Verdicchio dei castelli di jesi le vaglie
- €20
- Santa barbara
- Verdicchio dei castelli di jesi tralivio
- €26
- Sartarelli
- Animale celeste sauvignon
- €25
- Santa barbara
- Sauvignon
- €25
- Tramin
- Gewurztraminer
- €25
- Girlan
- Müller thurgau merus
- €20
- Tiefenbrunner
- Pinot bianco merus
- €22
- Tiefenbrunner
- Vermentino colli di luni etichetta nera
- €40
- Lunae bosoni
- Trebbiano di soave massifitti
- €32
- Suavia
- Ribolla gialla
- €22
- Forchir
- Chardonnay maurus 2020
- €33
- Masut da rive
- Sauvignon flora 2020
- €38
- Girlan
- Riesling
- €30
- Maison trimbach
- Riesling
- €30
- Maison trimbach
- Pouilly-fumé les duchesses 2020
- €40
- Laporte
- Chablis vielles vignes 2021
- €42
- Alain geoffroy
Rosati
- Rosato floralia
- €18
- Cantina centanni
- Lagrein rosè
- €20
- Tramin
- Rosato rosa
- €20
- Velenosi
- Susumaniello
- €25
- Masseria li veli
- Fichimori (rosso)
- €20
- Antinori
Vini alla mescita
- Prosecco clandestino
- €20
- Spumante rosè rio maggio
- €4
- Passerina cocci grifoni
- €4
- Pecorino cocci grifoni
- €5
- Gewürztraminer
- €6
- Sauvignon
- €25
- Tramin
- Rosato cocci grifoni
- €4
- Rosso piceno rio maggio
- €5
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