Menu 2026 - SUGO Westblaak
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 19, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
All food photos (22)
Voorgerechten
- Flatbread met pimenton aioli
- €4.75
- Flatbread geserveerd met een pimenton-aioli
- Carpaccio van ossenhaas
- €11.25
- Carpaccio van ossenhaas met rucola, krokantje van parmezaan, parmezaan rasp en truffelmayonaise
- Burrata & tomaat
- €11.25
- Burrata met rucola, pruimtomaatjes, balsamico en basilicum
- Carpaccio van oesterzwam
- €12.5
- Carpaccio van oesterzwam, pruimtomaatjes, rucola en knoflook - pimenton dressing
Antipasti sugo
- Flatbread met pimenton aioli
- €4.75
- Flatbread geserveerd met een pimenton-aioli
- Gehaktballetjes met sugo tomatensaus
- €9.5
- Huisgemaakte gehaktballetjes met sugo tomatensaus en mozzarella
- Groenteballetjes met sugo tomatensaus
- €8.75
- Groenteballetjes met sugo tomatensaus en plant based parmezaan rasp
- Garnalen in knoflookolie
- €9.25
- Black tiger garnalen met knoflookolie uit de oven
- Burrata
- €8.5
- Kleine burrata met glazuur van balsamico
- Prosciutto di parma
- €7.75
- Dungesneden zachte rauwe ham uit italië
- Italiaanse vleeswaren
- €10.5
- Prosciutto di parma, salami napoli, gerookte pancetta coppata
Balanced sugo
- Not your ordinary margherita
- €5.5
- Sugo tomatensaus, mozzarella, krokantjes van parmezaan en basilicum
- Caprese
- €5.5
- Sugo tomatensaus, mozzarella, pruimtomaatjes, pesto en oregano
- Champignon-truffel & mozzarella
- €6
- Sugo truffelsaus, gegrilde champignons, rucola en mozzarella
- Redefine lamskebab
- €6.5
- Sugo roomsaus, lamskebab, lamskruiden, rode ui en een dressing van knoflook en pimenton
- Truffelsalami
- €6
- Sugo truffelsaus, italiaanse salami, mozzarella en parmezaan rasp
- Kip & jalapeño
- €6.5
- Sugo tomatensaus, mozzarella, pulled chicken, jalapeño pepers, spicy bbq saus
- Kip & pesto
- €6.5
- Sugo tomatensaus, mozzarella, langzaam gegaarde pulled chicken en pesto
- Margherita
- €5
- Sugo tomatensaus, mozzarella, basilicum, oregano
- Formaggi
- €5
- Sugo tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, parmezaan rasp en rucola
Not so guilty pleasure
- Gekarameliseerde ui & walnoot
- €16.5
- Sugo tomatensaus, mascarpone, mozzarella, gekarameliseerde ui, walnoten en olijven
- Gehaktballetjes & tomatensaus
- €17.5
- Sugo signature tomatensaus, huisgemaakte gehaktballetjes, mozzarella en basilicum
- Tonijn
- €17
- Italiaanse tonijnsalade, pruimtomaatjes, rode ui, oregano en rucola
- Tuna melt
- €17
- Italiaanse tonijnsalade, mozzarella, pruimtomaatjes, oregano en rucola
- Japanse buikspek
- €17
- Sugo tomatensaus, mozzarella, buikspek, okonomiyaki saus, knoflook en zoetzure komkommerschijfjes
- Pancetta & parmezaan
- €15
- Sugo tomatensaus, mozzarella, honing, italiaans buikspek, parmezaan
- Parmaham & mascarpone
- €16.5
- Mascarpone, parmaham, mozzarella, parmezaan, oregano en rucola
- N’duja & salami
- €15.5
- Mascarpone, mozzarella , n’duja (pittige worst), italiaanse salami, rucola, parmezaan rasp
- Salami
- €15.5
- Sugo tomatensaus, mozzarella en italiaanse salami
Keuzestress
- Laat onze pizzaiolo een proeverijtje voor je maken door de kaart heen! - regular (per persoon)
- €15.5
Insalate
- Italiaanse salade klein
- €5.75
- Rucola met sugo dressing, kleine pruimtomaatjes en parmezaan rasp - bijgerecht voor 1 á 2 personen
- Italiaanse salade groot
- €9.75
- Rucola met sugo dressing, kleine pruimtomaatjes en parmezaan rasp - bijgerecht voor 2 á 4 personen
Feeling good sugo
- Redefine pulled pork
- €6.5
- Sugo signature tomatensaus, redefine pulled pork, roze peperbes (niet pittig) en koreaanse bbq dressing
- Champignon truffel & parmezaan
- €5.5
- Sugo truffelsaus, gegrilde champignons, rucola, plant based parmezaan
- Arrabbiata
- €5
- Pittige tomatensaus, peper, pruimtomaatjes, oregano en knoflook
Sugo pasta
- Cannelloni roomkaas-spinazie in tomatensaus
- €14.5
- Verse cannelloni spinazie-roomkaas met een napolitaanse tomatensaus en geraspte kaas
- Lasagne met quinoa en linzen
- €14.5
- Verse lasagne bladen met quinoa, linzen, bloemkoolrijst, verse tomatensaus en geraspte kaas
Sugo kids
- Kids flatbread
- €4.25
- Flatbread laag in verzadigd vet, suikervrij, hoog in eiwit
- Kids pizza margherita
- €7.75
- Sugo tomatensaus en mozzarella
- Kids pizza mozzarella
- €7.25
- Mozzarella
- Kids pizza salami
- €8.25
- Sugo tomatensaus, mozzarella en italiaanse salami
Desserts
- Tiramisu
- €5.95
- Klassieke italiaanse tiramisu met lange vingers
- Nutellamisu
- €5.95
- Tiramisu met nutella en lange vingers
- Cheesecake
- €5.95
- Cheesecake, bastogne en saus van rood fruit
- Salted caramel mousse
- €5.95
- Salted caramel mousse, sticky karamelsaus en black cookies crumbles
- Pizza nutella
- €5.95
- Dubbele pizza gevuld met nutella
- Holy cannoli
- €2.75
- Siciliaanse wafel gemaakt van nootjes met een crème vulling in de smaken limoen / witte chocolade / hazelnoot / pistache
- Koffie & holy cannoli
- €5.95
- Espresso, cappuccino of koffie met een siciliaanse wafel van nootjes met crème vulling
Groepen - voorgerechten (per persoon)
- Flatbread voor de tafel
- €2.25
- Geserveerd met een pimenton-aioli
- Antipasti to share
- €9.25
- Proeverij van onze antipasti gerechtjes geserveerd met flatbread
Groepen - sugo pizza (per persoon)
- Sugo to share medium
- €11.75
- Voor de lunch of kleine trek
- Sugo to share regular
- €15.5
- Voor diner
- Sugo to share large
- €21.5
- Voor de grote trek
- Sugo to share unlimited
- €26.5
- Geniet onbeperkt van sugo slices
Groepen - desserts (per persoon)
- Grand dessert
- €5.95
- Selectie van onze desserts om te delen
- Dessert à la carte
- €5.95
- Kies een dessert van onze dessertkaart
- Koffie & cannoli
- €5.95
- Koffie, espresso of cappuccino met een holy cannoli
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.